孕婦多吃綠色蔬菜 寶寶氣喘機率降52%

▲孕婦若在懷孕初期多吃蔬菜,嬰兒氣喘機率將降低52%。(圖/取自免費圖庫Pexels)

▲孕婦若在懷孕初期多吃蔬菜,嬰兒氣喘機率將降低52%。(圖/取自免費圖庫Pexels)

國際中心╱綜合報導

日本國家兒童健康與發展研究院在2月發表的最新研究指出,孕婦若在懷孕初期多吃蔬菜,嬰兒氣喘機率將降低52%。氣喘是常見的呼吸道疾病,根據健保資料庫的數據顯示,台灣每100人就有11.9人有氣喘病,氣喘發作會導致患者呼吸困難,嚴重時,若未能及時使用擴張劑或口服藥物,可能導致死亡。

早前國內外的研究就有發現氣喘的發生與遺傳和環境有關係,也有研究發現,氣喘兒若習慣多攝取新鮮蔬果、維他命D和魚油,則能對氣喘病情有所助益。

日本國家兒童健康與發展研究院(National Research Institute for Child Health and Development)的研究人員調查東京地區的310名孕婦蔬果攝取的狀況,並在胎兒出生2年後調查孩子氣喘發生的情形,並將結果發表在《歐洲臨床營養學期刊》(European Journal of Clinical Nutrition)中。

研究結果指出,孕婦若在懷孕初期的前3個月大量攝取新鮮的綠色蔬菜,孩子發生氣喘的機率可以降低52%。懷孕初期攝取較多十字花科富含葉酸蔬菜的母親,所生孩子曾發生氣喘的比例也較低;但懷孕中、末期蔬菜攝取則不影響孩子的氣喘情況。

英國倫敦瑪麗皇后大學(Queen Mary University of London)的另一份研究則發現,若孕婦在懷孕期間攝取大量的糖,孩子在7歲時對粉塵、貓毛和花粉所導致的過敏性氣喘發生的機率,比起沒吃糖的孕婦要多出101%。

由於空氣品質不斷惡化,氣喘的發生率逐年升高,兒童氣喘比例更是日漸提升。雖然孕婦們難以控制遺傳和環境,但可以從控制懷孕初期的飲食做起,攝取新鮮蔬果、均衡飲食,減少糖的攝取,就能為寶寶打下健康的基礎。

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