退休好幸福

退休好幸福

《退休好幸福》是華人唯一專屬退休族的生活平臺,透過深入簡出的報導,關注生活健康、理財、旅行、學習等話題。

蔬菜吃太少,當心各種文明病上身

罹患癌症、心臟病、腦中風、肥胖、糖尿病等文明病的人越來越多,跟平時蔬菜攝取不足有關。蔬菜的卡路里很低(低熱量),多吃蔬菜能夠避免飲食卡路里過高,而且富含胡蘿蔔素、維他命C、維他命E以及多酚等,能消除引發癌症、動脈硬化以及促使提前老化的活性氧,此外還有預防血壓上升的鉀、鈣、鎂,以及幫助排泄體內老舊廢物的膳食纖維等,所以說,蔬菜能有效預防文明病的發生。

2018-07-20

男性荷爾蒙,維持生體機能的重要角色

男性荷爾蒙,可細分為不同種類,當中最具代表性的就是「睪固酮」,其他還有二氫睪固酮(DHT)、脫氫異雄固酮(DHEA)、雄烯酮(Androstenone)、雄烯二酮(Androstenedione)。而最主要的男性荷爾蒙,仍然是睪固酮。另一方面,女性荷爾蒙的代表是「雌激素」(Estrogen)。

2018-07-18

每天揉揉腳,喚起體內自癒力

四高、糖尿病、心血管疾病、失智症、癌症⋯這些恐怖的病症,時常不經意的出現。隨著年紀的增長,抵抗力不如從前,便開始擔心這些疾病找上自己,對健康造成莫大的影響。

2018-07-19

這5種人曬太陽前要注意

適度的日曬,對我們身體有一定的好處,不僅能促成維生素D的合成,預防骨質疏鬆,還能調節生理時鐘,避免失眠、睡眠品質不佳的困擾。但是,並不是每個人都適合曬太陽,所以在做日光浴前,必須先確定自身的身體狀況,以免追求健康不成,反而造成身體負擔。

2018-07-17

曬傷、脫水後,你應該要做的事情

好熱喔~艷陽高照的每一天,走在路上步步煎熬。回到家後,覺得四肢無力,皮膚紅紅的,該不會中暑、曬傷了吧…。這時候,應該要怎麼處理?馬上開冷氣讓身體變涼嗎?還是先沖個冷水澡呢?

2018-07-16

你用對了嗎?保鮮膜4大錯誤使用方法

一時吃不完的美味佳餚、從市場剛買回來的新鮮食材,用保鮮膜包裹覆蓋後,就以為可以安心地長期保鮮?真的不要再誤會保鮮膜了,不是所有的食物都能用保鮮膜來保存,尤其是油脂類和蔬果類,一旦錯誤使用,不僅加速食物腐敗,更可能造成健康的危害!關於正確使用保鮮膜的4大觀念,你,真的瞭解嗎?

2018-07-14

這個時間點曬太陽不曬傷、效果好

既然知道日曬對身體的好處多多,每天就能安排一些時間,固定到戶外走走,曬曬太陽。只是,正值炎熱的夏日,光是步行在馬路上5分鐘,都快熱到受不了,更別說要享受陽光的洗禮了;加上許多人又怕曬黑、曬傷,對夏天的日照,更是卻步。那麼,是否有一舉雙得的方法,能夠解決這個問題呢?

2018-07-13

防骨鬆、減少憂鬱症 適量的曬太陽有5大好處

記得以前小時候,長輩們總是說,要多曬太陽身體才會健康,而且有助於骨骼的生長。但是,曬太多太陽不是會曬傷、中暑嗎?到底日曬對我們的健康又有哪些幫助或好處呢?

2018-07-12

睪固酮決定了男人的一生!提升男性荷爾蒙的3大祕訣

睪固酮對於男性的身體、精神、腦部健康乃至生活形態等各層面,都發揮至深的作用,如果說睪固酮決定了男人的一生,應該不為過。要提振睪固酮的濃度有兩大途徑:一是前往醫療機構接受專業診治,二是過著睪固酮喜愛的日常生活。

2018-07-11

三杯雙椰花 營養均衡抗氧化

花椰菜已被多方公認為是抗氧化、抗癌的好食材,不管是白花菜或青花菜,兩者都有豐富的維生素A、B群、C與礦物質以及膳食纖維,對身體的好處是說不盡的。想要將這個單純又營養的蔬菜烹煮得好吃,可以試試養心茶樓主廚詹昇霖設計的三杯雙椰花,使用老薑做基底,做成三杯的口味,風味十足又下飯,很適合做為炎熱夏天的專屬菜餚喔!

2018-07-10

梅花豬肉片佐蘆筍 護心抗衰老

臺北長庚醫院專任營養師林鈺珊說明,蘆筍中的礦物質含量很高,舉凡維生素A、B1、B2皆涵蓋其中,營養價值豐富,可預防心血管疾病、動脈硬化等風險。值得注意的是,蘆筍的鉀含量頗高,若有腎臟相關疾病,切記不能吃太多,如果真的想吃,可以熱水汆燙3至5分鐘去除部分鉀含量,汆燙的水就不要飲用,也不要覺得浪費再拿來做其他方式烹調。

2018-07-07

油脂豐富的魚能預防心臟病?

牛肉、豬肉、奶油等脂肪含有大量會造成血液總膽固醇上升的棕櫚酸、肉豆蔻酸等飽和脂肪酸, 而魚類脂肪則是有二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)等n-3系多價不飽和脂肪酸。這些成分能降低血液總膽固醇和中性脂肪,並且抑制血小板凝聚,讓血液清透,防止血栓,對於預防動脈硬化、心肌梗塞和腦栓塞很有幫助。

2018-07-06

別懷疑!男性也有更年期障礙

關於女性更年期障礙,我們經常聽說。所謂女性更年期障礙,就是女人在閉經期間,因為女性荷爾蒙(雌激素)分泌量減少,影響自律神經而引發種種不適症狀。其中以抱怨熱潮紅、多汗、盜汗、心悸、頭暈目眩、起立性眩暈等症狀最多,還可能伴隨情緒焦躁、惶惶不安、失眠、感到了無生趣等精神症狀。

2018-07-05

水蜜桃奶昔 助消化增食慾

國泰綜合醫院營養組營養師賴秀怡表示,水蜜桃富含維生素A、C,以及各類礦物質;其中,纖維質含量高,裡頭的有機酸能幫助消化、增加食慾,同時也是地中海飲食中的明星食材。不過,由於水蜜桃屬於高鉀的水果,若患有腎臟病就不能一次吃太多。

2018-07-04

解痠痛用民俗療法?當心燙傷危機

身體痠痛,是許多現代人的小毛病,當不適感來襲時,不論站著、坐著,都是一種煎熬!而你又會有什麼方法來緩解痠痛呢?貼貼布、做做小體操,還是遵循古法,燒點藥草再加熱敷上?

2018-07-03

雪梨銀耳降火補水分!煮過的梨子比直接吃更具營養價值

當口渴難耐的時候,來一顆冰涼的梨子,消暑氣又解渴,是每年夏天不可或缺的重要角色。國泰綜合醫院營養組營養師賴秀怡指出,梨子和其他的水果一樣,含有豐富的維生素群和礦物質,在中醫的角度中,是個能止咳化痰的好食材

2018-06-28

重新設定生理時鐘,可消除睡眠障礙

根據一項統計調查顯示,約有兩成的成年人有睡眠障礙的煩惱,更有高達三成的老年人深受失眠所苦。有人抱怨躺在床上輾轉反側,往往要花上好幾個小時才能入睡,臨床上稱這種睡眠障礙為「入睡困難」型。

2018-06-29

腸道檢查,大腸鏡以外的3種選擇

想要徹底杜絕大腸癌的發生,定期的篩檢與大腸鏡檢查非常重要,因為它可以把可能形成癌細胞的瘜肉去除。不過,很多人對大腸鏡檢查,感到非常懼怕,擔心做了以後會穿腸剖肚,也害怕當下會痛到受不了,種種恐懼都讓人為之怯步。

2018-06-27

大腸癌VS. 腸躁症 傻傻分不清?

不知道從什麼時候開始,排便的狀況改變了,開始常有便祕、腹瀉等情形,也常常覺得排便困難、解不乾淨。上網看了很多資訊,發現跟大腸癌的症狀很類似,難道真的罹患了大腸癌嗎?

2018-06-26

泡澡、洗三溫暖,最養生的暖身法

日本俗話說「泡澡是長生不老的泉源」,日本之所以躋身世界最長壽國家之列,和平日喜歡泡澡大有關係,因為泡澡具有以下諸多功效。

2018-06-23

保鮮膜,真的能保鮮嗎?

食物吃不完,需要冷藏時,許多家庭都會選擇使用保鮮膜包覆,再放入冰箱保存。不過,近年來有越來越多的報導指出,長期使用保鮮膜,塑化劑對人體會造成不容小覷的負擔,若真如此,想要保存食物,還有別的方法嗎?

2018-06-22

韭菜蒸蛋好入口助消化

天是韭菜的產期,衛生福利部基隆醫院營養師曾億馨表示,韭菜可以抗癌、降血脂,並預防粥狀動脈硬化,亦能調節血壓,防止細胞的突變與癌變;其中有機的硫化素與槲皮素,讓韭菜另具有清除膽固醇之功能。

2018-06-21

腹痛、腹瀉交替,腸躁症作怪?

好一陣子的時間,覺得腸胃老是在作怪,一下子便祕、一下子脹氣,有時候甚至伴隨著隱隱約約的腹痛,使得日常生活受到影響;去看醫生,做了檢查,也查不出病因。你也有這樣的症況嗎?那你就有可能患了大家口中所說的「腸躁症」

2018-06-20

喝氣泡水、吃益生菌,維持腸道健康?

多喝氣泡水能促進腸道蠕動?每天服用益生菌,就能維持腸道機能健康?這些耳熟能詳的說法,也不確定有沒有根據,只覺得「好像大家都這麼說」,便也就跟著照做。 只是,這樣的說法真的是正確無誤的嗎,就讓專業醫師來為大家解答!

2018-06-19

香菇滑肉粥營養滿分 暖胃防骨鬆

衛生福利部基隆醫院營養師曾億馨指出,香菇有豐富的膳食纖維,可以預防便祕,排出壞的膽固醇,促進腸道蠕動、幫助代謝;其中的多醣體,還能對抗腫瘤、增加免疫力、降血糖;比較特別的是,香菇中所含的麥角固醇,能夠預防骨質疏鬆,可說是營養滿分。

2018-06-16

從現實腦超脫到虛擬腦(下)

要進入睡眠腦波α波,可以透過東方宗教家之間長久以來奉行不渝的冥想或修行,一般人利用機械化的EMDR,則任何人都可以達到目的。藉由EMDR裝置,一度體驗過睡眠腦波的人,便會恍然大悟:「啊,原來是這麼一回事!」從此練就了在任何情況下都能夠自發性導引出α波的應用能力。

2018-06-15

從現實腦超脫到虛擬腦(上)

蝙蝠彷彿具有透視眼,可以感知牆壁背後的物體,其實牠是藉著發出超音波來「看」東西。蝙蝠先是發出超音波的音頻,從音波反射狀況感知物體的存在。人類則是藉著光來視物,所以眼前如果有一道光線無法透過的牆壁,我們就看不見牆壁後面的物體。

2018-06-14

多曬太陽真能預防大腸癌?

現代人習慣享用精緻飲食,但暗藏在美味底下的,往往都是看不見的健康殺手!令大眾聞之色變的大腸癌,每年患病的人數節節上升,使得社會大眾紛紛重視起「腸道保健」的議題,只要看到哪些對腸道有幫助的事物,便一窩蜂地想要深入了解。

2018-06-13

5大原則徹底預防夏季濕疹

於臺灣夏季的氣候又高溫又潮濕,容易加重了濕疹的病情。想要脫離濕疹,不想再讓搔癢的皮膚干擾到我們的生活,最好的預防方式,就是從改善生活習慣以及周圍的生活環境做起。要怎麼做呢?來聽聽專業皮膚科醫師的見解吧!

2018-06-12

手腳出現小水泡?原來是汗皰疹

國泰綜合醫院皮膚科主治醫師廖澤源表示,汗皰疹好發於換季,且有反覆發作的特性。主要的患部限於手指、手掌、腳趾、腳掌,皮膚下出現有外觀似西米露般的水泡,以及不等程度的搔癢感,有時候水泡乾掉大脫皮結束,患者以為好了,沒想到在換季的時候又突然出現。

2018-06-09

自製西瓜牛奶清爽調血壓

炎熱的夏天,吃了冰涼多汁的西瓜,可說是人生的一大享受!衛生福利部朴子醫院營養師詹舒婷指出,西瓜含水90%以上,具有解渴、利尿的效果。紅肉的西瓜有較多的維生素A,有助於維持視力、預防乾眼症,且含茄紅素能抗氧化,降低血液中的膽固醇濃度、防止動脈硬化;黃肉西瓜含有瓜胺酸,在體內能轉換成精胺酸,有放鬆血管的作用,預防高血壓。

2018-06-07

東抓西癢,惱人痱子不要來

高照,每天的氣溫都在節節飆高,常常在戶外待不到5分鐘,就開始汗如雨下。潮濕的空氣,使得汗水不斷分泌,汗液堆積在皮膚內,常引起一顆顆的痱子,癢得讓人十分難受。

2018-06-05

夏天皮膚好癢?小心濕疹找上門

夏天到了,空氣中充滿了濕熱、黏膩的感覺,不僅身體上老是不順暢,就連皮膚也紛紛出現搔癢、紅腫的症狀,而且越抓越癢,常常拖了好長一段時間才痊癒。引起濕疹的原因為何?又應該如何避免呢?

2018-06-02

讓失智症者,產生被需要感

失智症患者本人,並不是什麼事都沒有在想,他只是無法立刻做出判斷,或者是無法把心中所想的事,化作言語說出口而已。由於記憶發生障礙的緣故,或許同樣的事必須多說幾遍、多問幾遍,但還是請各位多聽聽患者本人的說法。

2018-06-01

養成好習慣,趕走濕性體質

事實上,當身體發出不舒服的症狀時,正是一種警訊,告訴我們應該要多休息,好復原健康。以夏天常見的「身體潮濕」症狀來說,也是相同的道理,必須養成良好的生活習慣,才能維持人體的舒暢度。

2018-05-31

天然藥材+穴道按摩,改善體內潮濕

現代人的運動量逐漸減少,飲食辛辣油膩,當攝取太多時,便會影響到人們脾胃功能的運作。要是脾胃沒有辦法把這些吃下肚的東西轉化成養分,就會累積「濕氣」在體內,導致精神不濟、水腫、免疫力下降等症狀。

2018-05-30

紅肉李子雞防癌抗老化

又來到了李子成熟的時節,細緻的果肉、甜美的果汁,是十分受大眾喜愛的水果。雲林若瑟醫院營養室營養師吳惠青說明,李子富含胺基酸、維生素A、B1、B2、B6以及各種礦物質,其中所含的礦物質能參與造血功能,可提升肝功能。

2018-05-29

去濕解潮!4個天然好食材

人說:「千寒易除,一濕難去。濕性黏濁,如油入面。」可見得從前的人對於身體潮濕這件事,也感到非常的困擾與不適,回到現代社會中,生活中有些令人摸不著頭緒的「症頭」,和體內潮濕也有很大的關係。想要調節濕熱的體質,從飲食上做調解,是最重要的第一步,趕緊來看看專業中醫師所推薦的「去濕」好食材吧

2018-05-26

金針香菇雞湯 補鐵養氣色

金針有種特殊的氣味,由於用來煲湯,便有種無法用言語形容的鮮美好滋味。每逢夏季,是金針盛產的季節,衛生福利部朴子醫院營養師詹舒婷表示,新鮮的金針每100公克含有0.6毫克鐵質,研究顯示,乾燥的金針含鐵量比菠菜、紅鳳菜都還要高,具有補血、造血的效果;另外,金針同時具有豐富的維生素A,還有護眼的作用。

2018-05-25

這4種症狀,代表身體太「潮濕」

「潮濕」這件事情,不單單只限於外在環境,它甚至影響著一個人的身體循環、運作是否良好。而哪些症狀又代表著體內外有潮濕的現象呢?

2018-05-24

百香果:緩解便祕的好幫手

臺灣農產品豐富,不分四季,都有許多美味的水果與食材可以品嘗。夏天將至,除了清涼解渴的西瓜之外,還有酸酸甜甜的百香果,不管直接吃或是打成果汁喝都很適合。針對百香果,又有什麼好處和禁忌呢?就讓專業的營養師來解答吧!

2018-05-22

西瓜牛奶自己做!清爽營養調血壓

炎熱的夏天,吃了冰涼多汁的西瓜,可說是人生的一大享受!衛生福利部朴子醫院營養師詹舒婷指出,西瓜含水90%以上,具有解渴、利尿的效果。紅肉的西瓜有較多的維生素A,有助於維持視力、預防乾眼症,且含茄紅素能抗氧化,降低血液中的膽固醇濃度、防止動脈硬化;黃肉西瓜含有瓜胺酸,在體內能轉換成精胺酸,有放鬆血管的作用,預防高血壓。

2018-05-19

拒絕電費爆表!3招省電招數大公開

夏季即將來臨,濕濕黏黏的天氣,讓人渾身都不自在,而冷氣就變得格外重要了。不過,2個月下來,電費也是十分可觀的,但不開冷氣,又熱到受不了,在日常生活中,有沒有簡單又方便的省電法呢?

2018-05-18

2組居家小運動,輕鬆強肌力

到了一定的年紀,最害怕的莫過於無法行動自如,面對逐漸下降的肌耐力,應該如何做好事前的準備與預防?由日本醫學博士石原結實,提出3組居家小運動,簡單又好記,在家就能強肌力!

2018-05-17

家事達人楊賢英教你簡單招術 烤箱、微波爐清潔法

家中的烤箱、微波爐,可說是十分常用的家電產品,也為生活帶來更大的便利性與樂趣。如同廚具一樣,烤箱及微波爐最少一個星期要清潔一次,否則就會影響到食物本身的衛生,只是這類的產品,應該要如何清潔呢?直接拿抹布進去擦,真的可以擦得完全乾淨嗎?清潔劑難道不會殘留嗎?

2018-05-16

家事達人楊賢英分享!蔥、薑、蒜收納法

家事達人楊賢英老師分享,大家可以先簡單分為2種的保存時間:長期與短期。先分出最近會吃完的,再挑出大概會剩下多少,再加以保存,以下將介紹蔥、薑、蒜三種辛香料食材的保存術。

2018-05-15

防「霉」大作戰!對抗惱人梅雨季

5月份到了,即將邁入梅雨季,相信大家最擔心的,莫過於潮濕、發霉的環境了。由家事達人楊賢英老師,與大家分享在這個惱人的時節,我們要如何杜絕家中物品,以及各個角落的發霉危機。

2018-05-12

即使有些時刻不努力也無所謂

我沒有辦法好好地說明失智症的感覺,如果要比喻的話,大概就像是書架上原本整齊擺放的書本全都東倒西歪一樣,雖然書本確實放在那裡,但就是散亂不堪,無法整理。

2018-05-11

一天一杯喝咖啡 提神又能減重?

你是咖啡上癮者嗎?似乎每天早上沒有來一杯,大腦就無法開機。或者,對那又香又濃的味道,感到十分喜愛呢?

2018-05-10

筊白筍涼拌豆皮 高纖調血壓

每年春末夏初,是筊白筍盛產的季節,尤其新北市三芝地區所出產的筊白筍,鮮甜美味,更有「美人腿」的美譽。筊白筍熱量低、纖維質以及含水量高,有助於腸道蠕動;另外,豐富的鉀含量,還能幫助血壓的調控。

2018-05-09

持續有氧運動!鍛鍊肌耐力

想利用身體分泌的生長荷爾蒙製造新的肌肉,反覆進行單純的有氧運動很重要。像是原地踩健身腳踏車,或是騎腳踏車出門兜風,還是優閒的散步,都屬於這類運動。

2018-05-08

加強保濕,預防季節性皮膚過敏

東抓西癢,季節交替最讓人困擾的問題,還有一個就是皮膚過敏。常常搔癢感來襲時,忍不住去抓,結果越抓越嚴重,不僅延長了病程,皮膚也就發炎了,最後還會留下難看的疤痕。

2018-05-05

結膜炎越揉越癢,保持乾淨最重要

除了過敏性鼻炎外,結膜炎也是春夏交替的時候,容易產生的過敏現象。當結膜炎發作的時候,又紅又癢,卻又不能抓,真是令人感到十分難受,面對突然其來的眼睛搔癢感,可以怎麼緩解?又應該如何避免結膜炎呢?

2018-05-04

春夏過敏,中醫怎麼看?

正值春夏交替之際,許多令人煩惱的過敏症狀,紛紛在這個時候出現。除了有常見的過敏性鼻炎、結膜炎,甚至進而影響到皮膚,造成異位性皮膚炎、蕁麻疹,生活品質大受影響。

2018-05-03

韭菜蒸蛋簡單食材好入口 適合牙口困難者食用

春天是韭菜的產期,衛生福利部基隆醫院營養師曾億馨表示,韭菜可以抗癌、降血脂,並預防粥狀動脈硬化,亦能調節血壓,防止細胞的突變與癌變;其中有機的硫化素與槲皮素,讓韭菜另具有清除膽固醇之功能。

2018-05-01

胡錦人生七十 就是要圓夢

政大EMBA三月開學,各方英雄好漢齊聚一堂,70歲的胡錦時隔半世紀再當學生,是其中文創組新生。開學的第一天,她興奮地提早到學校,卻因為太早到而被關在門外;開學一個多月以來,胡錦從極度興奮演變成對課業繁重的緊張,因為擔心自己體力透支,只好忍痛將預定的慈善演唱會延期!

2018-04-28

鴨血、蒟蒻,泡水保存易生菌?

不分四季,火鍋一定是聚會、家族聚餐的首選之一,一大鍋裡,有著豐富的肉類、滿滿的蔬菜,讓人食指大動。不過,是否有想過,火鍋常見的食材:鴨血、蒟蒻,為什麼每次購買的時候,都會泡在水裡呢?一直泡著,難道不會增加細菌孳生的機會嗎?

2018-04-27

米長了米蟲後,還能吃嗎?

臺灣的氣候多為溫暖、潮濕的類型,導致容易影響到許多日常食材的保存。以每天都會食用到的米來說,相信大家最害怕的,就是米蟲的問題了,當保存不佳時,常常在洗米的時候,便會見到米蟲的蹤影,這時候還能吃嗎?有些人怕浪費,認為洗乾淨就沒問題了?這樣真的是可行的嗎?

2018-04-26

睡不著時不必勉強自己!才是長命百歲的祕訣

睡覺的時間點、睡眠時間長短,很難隨心所欲地控制。因此,關於睡眠這件事,有時必須適時地放棄。「睡不著也沒關係」的樂觀態度,才是長命百歲的祕訣。

2018-04-25

二氧化硫有毒?放入加工品沒問題?

衛福部食藥署於107年3月21日,預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,將二氧化硫新增為食品添加物,各種醃漬蔬菜、發酵蔬菜,如酸菜、泡菜等,二氧化硫的殘量從原本的0.03 g/kg以下,調增至0.10 g/kg;其他像乾燥金針,殘留的標準則維持在4.0 g/kg以下。

2018-04-24

小心丙烯醯胺!喝咖啡會增加癌症風險?

顏宗海指出,對人體而言,丙烯醯胺的每日最大容許攝取量(TDI)為每公斤2.6微克,以60公斤的成人為例,一天建議不超過156微克,但這並非添加物,而是食物烘焙過程中的產物,因此難以估算多少量的高溫烹調食物中必然含有多少量的丙烯醯胺。

2018-04-21

大家都只是害怕「跨出第一步」!

我想大家都讀過許許多多的書,常看到「任何事只要能夠跨出第一步,之後就能順利成功」的說法。這個教誨中的「跨出第一步」應該大多是一種比喻吧!然而,我卻有個以自己的雙腳「跨出第一步」,而後順順利利的實際經驗。

2018-04-20

近視族當心「眼過勞」病變

一名59歲的女士,雙眼近視度數超過1000度,近日視力逐漸惡化,並前往雙和醫院就診。經過檢查發現,患者的右眼產生黃斑前膜,左眼也罹患了「高度近視性黃斑部病變」,產生「近視性黃斑部脈絡膜新生血管病變」(mCNV),兩眼視力皆退化到0.2以下,嚴重影響生活。

2018-04-19

2組居家小運動,輕鬆強肌力

到了一定的年紀,最害怕的莫過於無法行動自如,面對逐漸下降的肌耐力,應該如何做好事前的準備與預防?由日本醫學博士石原結實,提出3組居家小運動,簡單又好記,在家就能強肌力!

2018-04-18

失智5分鐘量表檢測,化除腦力威脅

電影「我記得」《Remember》主角賽夫是一名阿茲海默症患者,二戰時服務在集中營,卻因為一封信開啟復仇之路。導演透過懸疑驚悚的現代復仇記,喚起人們對歷史的記憶,同時也呈現阿茲海默症患者的脆弱,在現實中,到底要如何透過預防性篩檢、檢測,遠離失智危機?

2018-04-17

優質蛋白質鰹魚!教你做鰹魚半敲燒、海藻沙拉

鰹魚是優質蛋白質食品,而鰹魚魚油含有能預防血栓的EPA、DHA脂肪酸,也含有豐富的鉀、維他命B1。鰹魚比鮪魚容易腐壞,因此從江戶時期起,吃鰹魚都會沾具殺菌效果的黃芥末,或是搭配白蘿蔔泥一起品嘗。沾山葵醬油吃反而有損鰹魚的美味。

2018-04-14

鮮蔬高麗菜湯補水顧腸胃

這次特別以高麗菜為主角,製作鮮甜美味的湯品。雲林若瑟醫院營養師吳惠青說明,高麗菜屬於十字花科的蔬菜,本身膳食纖維、各種礦物質:維生素C、維生素U、維生素K、鈣、磷、鉀、鐵,含量豐富。加上熱量低,又有控血糖、降血脂、抗氧化等作用;而維生素K可幫助血液的凝固、維生素U能修復胃黏膜以及消化性潰瘍,營養價值非常高。

2018-04-13

對自己好一點,才有空間喘息

作者32歲時,母親罹患了阿茲海默症,讓她深刻體會到工作與照護必須兼顧的重要性。從2013年開始,透過各種團體宣達照護不必離職的想法,希望能將自己的經驗,分享給更多需要意見的讀者們。

2018-04-12

健走,才是高血壓的根本療法

曾經有一位血壓高達180至200左右的病人,到我的診所求診。診所的醫護人員一開始都很擔心,不敢要求這位高血壓病人運動。對於這樣的病人,我會先做好他們的健康管理,在控制脈搏不往上飆高的前提下,指導他們努力做運動。所以我仍然堅持比照辦理,督促這位高血壓病人運動,結果他的血壓一下子降了20至30毫米汞柱。

2018-04-11

香氣十足的洗澡用品,都含有塑化劑?

洗澡時,使用各種「香噴噴」的肥皂、沐浴乳、洗髮精,不僅感到身心舒暢,香香的味道也給人放鬆的感覺。不過,相信大家心中都有疑惑,這些香味是從哪來的?聽說都有添加塑化劑?應該不是真的花朵、水果中萃取吧?長時間使用下來,對身體健康真的沒有影響嗎?

2018-04-10

與白天鵝共泳的幸福法

由於因為藥害或醫療糾紛增加,英國人開始否定到醫院就能治好病、健康地活著的想法。

2018-04-05

換季也要因人制宜!3種換季收納技巧

收納技巧百百種,不管是摺疊、吊掛或是其他收納招式都各自擁有優缺點。然而,到底哪一種方式才是最適合自己的呢?以下小編綜合了職業特性、空間大小以及人格特質總結出三大族群,快一起評估看看自己屬於哪一類,又甚至屬於跨族群也沒關係,都可以在下方找到量身訂做的收納撇步喔!

2018-04-06

木製餐具易發霉?這樣保存效果好

林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈指出,如果習慣使用木製的餐具或廚具,最好清洗完後立即晾乾,確保筷子多餘的水分已過濾掉,並放在陰涼處,保持通風,避免長菌、發霉。

2018-04-07

達人傳授!超實用冰箱收納術

個小小的冰箱,卻需要存放大量食材、食物、飲料、調味料等物品,若沒有妥善做好食材管理與收納,讓冰箱總是處於爆滿、凌亂的狀態,不僅造成使用不便,還可能影響食物保鮮,直接危害到一家人的飲食健康。但如何有效做好冰箱分類與收納,也令許多家庭主婦相當頭痛,這次生活達人系列專題邀請到家事達人——楊賢英老師,與我們分享簡單又實用的冰箱收納術,讓食材管理更加輕鬆。

2018-04-04

術後隔天下床,髖骨骨折更快好

髖骨骨折手術後,有些患長如皮膚彈性、體力恢復力會變差,臺北榮民總醫院護理部督導長林麗華強烈建議,若是前一天做完髖部手術,「最快隔天,只要病人傷口狀況允許,就應協助患者盡量離床復健、降低褥瘡等皮膚傷害,也能減少急性尿儲留發生,降低尿路感染風險。」

2018-04-03

空心菜炒肉末 低卡顧血管

雲林若瑟醫院營養師吳惠青表示,空心菜熱量低,每100公克僅有24大卡,並有2.5公克的膳食纖維,亦富含維生素A、維生素B2、蛋白質、鈣、鈉、鎂等營養成分。其豐富的膳食纖維及粗纖維,能增加糞便體積、促進腸胃蠕動,預防便祕;而高鉀含量有助於降低罹患中風、高血壓的機率,但腎衰竭、高血鉀患者,食用時必須留意攝取量或建議食用前先汆燙,撈起後再以油拌炒,如此可減少大部分的鉀離子。

2018-04-01

茶樹粉、小蘇打,用什麼洗碗最安全?

近年社會大眾對食安問題越來越重視,針對食材、食物本身控管更加嚴格之外,對於「周邊」的日常生活用品,也跟著開始把關。就碗盤的清洗而言,除了之前提到的煮麵水之外,還常常聽到小蘇打、茶樹粉等天然產品,用這些可以洗得更乾淨嗎?真的安全無毒嗎?

2018-03-31

神奇洗衣球,真的無毒又清潔?

近兩年來,洗衣清潔用品又多了一項——「洗衣球」。據說,有著超強的洗淨力以及異味去除力,不同顏色的洗衣球,又分別具有不同的功效與使用方法,真的有那麼神奇嗎?而洗衣球和一般的洗衣精、洗衣粉又有什麼差別呢?

2018-03-30

多喝鹼性電解水,消毒身體傷口?

喝水,是每個人每天都必須做的事情之一。雖然養生意識抬頭,臺灣人對健康的議題日趨重視,只要聽說吃什麼對身體好、喝什麼可以排毒,便一窩蜂地追隨,希望也能擁有健康輕盈的體魄。近日,有傳聞指出,平常多喝電解水,能有效消除身上的傷口,使得大家趨之若鶩,而這個說法是真的嗎?可信度高嗎?

2018-03-29

更年期防骨鬆:耐心服藥、補充營養

女性進入更年期,受到荷爾蒙流失影響,骨鬆的風險高於男性。除了雙磷酸鹽類藥物,雌激素、選擇性雌激素受體調節器,甚至是副甲狀腺素,都是可能會用到的藥物。

2018-03-28

清潔碗盤,用煮麵水最乾淨?

每次吃完飯後,碗槽中總是杯盤狼藉、油膩膩的,不知不覺使用越來越多的清潔劑清洗,稍不注意,清潔劑就可能殘留在碗盤上,長期對人體絕對會有不良的影響。但,我們還能用什麼來清潔餐具,會比較好呢?

2018-03-27

打理身後事,除戶登記很關鍵!

當一個人去世後,留下的房屋、銀行存款、股票等財產,在未申報遺產稅之前繼承人是否可以動用?因為辦理後事、尋覓一塊風水寶地將花費不少費用,如果不能動用被繼承人所留下的財產,繼承人可能一時無法拿出錢來,或是為了繼承人要各別要拿出多少費用而引發爭端,這個問題常常讓繼承人感到困擾。

2018-03-24

對抗骨折!從搶救骨質密度開始

防治骨質疏鬆症的最終目的,即是在於減少骨折,因此,臨床上許多的藥物治療效果,也多圍繞在這項重點進行設計。臺大醫院竹東分院院長詹鼎正指出,目前臨床上的骨質疏鬆症治療藥物,大致分成3大類,分別是破骨細胞抑制藥物、造骨細胞刺激藥物,以及造骨刺激與破骨抑制的混合藥物。

2018-03-23

保鮮膜真的能保鮮嗎?想要保存食物,還有別的方法嗎?

當食物吃不完,需要冷藏時,許多家庭都會選擇使用保鮮膜包覆,再放入冰箱保存。不過,近年來有越來越多的報導指出,長期使用保鮮膜,塑化劑對人體會造成不容小覷的負擔,若真如此,想要保存食物,還有別的方法嗎?

2018-03-22

重新設定生理時鐘,可消除睡眠障礙

根據一份最新的研究報告指出,有睡眠障礙的人,他們早死的風險大於正常人。所以我們除了應當維持生理時鐘的正常運作外,還可以多做運動。運動不但有益健康,還能夠幫助我們一夜好眠,從而使我們的日夜節奏與自然環境同步。因為文明而被打亂了的生理時鐘,想要把它調回正常的運作狀態,還是得藉助太陽的力量,大家何不試著再重新設定一次看看呢?

2018-03-21

脂肪含量高?減肥不能吃酪梨?

「請問潘博士,聽說減肥的人不能吃酪梨,因為它熱量高,是真的嗎?」酪梨是個很奇特的水果,有人說它吃起來的口感很像鮪魚生魚片,不過也有人覺得酪梨有個特殊的氣味不喜歡,更多的人以為它是高熱量、高脂肪的水果,所以對它敬謝不敏,但是這篇文章,恐怕要改變你的想法了。

2018-03-17

8大抗氧化食物,讓你遠離癌症

現代人身處於汙染、輻射、紫外線的環境中,又經常外食而飲食不均衡,再加上工作、家庭、經濟等龐大心理壓力,因而使體內產生異於平常的自由基。

2018-03-16

油脂豐富的魚能預防心臟病?

我們知道心肌梗塞等心臟病會因為攝取過量的肉類和脂肪(脂質)而引起,但是魚的脂肪跟牛肉和豬肉等不同,雖然同樣都是動物性脂肪,成分卻完全部一樣,不但不會引發心臟病,反而具有預防和治療的效用。

2018-03-15

瑜加動一動排毒好清爽

有人說,瑜珈是一種生活、一種態度;更有許多人在開始學習瑜珈之後,漸漸擁有的健康的體魄與良好的氣色,無論事實與否,對某些人來說,練瑜珈就是一件快樂的事情。針對燃脂、促進血液循環,有哪些招式可以做呢?來看看瑜加達人Sujit老師怎麼說吧!

2018-03-14

牛蒡蔘鬚湯降膽固醇促代謝

臺北長庚醫院專任營養師林鈺珊表示,牛蒡中的膳食纖維非常豐富,每100公克含有1.7公克的膳食纖維,能促進腸道蠕動、幫助消化,才有緩解便祕一說。值得注意的是,牛蒡鉀含量高,若有慢性腎臟疾病者,食用時須注意攝取量,以免本末倒置。

2018-03-13

現代老萊子,黃世岱扮小丑散播簡單愛

「大家好,我是小丑蛋黃哥,各位大哥大姊,今天很開心可以來到這裡與大家見面!吃飽了嗎?今天覺得開心嗎?」身穿鮮豔小丑服的黃世岱,熱情地和每位長輩打招呼。

2018-03-10

簡單強肌力,有氧訓練示範

氧運動的功效在於是否能有效提高中樞系統(呼吸、心臟及循環系統)的適應能力,因此每個動作(同一個時間如1、2拍內或3、4拍內完成的一個動作)若能牽動越多肌肉就越能有效刺激中樞系統。更重要的有效前提是:動作不可太常停下來,需至少持續30分鐘,才能提高中樞系統釋放能量,加速新陳代謝。可用以下簡單的多肌群動作及多元的呼吸節拍速率進行訓練。

2018-03-09

追求美白,更年期更難受?

女性在接近停經前後,卵巢功能變差,女性荷爾蒙中的卵胞荷爾蒙(編按:此種荷爾蒙最主要的功能,是幫助受精的卵胞著床於子宮內膜。)分泌因而逐漸減少,於是出現身心不適的症狀,這就是所謂的更年期障礙。簡單地說,就是年歲漸增後,荷爾蒙機能每況愈下所引起的結果。

2018-03-08

遇到人生第二春,該如何與子女溝通?

人生來到了第三個階段,歷經了風風雨雨,也許到了這個時候,另一半因為某些因素,已經不在我們身邊了。倘若在未來的道路上,又遇到了另一位心靈伴侶,想要共度未來的人生,應該如何與身邊的家人、子女溝通,得到認可,贏得雙贏的局面呢?

2018-03-07

芥菜燴珍菇肉片 排毒消水腫

年節期間家家戶戶餐桌上,總少不了「長年菜」料理 。「長年菜」也就是芥菜,特殊的口感加上甘苦的味道,在中國料理上用途十分廣泛,不論是煎炒、煮湯,都別有一番風味。

2018-03-06

蔬菜吃太少,當心各種文明病上身

生活型態越來越簡速,也就懶得去烹調那些較費工的蔬菜料理。其次就是外食或外帶餐點變得十分普遍,但是不管哪一種,菜單上少有使用大量蔬菜的菜色。第三就是因為飲食歐美化,使得攝取燉煮蔬菜、燙煮蔬菜以及涼拌菜等日式小菜的機會減少了。

2018-03-03

你用對了嗎?保鮮膜4大錯誤使用方法

一時吃不完的美味佳餚、從市場剛買回來的新鮮食材,用保鮮膜包裹覆蓋後,就以為可以安心地長期保鮮?真的不要再誤會保鮮膜了,不是所有的食物都能用保鮮膜來保存,尤其是油脂類和蔬果類,一旦錯誤使用,不僅加速食物腐敗,更可能造成健康的危害!關於正確使用保鮮膜的4大觀念,你,真的瞭解嗎?

2018-03-02

日光浴做太少,大腸癌風險會上升

大約20年前,飆高的大腸癌罹患率引起日本厚生省(編按:此機構原來相當於臺灣的衛生署。2001年1月,日本已將厚生省與勞動省合併為厚生勞動省。)的注意,因而針對地區性與發病率間的關聯,展開一項調查,並將結果繪製成地圖發表。

2018-02-28

咳嗽久久不停 有可能是因為「腎氣虛」

中醫典籍《黃帝內經》中提到「五臟六腑皆令人咳,非獨肺也。」簡單來說,會導致久咳的原因有很多,不單單只有肺的問題而已。衛生福利部桃園醫院中醫科主治醫師葉兼碩指出,依照這個論點,咳嗽久久不停,有可能是因為「腎氣虛」。

2018-02-27

生前「產權借名登記」停看聽

「借名登記」在社會中層出不窮,時常發生在家庭間。有的被借名登記的子女會遵照父母生前的囑咐,其財產依應繼分;但也有人推說是父母生前所贈與,該財產是自己的,所以在借名登記前要如何保障自己權益呢?

2018-02-24

選購磁磚密技!簡單5招立刻就讓壞磁磚現形

對愛好時尚的人而言,高仿真的技術也使磁磚有各式紋理,像是大理石、木紋、或是歷久不衰的復古花磚等也都是居家常見的百搭圖樣。然而,磁磚除了要好看也必須耐用,以下小編為大家整理了磁磚選購的注意事項,只要簡單5招,立刻就讓壞磁磚現形!

2018-02-23

人一定會老 從容接受每個年齡的自己

要和「退休」這個人生大轉向協調和解,依舊十分困難。一方面必須不時振作,另一方面需要全力抗拒偷懶不動的誘惑。這種休息是「假」休息,是「預」安息,會將我們帶向衰落與死亡。

2018-02-22

超級食物地瓜 降膽固醇通便祕

你喜歡吃地瓜嗎?在從前那個物資缺乏、白米又是很昂貴的年代,地瓜是很重要的主食,因為它便宜,且在種植上面也沒有太大的困難,成為餐桌上的常客。

2018-02-18

3個狀況迎刃而解 快樂過好年

期盼已久的農曆春節即將到來,家家戶戶團圓、吃年夜飯,享受難得的共聚時光,是過年最幸福的一件事。不過,生活中總有許多繁瑣的小事,不論是人、事、物,常常困擾著我們的情緒,使得原本快樂的假期變得不是那麼完美。

2018-02-17

冬季親手煲湯,暖心又養生

寒冷的冬天,來一碗熱騰騰的湯品,不僅讓身體暖和了起來,更能補充體力與元氣,振奮精神。由《湯覺館》負責人Lowlee,為大家量身打造適合冬季的湯品,藉此養生、提升免疫力,亦可同時品嘗到食材真實的美味,一起體驗煲湯的美妙吧!

2018-02-17

味噌洋蔥豆腐湯 暖胃增強抵抗力

你喜歡洋蔥嗎?許多人害怕它那種辛辣、嗆鼻的口感,其實洋蔥具有優良的抗氧化劑,對血壓、血脂的調節,也有相對的幫助。萬芳醫院營養室營養師徐慧英表示,洋蔥分為白色與紫色兩種,前者較柔嫩、水分、甜度較高,後者辛辣味較重,常用來拌炒或做生菜沙拉,而國產的白洋蔥,有著進口洋蔥沒有的鮮甜與軟嫩。

2018-02-21

番茄燉牛肉 抗癌促食慾

義大利有句諺語:「番茄紅了,醫生的臉就綠了!」象徵番茄營養價值高,擁有各種不同的抗氧化劑。萬芳醫院營養室營養師徐慧英說明,所謂抗氧化劑,能幫助身體細胞,不受自由基的傷害,進而降低罹患癌症與各類慢性病的機率;而番茄中豐富的槲皮素能預防動脈硬化、纖維質則可促進腸道蠕動,種種成分都證明它是十分健康的食材。

2018-02-20

三餐這樣吃 白蛋白充足有活力

2002年12月,NHK首都圈電視特輯《長壽研究最前線》介紹了當時107歲(1895年出生)男性的三餐,這位老翁最喜歡的食物就是炸豬排。餐桌擺了切成一口大小的豬排,還有燉煮蔬菜(紅蘿蔔、青椒、蒟蒻等)、炒牛蒡等,以及料很豐盛的味噌湯,然後加上白飯,大部分是能預防文明病的蔬食菜色。

2018-02-19

喘不過氣!原來是這3種原因

恩主公醫院胸腔內科主任陳家豪指出,排除掉氣喘、肺阻塞(COPD)等慢性呼吸道疾病所誘發的喘氣症狀,還有下列3種因素:

2018-02-13

臺灣VS.日本,輔具觀點各有千秋

不論日本還是臺灣,人口高齡化的問題年年攀升。現今日本每4人中就有一位年長者,臺灣也即將於2018年邁入高齡社會,人口結構的變化,深深影響著國家未來的人口走向與發展。

2018-02-10

年前大掃除,正確清掃不傷身

雙和醫院復健醫學部陳臆文指出,許多人在掃除後出現痠痛的原因,多半是因為過度的勞動造成肌肉筋膜受傷,或者是長期的姿勢不良造成頸椎的負荷變大,因此再忙碌,還是要適度的休息,並做一些伸展小運動,來放鬆緊繃的肌肉。

2018-02-09

勤洗手、運動、戴口罩 3個好習慣預防感冒上身

恩主公醫院胸腔內科主任陳家豪解釋,一般俗稱的上呼吸道感染,包括了普通感冒、流感、鼻咽炎、喉嚨發炎、扁桃腺發炎等症狀,其病原體是以病毒為主,臨床上以鼻塞、流鼻水、喉嚨痛、咳嗽、發燒、全身痠痛等症狀最為常見。

2018-02-08

老人咳,等於呼吸道退化?

恩主公醫院胸腔內科主任陳家豪解釋,更年期過後,肺部、呼吸道的功能會逐漸下降,這是一種自然的生理現象,因此,喉嚨、氣管會變得比較敏感,容易乾燥失調,出現過敏性的表徵,時常沒來由的咳嗽、喉嚨癢,有時候還會生痰,使得生活受到影響。

2018-02-07

預防痔瘡 排便後水洗的比較好?

有用過免治馬桶嗎?在寒冷的冬天裡,溫熱的座墊和水柱,讓如廁多了一份溫暖、舒適的感覺,也為行動不便者,帶來生活中的便利性。不過,長期的使用,是否會對肛門太刺激?且真的能夠預防痔瘡嗎?就讓臺安醫院大腸直腸外科主任糠榮誠,來為大家做說明。

2018-02-06

氣喘、肺阻塞、肺炎 6個呼吸道誘發的疾病

恩主公醫院胸腔內科主任陳家豪指出,當呼吸道出現問題,最快受到影響的是氣管與肺部,而常發生在銀髮族朋友上的疾病,大約分為以下6種:

2018-02-04

AI智慧科技,貼近生活的創新輔具

日本國際福祉大學東畠弘子指出,日本的長輩多半習慣就地而寢,直接鋪棉被睡在榻榻米上。隨著年紀增長,對床的需求會逐漸變頻繁,因此,照護床在目前的日本銀髮圈中,是相當重要的輔具之一。

2018-02-01

蔬食番茄打拋朱 養生下飯抗氧化

以下這道菜,是由養心茶樓主廚詹昇霖所設計的蔬食版的「打拋朱」,將番茄炒熟,增加茄紅素的釋放,滴入檸檬汁,鹹香酸辣的口味,散發天然的味道,特別示範給大家,在家也能試著做做看喔!

2018-01-26

介護VS.長照,臺日輔具觀點大不同

不論在臺灣或日本,近年不婚主義與少子化的觀念盛行,許多夫妻即便結了婚也甘願做「頂客族」,人口結構改變間接使得青壯年族群的負擔越來越沉重,因應時勢,臺灣與日本政府,相繼推出各項政策,來幫助人民未來的照護所需。

2018-01-25

潤肺調血壓 茼蒿是火鍋明星食材!

寒冷的冬季裡,很多人喜歡在家自己煮火鍋吃,這時就不得不提火鍋的明星食材——茼蒿。衛生福利部臺南醫院營養科營養師王品方表示,茼蒿有一種特殊的香氣,能夠使唾液分泌,並促進食慾,含有豐富的維生素A,屬於高鉀類的蔬菜,放入火鍋中煮,非常對味。

2018-01-24

越補越糟糕?冬令進補免疫大失調?

衛生福利部雙和醫院暨臺北醫院風濕免疫科主治醫師蔡凱倫說明,寒冬時,家家戶戶皆會進補,來幫助身體暖身、提升免疫系統,使體內T細胞與B細胞等活性上升,保護我們不受外來物的侵襲。

2018-01-23

收納就要斷捨離?4招讓家瞬間變藝廊!

一提到收納,最常用的心法便是「斷、捨、離」,然而對念舊的人而言,要丟掉任何一個收藏品或是生活用品,心就像被美工刀割傷一樣難受。為了解救廣大被「捨不得」三個字綑綁的人們,小編整理出一個簡單的心法,只要搭配四種輔助設計,讓家變藝廊再也不是夢!

2018-01-20

病人自主權利法:自主善終,選擇最後一扇門

東方人對於死亡一向十分敏感,若沒有任何契機或媒介,直接向大眾提起這個議題,往往被認為「不吉利」、「觸霉頭」,覺得「時候未到」,沒必要去談論,成為病主法推廣中最難克服的困境。

2018-01-19

起床腰背痛到不行!原來脊椎發炎了?

僵直性脊椎炎好發於20至40歲的男性,男女的患病比例約3:1,衛生福利部雙和醫院暨臺北醫院風濕免疫科主治醫師蔡凱倫指出,這是一種免疫系統錯亂的疾病,為人體HLAB27基因失調,促使白血球攻擊自體免疫系統,造成關節、眼睛等處的發炎反應,組織出現紅、腫、熱、痛的臨床症狀。

2018-01-18

從醫院到居家 深入關懷相伴到終點

黃勝堅說,真正有價值的醫療,應該是以「人」為中心。他看過太多接受「死亡套餐」的患者,從119急救電話到急診室,再從急診室進到加護病房,病危時,又要承受各種電擊、心肺復甦術,種種醫療行為都是以「醫院」、「醫療急救」為出發點,如果今天患者選擇在家中離開,是否就能減輕這些後續不必要的痛苦呢?

2018-01-17

冬季身體乾燥缺水!小黃瓜炒肉片 補水防便祕

每當身體燥熱或是感到口乾舌燥之時,小黃瓜可以說是最天然的「清熱」食材。衛生福利部臺南醫院營養科營養師王品方說,小黃瓜不僅盛產於一年四季,且涼拌、熟食都十分適合,有豐富的膳食纖維、維生素C與各類礦物質,加上含水量高,亦有利尿、提供人體水分的功效。

2018-01-16

秋冬抗寒!中醫暖身舒心3撇步

面對寒風刺骨的冬天,你有什麼溫暖身心的撇步?只要天氣一冷,整個人就顯得容易倦怠、沒精神,越是懶得動,體力就會越來越差。因此,《退休好幸福》特別專訪了臺北醫學大學附設醫院傳統醫學科中醫師唐佑任,提供3個簡單的居家保暖法,有趣又好記!

2018-01-13

遠離過敏原!這樣除蟎最有效

因人每天在床上睡覺,包括床墊、棉被跟枕頭,都充滿人體脫落的皮屑,加上環境溫暖成為助長塵蟎生長的溫床。因此每一至兩週應用溫熱水清洗寢具,並建議使用防蟎寢具,減少人體接觸塵蟎的機會。

2018-01-12

天冷手指泛白發紫!雷諾氏現象作怪

雙和醫院暨臺北醫院風濕免疫科主治醫師蔡凱倫表示,雷諾氏現象為一種小動脈血管痙攣性病變,當天氣寒冷時,患者的手指暴露在外,導致血管過度收縮,使得血液不流通,逐漸泛白,接著轉為青紫色,若稍有好轉,便會慢慢變回原本的鮮紅色。

2018-01-11

鮮甜白玉燒肉,冬季暖身助消化

臺南醫院營養科營養師王品方指出,白蘿蔔的植化素、膳食纖維、維生素C豐富,有保護DNA、防癌、助消化的效用,並能促進腸道蠕動、預防便祕,常見的烹煮方式,以滷製品、煲湯居多,建議切小丁、切片再料理,會較好入口。

2018-01-10

腸胃功能差,服用益生菌可改善?

臺安醫院胃腸肝膽科主治醫師葉惠中表示,人體的腸道寄居著上百兆的細菌,曾有研究統計,這些細菌的重量,佔人體體重的1至2公斤,從小腸段開始至大腸,附著於腸道各處。

2018-01-09

預防大腸癌 小心10個致癌物

令人難過的是,許多美味的食物,都是十分可怕的致癌物,長時間接觸下來,正是扼殺我們腸道健康的元凶。臺安醫院大腸直腸外科主任糠榮誠,特別提出了10種致癌物,即便再好吃,也要學著忌口,才能有效預防腸癌的發生。

2018-01-06

帶狀皰疹、灰指甲出現!50歲後常見的皮膚問題

萬芳醫院皮膚科主治醫師王筱涵說明,50至60歲以上,要小心的皮膚問題莫過於帶狀皰疹,它是一種與免疫狀態有關的皮膚感染性疾病。小時候得過水痘之後的水痘病毒會潛伏在神經節,在季節交替之時,免疫力較差的時,病毒容易再活化,此時病毒發作的表現就不再是水痘而是帶狀皰疹。

2018-01-05

簡單3招,預防便祕從生活中做起

便祕,真的是一種「有苦說不出的感覺」。不僅容易感到腹脹、腹痛,長時間下來若沒有改善,也會進而引發各種腸道問題,不容小覷。如何從生活中,養成良好的習慣,預防且緩解便祕,就成了十分重要的課題。

2018-01-04

浴室3大死角別放過!簡單懶人清潔法

清掃浴室時需要注意很多眉眉角角,但為了立即見效,許多人常會只做表面工夫,刷個地板、洗手台,最後再把馬桶清理乾淨就算大功告成,雖然一眼望去看似清潔溜溜,實則暗藏魔鬼般的小細節被細菌當成溫床。以下小編特別整理3大細菌聖地,只要花短短的時間,便能用最輕鬆的方式,讓看不見的髒污通通消失!

2018-01-03

自己做雜糧吐司,找出養生新樂趣

科技的發達加上接二連三的食安問題,促使大家興起了DIY的念頭,吳寶春麥方店謝忠祐主廚說,利用當季食材做為麵包的配料,再適合不過了!除了新鮮外,當令的水果、蔬菜,營養成分也較高,只要水分不要太多,皆可創作、應用於麵包的製作上。另外,Nozomi Bakery丁小琪師傅也建議,製作時可將原料做調整,例如把砂糖換成黑糖,以天然無負擔為原則,盡量避免人工代糖等加工調味料。

2018-01-01

冬養腎、顧脾胃 由內而外調養的健髮術

臺北醫學大學附設醫院傳統醫學科主任戴承杰說,中醫論點促成白髮的原因為:「腎藏精,其華在髮,肝藏血,髮為血之餘,精血不足,黑髮不生。」意思是,毛髮的生長關鍵雖然來自於血,但主要的根源還是在腎,一個人的腎氣是否充沛,在頭髮上可看出明顯的端倪,如果腎氣不足,即會產生白髮。

2017-12-31

6種共病症,慢性肺阻塞者應謹慎預防

林口長庚醫院胸腔內科系呼吸道疾病科主治醫師黃建達醫師強調,當呼吸道氣流阻塞,引起心肺功能和氣體交換的障礙,就有可能導致全身系統性的反應。

2017-12-29

平常做好身體保濕,避免冬季皮膚又乾又癢

萬芳醫院皮膚科主治醫師王筱涵說明,由於冬季天氣寒冷乾燥,特別容易在四肢出現乾裂、乾癢等症狀,這時更要留意自己的過敏疾病史,避免藥物、食物過敏源,避免加重病情。

2017-12-28

決戰3000髮絲!找回烏黑秀髮有方法

國泰綜合醫院皮膚科主治醫師俞佑表示,頭皮會生長出白髮的主要原因,是因為黑色素細胞合成、再生能力兩者下降。當黑色素細胞數量減少,相對的黑色素也會變少,這時所生長的頭髮,就會變成白髮。

2017-12-27

用天然食療法,趕走惱人冬季乾咳

臺北醫學大學附設醫院傳統醫學科中醫師唐佑任指出,銀髮族朋友若有久咳不癒的問題,要小心因為免疫力不佳所引起的黴漿菌感染、誘發肺炎,黴漿菌通常附著在呼吸道的上皮,潛伏期約有3個星期,藉由唾液、鼻腔分泌物等飛沫傳染,常被誤以為是單純的上呼吸道感染,因而延誤病情。

2017-12-26

東抓西癢!冬季皮膚乾癢的3個原因

萬芳醫院皮膚科主治醫師王筱涵表示,冬季容易感到皮膚乾燥、搔癢、脫屑,與天氣的改變以及皮膚的屏障有關,常見有以下3種情況容易出現冬季乾癢

2017-12-23

冬天在家做芋頭炊飯 低熱量控血糖

臺中榮民總醫院營養室營養師陳昭秀指出,芋頭膳食纖維、礦物質含量高,可以調節血糖的控制,並促進腸道蠕動、改善便祕。不過,因芋頭主要成分為澱粉類,糖尿病者吃太多的話,易使血糖快速上升,要特別留意;而一般人將白米替代為芋頭時,也要注意食用的份量,以免適得其反。

2017-12-22

又濕又冷好難受!除濕4寶還你乾爽冬天

有小孩的家庭,若不想以市售的化學產品除濕,建議可以利用木炭與竹炭自製除濕盒,不僅成分天然,其表面的空隙還兼具除臭的效果。然而,因為木炭與竹炭的除濕效果有限,所以放入像是鞋櫃、衣櫃等小空間比較適合。但也請注意,大約3至6個月就需要更換以保持效果,而使用過的木炭及竹炭,只要曬乾之後,便能重新使用。

2017-12-21

不要只吃單一口味!選對好麵包健康跟著走

高雄榮民總醫院營養室營養師暨高雄市營養師公會理事長許慧雅表示,食用麵包時,應該要注意整體攝取量,最好可以多種品項交替品嘗,不要只吃單一口味,像是熱量較高的菠蘿麵包,建議偶爾吃一下解饞即可。

2017-12-20

居家保暖:紅豆湯與毛巾暖身,2個實用小撇步

臺北醫學大學附設醫院傳統醫學科主治醫師唐佑任說明,紅豆的澱粉含量高,本身就有一定的熱量,且利水去濕,有助於消水腫、利小便,並有補血的作用,同時也是很好的解酒天然食材。不過,針對紅豆湯能夠暖身的論點而言,唐佑任表示若有加入黑糖或生薑,效果會更好,因為紅豆本身的暖身作用,並不及有產熱功效的黑糖與生薑。

2017-12-19

發燒超過3天、咳出大量黃痰,原來是肺炎?

成大醫院胸腔內科主治醫師蘇柏嵐指出,如果連續發燒且超過三天以上,並有咳嗽、胸痛、大量黃痰,但沒有喉嚨痛、流鼻水等上呼吸道感染的症狀,就有可能是肺炎的徵兆,應趕快就醫確診,做胸部X光檢查。當發現是肺炎時,肺部通常會出現「囉音」,體內白血球的指數也會升高。

2017-12-15

慢性病沒顧好,當心肺炎威脅

成大醫院胸腔內科主治醫師蘇柏嵐說明,肺炎初期的症狀與感冒類似,發燒、咳嗽、胸悶、四肢無力、白血球指數增加,若為細菌型的肺炎,會咳出大量的黃痰,這是較為明顯的表徵。值得注意的是,有些較為年長,並患有各項慢性疾病的人,常常將這些症狀,視為一般的小感冒,因而延誤治療的黃金時間。

2017-12-14

冬天喝山藥排骨湯配海鮮,這樣吃會拉肚子?

海鮮是良好的蛋白質來源,魚、蝦、貝類等海產有好消化、低飽和脂肪的特色,是高CP值的蛋白質選擇!但海鮮最常見的問題,就是來源與新鮮度。衛生福利部臺北醫院黃楀軒營養師表示,為了做好把關「在何處購買」就很重要

2017-12-13

天然的最好?吃枇杷可以治咳嗽?

常聽到所謂的「川貝枇杷膏」有能夠治療咳嗽的說法,使得大家對川貝、枇杷的印象,便是能改善喉嚨癢與咳嗽。臺北醫學大學附設醫院傳統中醫科主治醫師唐佑任表示,其實能夠減緩咳嗽症狀的,並不是枇杷果肉,而是具有去熱、解燥咳功效的「枇杷葉」。

2017-12-12

木耳泡太久,吃了會中毒?

衛生福利部臺北醫院營養科營養師黃楀軒指出,目前尚未有醫學文獻與研究,顯示木耳泡太久會產生毒性。至於網路上有關耳泡太久會引起食物中毒的傳言,可能是因為浸泡時間、溫度與濕度的影響,例如:臺灣夏天高溫潮濕,正是讓細菌、黴菌及各種微生物快速生長的好環境,此時若木耳買回來沒有清洗乾淨就直接泡水,或用水質差的水浸泡木耳,都可能是讓木耳變質的原因。

2017-12-09

神奇!白花菜和青花菜,真的不一樣

衛生福利部臺北醫院黃楀軒營養師解釋,綠花菜與白花菜彼此是「親戚」,都屬於十字花科蕓薹屬甘藍類,有著共同祖先。平常我們食用的部位,青花菜是花蕾的部分,而白花菜為未分化的組織,兩者雖然看起來很像,但供人們食用的地方,卻完全不同。

2017-12-08

不再冷吱吱!4大暖身穴位大公開

為了提升穴道按摩的效果,近日有傳言說,只要用吹風機去吹穴位,療效便會更明顯,這個論點是可信的嗎?唐佑任醫師解釋,在中醫的概念裡,穴道宛如一個開關與接收器,運用熱的陽氣,好比吹風機的「熱風」,確實能促進一般按壓穴道的功效。

2017-12-07

彩椒味美抗氧化 藜麥鑲肉的鮮甜滋味

時序入冬,正值彩椒的產季,臺中慈濟醫院營養室營養師陳昭秀表示,彩椒具有豐富的抗氧化劑,含有維生素C、β-胡蘿蔔素,能抗癌、抗老化,預防並改變各類心血管疾病的效用。

2017-12-06

營養會流失?!紅蘿蔔、白蘿蔔不能一起煮?

衛生福利部臺北醫院營養科黃楀軒營養師說明,白蘿蔔富含膳食纖維與維生素C,膳食纖維可增加腸道蠕動、幫助消化;而維生素C可幫助膠原蛋白合成、抗氧化等功能,但維生素C是水溶性維生素,對熱也不穩定,所以遇到長時間、高溫烹煮(如:燉、煮湯),就會從液體流失與被熱破壞。

2017-12-05

「鈣」美味!享受自然食物風味,藥補不如食補

雲林基督教醫院營養室林旻樺主任表示:「術後必有傷口,當務之急是多攝取優質蛋白質。蛋白質不僅是骨骼的重要成分,新骨質密度的形成、骨折部位復原、免疫力提升都需要它,而維他命C 同樣也能促進傷口癒合。」

2017-12-02

黑血便、上腹部疼痛,原來是胃潰瘍

臺大醫院新竹分院胃腸肝膽科主治醫師謝政霖指出,胃潰瘍是由於胃壁的黏膜受損,與胃酸過多、藥物刺激、吸菸、飲酒、細菌感染、年齡和壓力有關。當胃潰瘍發作時,患者通常會感到明顯的上腹部疼痛,尤其在飯後的約莫半個小時較為明顯。此外,胃潰瘍還會有嘔血、黑血便、休克的情況出現,最常發病的位置是在「胃竇」和「胃小彎靠近胃角切跡」處。

2017-12-01

低脂高纖多運動 糖尿病控制血糖法則

亞東紀念醫院新陳代謝科主治醫師江珠影表示,以人數佔絕大多數的第二型糖尿病來說(點我,了解糖尿病四大類型),降血糖藥物的功效是經由各種不同的作用機轉,藉此來控制血糖。有傳聞表示,長期服用糖尿病藥物會增加肝腎的負擔,無法代謝、甚至有洗腎危機,其實並不正確。

2017-11-30

跌掉的健康!致死率22%的隱形殺手——髖骨骨折

臺北榮民總醫院護理部護理長王金蓮指出,臺灣髖部骨折發生率,名列全球第9,亞太地區位居第1,單是2015年1~6月,臺北榮總就收治了280起髖部骨折病例。患者在髖部骨折後,因為行動力大減,導致壓瘡、尿路感染等許多併發症,傷後1年內的死亡率,高達15%~22%,等同於一般人聞之色變的乳癌末 期死亡率,從數字上便能理解為何髖部骨折又被稱為「隱形殺手」。

2017-11-29

胸口灼熱火燒心 少吃甜食多運動,避免胃食道逆流

臺大醫院新竹分院胃腸肝膽科主治醫師謝政霖說明,形成胃食道逆流的原因,主要是因為下食道的括約肌鬆弛,造成關閉不夠密合。正常的食道括約肌在沒有進食的情況下,應為緊閉的狀態,當進食有吞嚥動作時,食道才會蠕動使括約肌打開。正因如此,胃食道逆流患者的括約肌關不緊,即會導致胃裡的食物、胃酸竄到食道中。

2017-11-28

多喝水、戒甜食,少吃高普林類食物,3要點防痛風

衛生福利部雙和醫院過敏免疫風濕科主任張又升指出,臨床上的數據顯示,痛風好發於中年男性與停經後的女性,其中男性佔了八成以上,當急性痛風發作時,患者的關節處會有紅腫熱痛等表徵,尤其在下肢關節的地方,為最常見的發病位置。

2017-11-25

牙齒美容前,這些事得先知道

新光醫院牙科部主治醫師楊博雅表示,目前臺灣各大院所的牙醫部,若有提供牙齒美白的療程,都是使用有經過美國FDA及ADA,或歐盟認證過的合法藥劑,且符合於標準的濃度規定中。所以,非醫師人員不可使用此藥劑,因為只要操作不當,就有可能對牙齒及口腔黏膜造成間接的傷害,甚至神經方面的損傷。

2017-11-24

更年期後常胃痛、脹氣,可能是這3種原因

臺大醫院新竹分胃腸肝膽科主治醫師謝政霖表示,到了一定的年紀,胃部如同身體其他器官一樣,功能會逐漸下降,但若長期出現不適的症狀,主要有下列3種因素

2017-11-23

感冒還是肺病?有吸菸、咳嗽超過三星期要注意

陶啟偉醫師表示,40歲以後,每年健檢最好增加肺功能檢測項目,而65歲以上者,建議施打免費肺炎鏈球菌疫苗,以防後顧之憂。如有患病疑慮者,可透過全肺功能檢查器和肺流量計的檢測,加上平常的生活習慣(如:飲食、吸菸史等)觀察,即可判定是否為COPD。如果罹患COPD,不僅長期有咳嗽、咳痰、胸悶、喘不過氣等困擾外,在人際關係與生活品質上,相對也會受到影響。

2017-11-22

四癌篩檢,不可錯過的免費服務

萬芳醫院研究副院長暨台灣癌症基金會執行長賴基銘表示,為了落實癌症的預防,達到早期發現早期治療的效果,國健署提供了免費的4癌篩檢,只要符合表格(見上方)中的條件,都可以攜帶健保卡和身分證,至特約的醫院或診所進行檢查。

2017-11-21

蝦蟹、蚌類普林高 冬天吃海鮮小心痛風發作

「選擇海鮮,最重要的一點,就是確認品質與新鮮度。」衛生福利部雙和醫院過敏免疫風濕科主任張又升說。在大啖海鮮的時節裡,身為消費者的我們,必須仔細挑選,選購有保障,經由認證的新鮮食品,能避免過敏、腹瀉等不適的症狀出現。

2017-11-18

預防子宮頸癌 注意性生活管理與善用疫苗

臺北慈濟醫院婦科主任陳國瑚表示,女性年齡增加,罹患子宮頸癌的機率也會逐漸增高,在停經前後達到一個高峰。最常見的原因為人類乳突病毒(HPV)感染,加上某些特殊的遺傳因素,導致局部免疫功能下降所致。此外,性生活活躍、太早發生性行為者,患病的機會會比其他女性來得高,需要特別注意。

2017-11-17

假牙要乾淨,口腔更健康

使用活動義齒的意義,即為模擬自然的牙齒在口腔內的型態,幫助牙齒脫落者能夠正常的進食,生活不受影響。新光醫院牙科部主治醫師楊博雅說明,假牙建議每天都要做清潔,清潔時盡量選用軟毛牙刷,較不會傷害到假牙的材質,必要時也可以用假牙清潔錠輔助。

2017-11-16

發自內心的笑容,是最棒的回饋

Lance Holloway(蘭斯.霍洛韋),是一名專業攝影及婚禮錄影師,居住在Tuscaloosa, Alabama(塔斯卡盧薩,阿拉巴馬州,位於美國東南部)。活躍於婚攝領域至今已經15年,經常為企業及廣告公司拍攝關於婚禮的各種項目。 Lance常去的一間教堂Church of the Highlands,鼓勵他們走出自己的世界,為外面的人們進行一項SERVE project(服務計畫)。為此,Lance開始認真思考著該做什麼事情,來完成他的「服務」。

2017-11-15

只吃一種食物!安卓‧泰勒用馬鈴薯翻轉出幸福人生

Andrew Taylor(安卓‧泰勒),是一名來自Melbourne, Australia(墨爾本,澳洲)的教師。去年嘗試進行了一項有趣的實驗,以戒掉他的「食物成癮」,也就是過度飲食的問題。當然,最後他靠著恆心與毅力,成功地達成這不可能的任務。

2017-11-14

想要亮白牙,在家就能做到

新光醫院牙科部主治醫師楊博雅說明,關於牙齒美容,常見的有居家美白、冷光美白、雷射美白,三者相較以居家美白最為安全。牙醫師會依照患者牙齒本身的顏色,做不同的濃度調整,屬於客製化、量身訂做的形式,一天需利用睡眠時間配戴6至8個小時個人牙托,連續2個星期可感受到其改變。

2017-11-11

糖尿病惹的禍,視力差、腦中風!

亞東紀念醫院新陳代謝科主治醫師江珠影表示,糖尿病無法治癒,時時注意自己的血糖,是每個糖尿病友最重要的課題。有些人認為,既然沒辦法治療好,乾脆置之不理,往往導致可怕的併發症產生。

2017-11-10

洗腎風險倍增,痛風潛在的威脅

衛生福利部雙和醫院過敏免疫風濕科主任張又升說明,會產生痛風與長期尿酸過高有密切的關係,當出現結晶反應時,多半在關節處,出現腫脹、疼痛的情形。

2017-11-09

常常失眠做夢嗎?小心記憶力正在衰退

衛生福利部雙和醫院睡眠中心主任鄔定宇說明,做夢與我們睡眠品質有很大的關係。有時候一個晚上連續做了好幾個夢,早上感到異常疲累,明明已經睡了覺,怎麼還是沒有精神?而多夢的原因,多半是因為睡眠的深度不夠,或者睡到一半時突然驚醒,如果這時正在做夢,較易記得夢境內容。如果夢境與夢境之間有深度的睡眠出現,前面的夢通常就不會記得了。

2017-11-08

國人鈣質攝取普遍不足 多曬太陽、吃乳製品補鈣

臺北榮民總醫院營養部王郁雯營養師強調,骨骼的健康,必須從青少年期骨骼成長的階段就開始累積骨本,研究發現,30歲的骨量可以預測未來骨質疏鬆風險度,建議及早儲存骨本降低老年時發生骨折的機率。

2017-11-07

秋天養肺,在家做2款滋補養氣茶

冬季即將來臨,面對早晚溫差極大的氣溫,非常容易感冒,且常常覺得喉嚨癢癢的,如果一不小心,就很容易加入「酷酷嗽」的行列。在中醫的論點中,秋天屬於照顧肺部的季節,衛生福利部桃園醫院中醫科主治醫師葉兼碩特別為《退休好幸福》設計兩款養肺茶,運用一些天然的食材,簡單做出養氣好茶,肺部健康了,呼吸更順暢!

2017-11-04

愛吃糖擔心熱量爆表!這樣吃最安心

當飲料太甜的時候,加一點水進去稀釋,不但甜味降低了,感覺甜度也被稀釋,這樣攝取進到身體的糖份,應該就沒有那麼高了吧?針對這個問題,亞東醫院營養科營養師王若昱解釋,加水稀釋甜飲料,並不會讓糖份變少,含在飲料裡面的糖還是一樣多,千萬不要以為用這個方法,就可以減少糖的攝取

2017-11-03

揭開美白牙膏、漱口水的神秘面紗

美白牙膏真有美齒的作用嗎?這個問題,相信許多人都無法確切的回答。新光醫院牙科部主治醫師楊博雅解釋,市售的美白牙膏,少數含有過氧化氫、灰石等成分,大多數利用研磨顆粒去除表面的牙漬,以增加牙齒的光澤度,對於因外源性引起的牙齒泛黃,有一定的效果。但是,長期使用下來,研磨顆粒容易導致牙齒的耗損。

2017-11-02

冬日養肝腎,5樣食材與1個好習慣

雲林基督教醫院營養組主任林旻樺指出,姑且不論黑色的食物是否對肝腎有很棒的療效,但以營養觀點來看,下列5種食材,對肝臟確實有幫助。

2017-11-01

長輩入座!以食為介,不一樣的新北餐桌

新北市老人共餐活動從101年183個據點,到今年9月底已成長至879個據點,5年多來已有580萬人次受惠。879個共餐據點中,因應不同的模式,各自譜出了截然不同的故事,而新北市政府以「自主、自費、自發」為理念,讓各行政區與發展協會,落實對地方長者互助、關懷、陪伴的觀念,自由發展出了最適合當地的共餐方式。

2017-10-31

秋天甘蔗盛產 試試清甜甘蔗粥

中慈濟醫院營養科營養師洪宜慈指出,甘蔗具有豐富的水份與糖份,含有維生素B2、維生素B6、維生素C等,生津止渴且有多種的有機酸,更是促進腸道消化的好幫手。不過,在中醫的論點中,甘蔗屬於涼性食物,若本身容易腹瀉者,一次吃太多會刺激腸胃,建議可和薑一起烹調,適量食用。

2017-11-05

勤復健、中藥調理,預防二次中風

在中醫的觀點裡,「中風」即為一般的腦溢血或腦血管阻塞,當發病時,往往令人措手不及,症狀變化快速,如自然界之風瞬息萬變,故稱之為「中風」。

2017-10-27

食材學問大!老薑、嫩薑,哪裡不一樣?

臺中慈濟醫院營養科營養師洪宜慈解釋,其實老薑與嫩薑的營養價值與成分是大同小異的,主要是在不同的烹調方式。老薑的產期約有10個月,外皮粗厚、纖維粗糙,口感辛辣,又被稱為「薑母」,水份與纖維質較少。

2017-10-26

80%肺癌與吸菸有關 及早戒菸預防癌症第一步

成大醫院胸腔內科主治醫師蘇柏嵐指出,80%以上因肺癌離世者,都和吸菸有關係,吸菸者罹患肺癌的機率為不吸菸者的20倍,越早戒菸未來罹患肺癌的風險,就會相對減低。

2017-10-25

馬鈴薯蘋果燉肉 有益心血管健康

洪宜慈營養師指出,有研究發現,蘋果皮與果肉連接的區塊,是營養價值最高的地方,連皮一起吃,是沒有問題的。至於,很多人害怕吃到蘋果外層的蠟,會對健康造成影響,其實這是蘋果天然的果蠟,不用過於擔心;而有些國外進口的蘋果,的確會有一層食用蠟來防止腐敗

2017-10-24

便祕、腹脹不適,吃寡糖可以改善?

亞東醫院營養師王若昱指出,由於寡醣不易被人體消化酵素分解及吸收,所以到大腸中會被腸道細菌發酵利用,進而改善腸道環境,幫助好菌生長、促進腸道蠕動,因此有寡醣可以改善便祕的說法。

2017-10-21

脹氣、便秘,都是骨質疏鬆的錯?

萬芳醫院傳統醫學科主任黃中瑀指出,骨質疏鬆是更年期女性常見的問題,如果不好好保養、控制,將來因為跌倒骨折,或是慢性骨折的機率就相對提高。

2017-10-20

時時擴胸運動,讓肺深呼吸

成大醫院胸腔內科主治醫師蘇柏嵐表示,胸腔復健運動是個不管在哪裡都可以做的簡單運動,其中包含噘嘴呼吸與腹式呼吸,運動方式為:開始前兩隻手個別放在胸部與腹部感受呼吸動作,接著用鼻子深吸氣,正確的吸氣是胸部與腹部同時鼓起,吸飽氣後噘起嘴唇慢慢吐氣約4至6秒

2017-10-19

柿子百菇拌豆腐 促食慾抗氧化

臺大醫院新竹分院營養師李艾庭指出,柿子的維生素A、C含量豐富,其中維生素A可維持上皮細胞健康,上皮細胞存在於呼吸道、消化道、皮膚、眼睛等,具防禦保護作用,部分上皮細胞還可分泌黏液,具濕潤和清潔功能;而維生素C可補充膠原蛋白,具有抗氧化功能,是營養價值很高的水果。

2017-10-18

想吃甜,還有這些替代方案

亞東醫院營養科營養師王若昱建議,日常飲食中可以多選擇較接近「食物原形」的食材,減少吃加工食品的頻率,減輕對身體的負擔。

2017-10-17

不只是小感冒!年長者當心致命肺炎

成大醫院胸腔內科主治醫師蘇柏嵐表示,肺炎鏈球菌具有莢膜,是一種致命性的菌種,研究發現肺炎鏈球菌擁有90種以上的血清型,其中約有30種會對人類造成感染,臨床上常見的有19A、3、4、23F等血清型肺炎鏈球菌毒性特別強,對人體影響大,常誘發肺炎、敗血症、腦膜炎等侵襲性的病症出現。

2017-10-06

營養師上菜:柳橙拌山藥秋葵 增強免疫力

每年9月開始到隔年4月,是山藥的盛產期。臺大醫院新竹分院營養室營養師李艾庭表示,山藥屬於全穀根莖類,富有胺基酸,可以幫助消化,促進腸道蠕動,其中的黏多醣成分,對食物在胃腸道中蛋白質與澱粉的分解,有良好的作用,所以才有人常說,胃腸不好可以多吃山藥。

2017-10-10

黑糖熱量低?養生無負擔?

亞東醫院營養科營養師王若昱表示,若是與大家常用的白糖相比,黑糖加工的步驟較少,維生素與礦物質等營養素相對來說保留較多,道理和白米、糙米的概念類似。

2017-10-06

肉類海鮮分開吃、多搭配蔬菜 烤肉也可以很健康

林口長庚紀念醫院毒物科醫師顏宗海指出,烤肉的時候,一定要在通風良好的地方,避免在室內烤肉。因為在燒炭時,會產生無色無味的一氧化碳有毒氣體,而食物的油脂,經由加熱會產生可能致癌的多環碳氫化合物,因此烤肉的場所若是不通風,就有可能在不知不覺中吸入過量的有害氣體,對健康造成影響。

2017-10-07

想要好氣色!切記養身3原則

何謂充足睡眠,習慣晚上9時入睡,凌晨3、4點就起床的早睡早起者,陳星諭醫師也表示,這是正常情況,因隨著年齡增長新陳代謝降低,往往睡滿6小時就想起床,相對的中壯年上班族,因職業不同,而需要不同的睡眠時間,例如,水泥工等勞動性工作者,消耗體力大,需要9小時才算睡眠充足。

2017-10-04

在家就能做!中醫師7大抗老花食譜

聯合醫院陽明院區中醫科主任葉家豪醫師表示,在中醫的觀點中,罹患老花眼不單單只是眼睛的問題,與全身的經絡亦有關聯,因年齡逐漸增長,體力不如從前,精血不足、肝腎虛弱而導致。

2017-10-05

減糖防失智、高血壓 每天攝取糖量不宜超過總熱量10%

你知道嗎?由於肥胖問題日漸嚴重,在部分國家,如法國、美國、南非、墨西哥、英國等,政府為了國人的健康著想,特別針對含糖飲料加課稅金,稱為「含糖飲料」稅(Sugary Soft Drinks Tax),如果想要喝,就要多收錢,希望大家能夠少攝取精緻糖,保有身體的健康。

2017-10-02

一看就懂,牙周病治療的3個階段

臺北醫學大學附設醫院膺復牙科主治醫師馮聖偉說明,牙周病的治療大致上可分為3個階段,一開始就是初步的治療,必須上麻藥,用洗牙的方式,做一個深部的清潔,將牙結石、細菌以及感染的組織全部清出,新的組織才有辦法再生長出來。

2017-09-30

全力搶救中風!把握黃金一小時 注意FAST症狀

有人說,腦中風能夠讓一個人的人生,瞬間從彩色變成黑白,因為它總是來得快,卻又走得不乾脆,若沒處理好,未來將會有許多後遺症,造成日後種種不便,生活品質大受影響。

2017-09-29

一餐下來血糖飆高?低GI飲食幫你控血糖

亞東紀念醫院新陳代謝科主治醫師江珠影說,糖尿病患者三餐要定時定量,將各類營養均衡攝取,維持體內平衡,避免食用各類甜點、含糖飲料。

2017-09-28

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