農夫網紅!小劍劍「自產自銷」心路歷程:4年才賣1包米

時間: 2017/09/13 17:44
點評:小劍劍的米大家有買過嗎?

▲農夫網紅!小劍劍「自產自銷」心路歷程:4年才賣1包米。(圖/農傳媒、陳冠蓁攝影)

▲謝銘鍵自產自銷的經歷相當傳奇。(圖/陳冠蓁攝)

文/ 林佑徽 攝影/ 陳冠蓁

謝銘鍵,花蓮縣玉里鎮的農夫,曾是「第三屆全球華文部落格大獎」首獎得主,臉書粉絲數破 8 萬,臉書影片觀看人次動輒6、7 萬,留言數與分享次數均以千百計。

也許你會感到驚奇:「哪有這種農夫?」但是網路身分為「小劍劍」的他,完全顛覆大眾對「農夫」的刻板印象。他一手拿鋤頭,一手拿鍵盤與手機,用網路社群協助自產自銷。

頂著爆炸頭、終年赤著腳,說起話來腳並用、帶著戲劇效果,謝銘鍵今年 36 歲,務農經歷卻已有 14 年。他自稱是「全臺灣最年輕、最帥氣的農夫」。是不是最年輕如今已不可考,但是說到搞笑功力與網路知名度,「小劍劍」名號與其自有品牌「劍劍好米」早已吸引無數網友。

▲農夫網紅!小劍劍「自產自銷」心路歷程:4年才賣1包米。(圖/農傳媒、陳冠蓁攝影)

謝銘鍵運用美工專長,為自己的農產品設計喜氣包裝。(圖/陳冠蓁攝)

網路搞笑行銷前,先學好農務基本功

高中美工科畢業的謝銘鍵,退伍後曾經一度到臺北擔任電子業作業員。制式化的工作、擁擠的租屋環境,沒多久就讓這個從花蓮來的農村小孩感到不適應,決定返鄉幫父母親務農。

剛開始父親撥給他1甲田地試種稻米。雖然從小經常下田幫忙,謝銘鍵對農務仍一知半解,1年下來竟然只有2千台斤的收成,產量遠低於父親1萬台斤以上的水準。除了在種植稻米上遭遇挫敗,更多壓力則來自於鄉里、親友間的質疑:「年輕人為什麼不在都市好好打拚,要回家種田?」、「種田沒有出息啦!」、「種田賺不到錢,養不起老婆。」

因此,搞笑歸搞笑,謝銘鍵開始認真學習農作技巧。第1年的失敗經驗讓他思考改進之道,一邊去行政院農業委員會花蓮區農業改良場上課,一邊靠著提神飲料和花生米吸引老農到田邊榕樹下納涼閒聊,趁機挖寶偷學步,就這樣學習了4年,終於學得一身種稻的本事。

回想起剛返鄉時聽到的閒言閒語,他很有自信地舉高手,伸出5根手指頭說:「我已經五子登科了!」

▲農夫網紅!小劍劍「自產自銷」心路歷程:4年才賣1包米。(圖/農傳媒、陳冠蓁攝影)

▲割稻機無法運作的田邊一角,就由謝銘鍵親自操刀割稻。(圖/陳冠蓁攝)

從部落格到臉書,無心插柳成網紅

當逐漸掌握種植稻米訣竅後,年輕力壯的謝銘鍵開始有了較多空閒時間,跟著朋友上網咖打線上遊戲,意外接觸到當時正熱門的「部落格」。單純的謝銘鍵以為那是某種原住民在部落打山豬的遊戲,後來發現是一個可以用文字、圖像記錄心情生活的線上服務,於是謝銘鍵想到用部落格《小劍劍 & 開朗少男的奮鬥史》來記錄自己減肥的過程,將自創的「割稻減肥法」上部落格發表。

網友對他的身分感到訝異:「為什麼你會割稻?」、「騙人!怎麼有這麼年輕的農夫?」、「農夫不是很辛苦嗎?為什麼你要當農夫?」接踵而來的網友留言,反而讓謝銘鍵思考,為什麼農夫給大家的刻板印象這麼辛苦操勞?「種田也可以很搞笑、很快樂呀!我是年輕農夫,辛苦可憐不在我的字典裡面。」

因此,他的第1支影片就是在田裡拍的,將田裡的稻草人穿上嘻哈服裝,再將自己的手和稻草人綁在一起,讓稻草人跳嘻哈舞蹈,引起網友熱烈反應。他也回憶起有次在田裡拍攝模仿麥可傑克森的舞蹈影片,因為帶著耳機放 MP3,自顧自地跳著,被一位路過的老農看到。當天晚上謝媽媽來敲他的房門,小心翼翼地問說:「你阿爸問你要不要去看醫生?」謝銘鍵腦子滿是問號:「為什麼我要看醫生?」媽媽囁嚅著說:「附近的阿伯今天看到你在田裡起肖⋯⋯」

謝銘鍵講起這些往事自己也忍不住哈哈大笑,就這麼一路從插秧開始,一邊從事田間工作,一邊拍搞笑影片,直到稻米黃熟要收割時,就用杜德偉的〈脫掉〉一曲改編成割稻舞。這時網友竟然主動問起要怎麼買他的米,還幫他的米取名為「劍劍好米」,謝銘鍵這才意識到這就是所謂的網路行銷。

於是從經營部落格開始,不斷地想哏,用幽默搞笑的圖文、影片來記錄自己身為農夫的日常生活。他的部落格成立約1年,就打敗 7,000 多位部落客,於 2007 年獲選為「第三屆全球華文部落格大獎」首獎,就是因為他的部落格不但有豐富的圖文影像內容,搞笑之餘還能傳達、融入農業時事與青年農民訴求,對臺灣農業的推廣與傳承有一定程度影響力。

▲農夫網紅!小劍劍「自產自銷」心路歷程:4年才賣1包米。(圖/農傳媒、陳冠蓁攝影)

▲謝銘鍵家中有各式各樣的農機具,圖為碾米機。(圖/陳冠蓁攝)

自產自銷面對客戶,餐廳、家庭須客製化

過去謝銘鍵父母親當家的年代,家中只有 5、6 甲田地,其中 1、2 甲為契作交給米廠,其他田地用來育苗賣給附近農民。米廠收購稻米不分品質好壞均一價,價格低、收入少,父母親還得去大理石工廠打工貼補家用。

剛開始聽謝銘鍵想靠網路自產自銷時,父母還有些疑慮,當他慢慢地經營出一點成果後,父母就漸漸放手讓他自主。後來謝銘鍵加入小地主大佃農政策,申請低利貸款購買農機,開始擴大耕作面積,目前耕作面積已有 27 甲左右,育苗、契作、自產自銷各占三分之一。

隨著耕作面積、產能擴大,謝銘鍵得賣出更多米,更重要的是從量到質的轉變、提升自家米的附加價值。契作方面,因為謝銘鍵對自己所種的米很有信心,因此改交稻米給農會,品質較好的米,農會收購價較高。

自產自銷方面,分為 3 種包裝規格:餐廳營業用(30 公斤)、家用米(3 公斤)與精緻米(1 公斤)。謝銘鍵自己分析,餐廳營業用米總銷售量最大,以訂單件數而言,家用米最多,不過單價最高的則是能夠客製化包裝的精緻米,1公斤訂價新臺幣 160 元,大約是家用米的 2 倍。

透過網路社群自產自銷,謝銘鍵笑說自己曾經忙到用筆給自己「刺青」,也就是一邊在田裡工作,一邊接電話訂單,身邊的紙張寫完,只好寫滿兩隻手,生意好的時候 1 天大約可接到 20 ~ 30 筆訂單,每筆訂單可賣 8 包米。自從通訊軟體 LINE 盛行後,許多網友改透過 LINE 訂購,還被老婆碎念三更半夜怎麼老是有人 LINE 他,懷疑他有小三。

謝銘鍵自產自銷完全靠網路與社群經營。他說:「網路的好處是我可以同時和許多網友互動,如果是參加農夫市集就只能一對一。」

因為他一個人身兼生產和行銷,沒有時間參加其他推廣活動,因此網路行銷對他來說,工作更有效率。不同的網路社群平臺,他都會花時間研究和了解,就算無法第一時間投入,也會先看看別人如何經營使用。

有感於一手拿鋤頭(生產)、一手玩鍵盤(網路行銷)實在勞累,謝銘鍵建議青農們若想朝自產自銷邁進,可先採取契作,等有了穩定的收入來源,再撥出一部分田地與心力嘗試自產自銷,以免壓力過大。

▲農夫網紅!小劍劍「自產自銷」心路歷程:4年才賣1包米。(圖/農傳媒、陳冠蓁攝影)

▲透過網路社群自產自銷,謝銘鍵常忙著一邊包裝一邊接電話,生產與行銷兩頭忙。(圖/陳冠蓁攝)

先顧好品質,再談行銷

自從變成網路紅人後,謝銘鍵時常受邀到學校演講,許多學生會問:「你的米包裝得很漂亮,可以教我們怎麼包裝嗎?」

謝銘鍵總是告訴他們:「你們都錯了!」他說,行銷的根本是把生產品質顧好,他回鄉 4 年才賣出第 1 包米,前面 4 年都在為了種出好米而努力,包括了解米的品種、哪種米適合種在玉里、消費者喜歡什麼口感的米。當生產端品質與產量無虞,謝銘鍵才開始思考怎麼包裝與行銷。

謝銘鍵分析自己的米之所以受歡迎,最主要的原因是「品牌認同度」。他建議農民:「試著把自己當作消費者,你怎麼讓人家想買你的米?」網友從每支影片中,不只看到謝銘鍵搞笑,還跟著他的稻米從秧苗、施肥、成熟到收割,可以說參與了「劍劍好米」的成長過程,自然有了認同感。

他說,如果沒有時間拍攝、剪輯影片,也可善用臉書直播功能,將自己日常照顧農作物的過程分享給網友,並勤於回覆網友、增加互動。「有人潮就有錢潮。」謝銘鍵用搞笑影片增加點閱率和分享率,創造更多潛在消費者。

更多人好奇謝銘鍵的「哏」從哪裡來,謝銘鍵表示,農業雖然感覺無趣,但是他會跟時事、社會潮流結合,例如前陣子為了是否應該禁用農藥巴拉刈以防止民眾自殺,引起熱烈討論,他就以農藥為題材,拍了介紹各種有趣農藥名稱的影片,看似無厘頭,卻也隱藏著「農藥不可怕,不認識農藥才可怕」的訴求。拍了這麼多影片,謝銘鍵靠的只有 1 支普通手機和腳架,就連剪輯後製也只有最基本款的軟體「Windows Movie Maker」,加上免費的網路社群平臺,就是小農最有效益的行銷管道。

▲農夫網紅!小劍劍「自產自銷」心路歷程:4年才賣1包米。(圖/農傳媒、陳冠蓁攝影)

▲割稻機無法運作的田邊一角,就由謝銘鍵親自操刀割稻。(圖/陳冠蓁攝)

善用農機具與政府資源,小農也能笑傲江湖

「農夫也可以打電動嗎?」、「農夫也會上 KTV 嗎?」、「農夫也會出國嗎?」謝銘鍵經常聽到這樣令他啼笑皆非的問題。一般人對農夫的刻板印象不外乎忙於農務、憨厚老實、黑黑髒髒的,但接觸過謝銘鍵的人,經常會說他顛覆了農民給人的印象。

除了搞笑、活潑、會上網,謝銘鍵說自己也是年輕人,不會因為當了農夫就放棄年輕人的休閒娛樂,更重要的是,現代農夫只要善用農機具,就能提升工作效率,節省勞動時間。

謝銘鍵因為申請行政院農業委員會提供的低利貸款購買農機,現在家裡的農機具有耕田機、插秧機、施肥機、碾米機、烘乾機、育苗培育機等,除了割稻需要請人代工之外,幾乎所有農務均可機械化,他甚至曾一邊開著耕耘機,手上同時玩手機遊戲。

謝銘鍵分享剛開始自產自銷時,因為不想讓人看不起,想打破農夫賺不了錢的偏見,曾經很拚命地行銷,一心想賺大錢、令人刮目相看。後來也真的成功賺了大錢,卻發現自己竟然不快樂。「能選擇 1 份找到樂趣的職業,這才是完全的人生。」現在的謝銘鍵已找到工作與生活的平衡點,開始享受人生,農閒時也會出國看看其他國家不同的農作方式,擴大自己的視野。

下一步他將嘗試部分田地改種雜糧,也希望能開發米食加工品,但並不預設時間表,看自己的能力與時間許可,慢慢發展。他也建議,有志從農的年輕人,可善用網路搜尋功能,了解政府對青年從農的輔導政策和相關資源。至於從農是否有前景,謝銘鍵很肯定地說:「只要肯努力,農夫一樣可以過得很好。」

農夫不僅是生產者,也開始扮演銷售員的角色,從包裝、出貨、宣傳等工作一手包辦,消費者也因此有更多管道能購買新鮮蔬果,營造雙贏消費模式。究竟有哪些新型態農產品銷售?請看8月號《豐年月刊》現代農夫產銷新樣貌。

本文由《農傳媒》授權轉載
文章來源:開朗農夫小劍劍社群發跡:先扎穩馬步顧品質,再當網紅自產自銷

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