譚敦慈婆婆大腸癌30年未復發 撐過化療只靠「3個字」

▲▲譚敦慈無毒好生活直播節目。(圖/記者謝承恩攝)

▲譚敦慈分享婆婆30年前如何撐過大腸癌化療。(圖/資料照/記者謝承恩攝)

記者嚴云岑/台北報導

林口長庚臨床毒物科護理師譚敦慈分享90歲婆婆多年前罹癌,因化療食不下嚥,已故俠醫林杰樑聞言,馬上請她買炸雞「香」她,成功喚起食慾,隨後剝掉外皮餵食,讓婆婆熬過最後一次化療。她建議癌友吃東西不用特別限制,「只要吃一口,就有一口的力量。」惟有恢復體力,才有力氣面對後續的治療。

譚敦慈的婆婆約在30年前確診3B期大腸癌,先透過手術摘除5顆淋巴結後,再做化療抑制癌細胞轉移,每個月做5天、連續做6個月,經過6次療程後,成功抑抑制癌細胞,追蹤至今皆未復發。

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譚敦慈表示,許多癌患都有透過斷食「餓死癌細胞」迷思,但根據她多年臨床經驗,最後都是身體先撐不住。因為在化療的過程中,病患會因噁心、嘔吐吃不下飯,以致體力不足容易遭到感染,或者因白血球數值不夠,被迫中斷療程,「這些都是抗癌的大忌」,而林杰樑在婆婆罹癌的那段日子,只強調「吃得下」這一點,也讓婆婆順利撐過療程。

鱈魚,深海魚。(圖/示意圖/達志影像)

▲譚敦慈提到,癌友可以多吃蛋白質補充體力。(圖/示意圖/達志影像)

「攝取充足蛋白質,對細胞修復很重要。」譚敦慈分享,當年照顧婆婆時,林杰樑還給了她兩大方向:高蛋白、高熱量。為了提高婆婆進食意願,她會熬煮雞湯、魚湯帶到醫院,「但重點在魚不在湯」,因此會故意把湯熬得少一點,讓婆婆能夠盡量吃肉,進而補足蛋白質。

此外,婆婆進食的時間也不按著三餐走,「只要她想吃,我就每隔一兩個小時煮一次。」譚敦慈笑稱,婆婆能夠熬過化療,兩個兒子功勞也很大,因為婆婆很疼孫子,「小朋友放學回家只要問阿嬤要不要吃東西,她幾乎都會說好。」成功讓婆婆多吃一餐。

譚敦慈提到,癌患補充蛋白質不一定限制白肉,「想吃牛排也可以,但要記得煮熟。」而婆婆之所以能維持長達30多年的無疾病存活期,就是因為她「很愛吃青菜」,她建議民眾平時應少吃隔夜菜、燒烤等高溫烹調食物也要少吃,因為高溫會讓食物產生變性,長久下來恐對身體造成傷害。

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