生吃蝸牛螺肉、愛生菜小心染「廣東住血線蟲」 會終身癱瘓

點評:這麼可怕!

▲▼蝸牛,非洲大蝸牛,寄生蟲,廣東住血線蟲,腦膜炎。(圖/記者姜國輝攝)

▲蝸牛等軟體動物容易有「廣東住血線蟲」寄生,誤食恐造成終身癱瘓。(圖/記者姜國輝攝/示意圖)

生活中心/綜合報導

日前澳洲一名橄欖球員生吞一隻活蛞蝓,感染「廣東住血線蟲」,造成終身癱瘓。醫師指出,其實廣東住血線蟲中間宿主就是軟體動物,像蝸牛、蛞蝓和福壽螺等,除了要避免生吃這類動物之外,吃「生菜」時也要留意有沒有洗乾淨,一旦生菜被爬過,吃了就會中獎,這種蟲類會入侵到人類的大腦,造成各種癱瘓,最終死亡。

醫師蒼藍鴿在臉書《蒼藍鴿的醫學天地》說明「廣東住血線蟲」的感染來源。他指出,經過蝸牛、蛞蝓等中間宿主,廣東住血線蟲的最終宿主是老鼠,牠會先跑到老鼠的大腦,發育完成之後,又會隨著老鼠的一些排泄物排出來,而該名澳洲橄欖球員也不是個案,上網搜尋其實會看到不少慘劇,基本上都是造成癱瘓。

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那什麼樣的情況下會感染到廣東住血線蟲?蒼藍鴿表示,基本上就是中間宿主是蛞蝓跟蝸牛,所以真的去生吃蛞蝓、蝸牛,那當然很容易中獎,另外,非洲大蝸牛含有的廣東住血線蟲相當可怕,之前曾經有人去抓很多非洲大蝸牛,檢驗體內有沒有廣東住血線蟲,結果100%都有。

沙拉,生菜。(圖/達志/示意圖)

▲生菜沒洗乾淨,小心把廣東住血線蟲一起吃下肚。(圖/達志示意圖)

除了蛞蝓或蝸牛之外,其實日常生活中很常見的「生菜」也是一大風險。蒼藍鴿特別提到,假如牠們去爬過生菜,那些生菜又沒有洗乾淨的話,人類吃了也會中獎,或者是這些軟體動物、老鼠去汙染了水源,喝下被汙染的水一樣會受到感染。

「廣東住血線蟲一旦被吃進體內,會直接移到人類的大腦裡!」蒼藍鴿說明,因為人類對寄生蟲來講並不是一個合適的宿主,所以牠就會卡在大腦裡面,然後引發各種腦炎、腦膜炎,之後就會開始造成大腦損害,例如半身無力、癱瘓、嗜睡和意識不清等,最後死亡。

蒼藍鴿強調,尤其現今並沒有合適的藥物可以治療廣東住血線蟲,因為牠就住在人類大腦裡,藥物其實很難穿過「血腦脹壁」到達大腦,所以一旦不幸感染了廣東住血線蟲,基本上就很難救了。

蒼藍鴿提醒,千萬不要生吃蛞蝓、蝸牛和福壽螺等軟體動物,而生菜可能也會有蝸牛等軟體動物爬過,吃生菜一定要洗乾淨,另外,吃軟體或殼類動物(如蝦蟹),一定要至少要煮沸3-5分鐘才能吃,降低感染廣東住血線蟲的機率。 

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