抓到了?戴奧辛蛋檢驗結果 食藥署晚間7時將說明

食藥署日前公佈雞蛋驗出戴奧辛,由行政院農委會、環保署分別採集蛋機場的飼料、水、空氣等做檢驗,原本檢驗結果預定週五公告,但食藥署今(26)日下午突發出簡訊,表示晚間7時,將說明雞蛋戴奧辛事件檢驗結果。

保溫杯、雞排紙袋全納管! 食品容器具標示新制7/1上路

鹹酥雞紙袋、保溫杯的上蓋都有塑膠材質,為了保障民眾安全,衛福部公告「應標示之食品器具、食品容器或包裝標示相關規定」,自7月1日起製造的食品容器具或包裝,若接觸面含塑膠材質,都應清楚告知消費者「產品適用..

戴奧辛蛋下架近14萬顆 但今突然要「多查」6家蛋雞場

食藥署日前在苗栗縣合成批發行驗出雞蛋戴奧辛超標,回推上游發現來自彰化王功蛋行,對比交易紀錄後,鎖定駿億、鴻彰、財源3家蛋雞場,並自21日起勒令封廠7天。但今(22)日農委會卻發布新聞稿指出,要擴大調查..

都吃下肚! 「戴奧辛毒蛋」流桃園35家早餐店、小吃店

全台鬧蛋慌!衛福部掌握彰化王功蛋行供應散裝「戴奧辛毒蛋」,桃園衛生局追查毒蛋流向,發現桃園市的立祥、永山蛋行每週向王功蛋行共進貨120箱(2400公斤),接著再供應給下游35家早餐店、小吃店,稍早已回..

想吃蛋怕戴奧辛? 營養專家:每天吃2~3顆都不會超標

衛福部食藥署21日公佈雞蛋中驗出戴奧辛超標,預防下架6242公斤,部分民眾擔心,吃到戴奧辛蛋該怎麼辦?對此,文化大學保健營養系教授施明智表示「免驚啦」,因為此次驗出的戴奧辛很微量,「每天吃2~3顆都不..

成大學者7年前驗出戴奧辛蛋 食藥署「未採用」有原因

食藥署21日公佈雞蛋中驗出世紀之毒戴奧辛,為國內首例,但成大環醫所教授廖寶琦今(22)日卻表示,他7年前就驗出土雞蛋中戴奧辛含量超標,當時還把報告送給食藥署,卻未獲採用。對此,食藥署食品組副組長許朝凱..

戴奧辛毒蛋「拖3天」才公告? 成大專家:大家都誤會了

衛福部食藥署21日公佈彰化縣3家蛋雞場的雞蛋驗出戴奧辛,外界卻質疑衛福部18日就知道結果,卻延誤至21日才公告。對此,負責食藥署後市場調查的成大環境微量毒物研究中心李俊璋表示,「大家都誤會了」。 ..

戴奧辛雞蛋下午3時前須下架 陳時中:違者最高罰300萬

彰化縣駿億、鴻彰、財源3家蛋雞場被驗出雞蛋戴奧辛超標,食藥署已掌握4家下游廠商,預防性下架6242公斤。衛福部長陳時中今(22)日出席活動時表示,問題蛋要在下午3點前全數下架,否則最高可開罰300萬元..

這4廠商進到「戴奧辛毒蛋」 食藥署已下架6242公斤

彰化縣駿億、鴻彰、財源3家蛋雞場供應的雞蛋疑驗出世紀之毒戴奧辛,衛福部食藥署就雞蛋流向清查結果發現,3家蛋雞場僅供應彰化縣王功蛋行,再其供應給分布於新北市、桃園市、苗栗縣3縣市的4家廠商,21日已立即..

戴奧辛半衰期達7.5年 吃下肚可靠「這些食物」助排毒

衛福部食藥署日前在苗栗1件蛋品中檢驗出「世紀之毒」戴奧辛,源頭的3家蛋雞場遭勒令關廠7天。林口長庚毒物科主任顏宗海表示,戴奧辛是脂溶性,常見於肉類、奶製品、魚類等,雖然半衰期長達7年半,但民眾吃到也不..

蛋雞場3公里內無污染源 戴奧辛哪裡來?7天後才知道

衛福部食藥署日前進行後市場監測時,在苗栗縣頭份鎮1件蛋品中檢驗出戴奧辛,追查源頭發現來自彰化縣駿億、鴻彰、及財3家蛋雞場,除勒令封廠7天外,今(21)日上午10時也協同環保署及農委會到現場稽查,分別就..

每天產6萬顆戴奧辛蛋! 「毒蛋」流入市面影響苗、彰

戴奧辛蛋流入市面!今(21)日衛福部表示在苗栗頭份雞蛋行的雞蛋中,疑似檢驗出「世紀之毒」戴奧辛,追查後發現雞蛋來源為位在彰化芳苑的3間蛋雞場。農委會畜牧處家禽生產科科長李宜謙受訪時則表示,3間蛋雞場每..

聞蛋色變!戴奧辛喜藏「脂肪」中 長期暴露恐致癌、流產

彰化駿億、鴻章、財源3家蛋雞場疑驗出世紀之毒戴奧辛,遭食藥署勒令封廠7天。林口長庚毒物科主任顏宗海表示,雞蛋中的戴奧辛,應該是由環境污染造成。戴奧辛短期高劑量暴露會引起皮膚病變、影響肝功能,長期暴露則..

首例!市售雞蛋疑含戴奧辛 駿億等3家雞蛋場的蛋先別吃

雞蛋疑似驗出「世紀之毒」戴奧辛。衛福部食藥署今(21)日表示,今年1月1日在桃竹苗地區執行後市場監測計畫時,在苗栗頭份的雞蛋行的雞蛋中,檢測出5.23皮克的戴奧辛,為國內首例。隨後食藥署進行上游追蹤,..

出來面對!富民路攤商涉賣「垃圾菜」 衛生局稽查再撲空

台北市第一果菜市場爆出黑心業撿拾「垃圾菜」做成餐點販售,廣受民眾歡迎的「韓濟小火鍋」也在其中,由於昨日稽查時,位於富民路的流動攤販未營業,今(15)日上午衛生局再派員前往,依然撲空。北市衛生局食藥處複..

韓濟小火鍋坦言使用「垃圾菜」 衛生局現場封存4蔬菜

媒體爆料台北市第一果菜批發市場有無良業者長期撿拾菜販丟棄的垃圾菜,做成餐點販售給民眾。台北市衛生局今(14)日下午實地稽查遭踢爆的3家業者,並封存坦言使用廢棄蔬菜的「韓濟小火鍋」葉菜並擇日開罰,餘下業..

味增顏色太深「有毒」? 其實是黃豆中的鐵質在氧化

濃濃的味增湯人人都愛喝,但近日網路卻流傳「顏色太深的味增可能有毒」,讓許多民眾好驚慌。衛福部食藥署表示,味增湯材料以黃豆為主,因成分中含有鐵質,長時間與氧氣接觸,會產生顏色較深、味道較濃的氧化鐵,無害..

隔夜菜復熱會致癌? 毒物醫:急性腸胃炎還比較有可能

清明連假結束,許多民眾紛紛把祭祖多煮的食材,分裝成便當帶去公司或學校吃,但近日網路傳言「隔夜菜反覆加熱會致癌」一說,讓許多人不知該如何是好。林口長庚毒物科醫師顏宗海表示,隔夜菜致癌的機率微乎其微,反而..

潤餅用「吊白塊」漂白吃了會中毒? 食藥署:免驚啦!

近日網路流傳,米粉、粉絲、潤餅等食品中都添加「吊白塊」,常吃會中毒,讓許多民眾好驚慌。對此,食藥署表示,吊白塊是甲醛次硫酸氫鈉的俗稱,為甲醛與亞硫酸氫鈉行程的化合物,雖具防腐及漂白作用,但禁止使用於食..

哪招?專家會議剛背書 食藥署農藥氟派瑞放寬急喊卡

食藥署日前公告將用於茶樹的農藥「氟派瑞」殘留容許量放寬到6ppm,引發各界反彈。今(24)日下午行政院食安辦剛召開專家會議指出,氟派瑞的的殘留限量符合國內法規及國際標準,決定維持原案,但食藥署卻在晚間..

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