食物在有效期限內一定能吃嗎? 食藥署:需符合3條件

網友詢問「只要購買的食物在有效日期內,食用上一定安全嗎?」食藥署表示,有效日期是指在「特定儲存條件下」,市售包裝食品可保持產品價值的最終期限,只有在適當的產製、運輸及保存環境中,有效日期內的食品才可安..

草莓多農藥「常吃如慢性自殺」 醫打臉:洗對方法就好

吃草莓真的這麼危險嗎?近日LINE盛傳一則訊息「蜂農的忠告」,內容提到「草莓園為了防害蟲,每到晚上就會噴灑農藥,導致蜜蜂群大量死亡,民眾若長期吃草莓,猶如慢性自殺」。對此,林口長庚臨床毒物中心主任顏宗..

拉K真會傷膀胱? 食藥署點出5危害:嚴重一輩子包尿布

「拉K一時,尿布一世」的反毒廣告不斷在各處宣導,但仍有民眾不信邪。近日就有網友提問,「拉K或吸K真的都會對膀胱造成傷害嗎?」急得食藥署趕緊出面點出5點危害,更強調嚴重者甚至必須進行膀胱重建手術或終生使..

喝香檳也會醉?研究揪「地雷酒精」 關鍵竟是氣泡!

只有酒精濃度高才會喝醉?現代人生活壓力大,藉酒消愁在所難免,若不小心喝到不醒人事,許多人會怪罪於酒精濃度過高,或是說喝了混酒,不過英國最新1份報告推翻了這個既定印象,真相到底為何?怎麼做才能有效避免酒..

網傳肉圓有毒澱粉「吃一顆就超標」 食藥署急闢謠

肉圓真的這麼危險嗎?近日網路流傳肉圓含有「毒澱粉」,吃一顆就超標,是造成台灣成為洗腎王國的主要元兇。對此,食藥署表示,該則電子影音是2013年5月的舊聞,目前已經順丁烯二酸酐化製澱粉列為例行檢驗項目,..

每個人都能吃人蔘? 「5NG行為」做完人生只會更累

人蔘有補氣生津、鎮定安眠作用,不過人蔘並非萬靈丹,想要對症下藥必須做好功課,故《ETtoday新聞雲》整理出關於人蔘的「5大迷思」,並不是每個人都可以吃啊!

別被騙了!可樂+酒=大醉一場 「5解酒招」唬爛又傷肝

小酌怡情、大醉傷身!平常壓力大喝點酒排解無可厚非,只是喝多後帶來的不適若影響到隔天代辦事項,未免太得不償失,故營養師陳嫚羚針對網傳「5大解酒妙招」做分析,發現喝這些根本無法有效醒酒,甚至會增加心臟和肝..

吃「竹炭產品」助排毒? 食藥署:只能幫助腸胃蠕動

近年來台灣掀啟黑色養生潮,有食品業者宣稱吃了添加「竹炭」的食品,可以吸附體內有害物質、淨化血液毒素,還有助於人體消化排泄、改善便秘等效果。對此,食藥署表示,全屬謠言,竹炭微粒無法被人體消化、吸收,呼籲..

喝豆漿=長子宮肌瘤? 「2大飲食禁忌」別被騙啦!

子宮肌瘤是常見婦科疾病,據調查發生率為20%到50%,其中約2成的育齡婦女會罹患此疾病,而且隨著年齡增加有上升趨勢,不過雖然其屬骨盆腔良性腫瘤,許多女性還是會害怕錯誤飲食讓狀況越來越嚴重,對此,營養師..

吃安眠藥睡不著可以「多吃一顆」? 食藥署:母湯喔~

安眠藥吃了沒效,可以多吃一顆嗎?春節連假剛結束,228放假接著來,對許多上班族及學生族群而言,放假期間生活放鬆,導致收假了卻睡不著,只能借助安眠藥輔助,但食藥署提醒,安眠藥署管制藥品,若不當使用,可能..

「排油丸」減重無副作用? 小心含傷神經禁藥吃多會致命

國健署曾做過一項調查,過年期間約有3~4成民眾平均增胖1.7公斤,年後瘦身需求,也為瘦身減脂的保健食品帶來龐大商機。食藥署提醒,若看到「輕鬆排油」、「絕無副作用」等含有誇大辭句的排油丸廣告,就要特別留..

蜂蜜、大蒜同時吃有害健康? 食藥署打臉:無科學根據

蜂蜜水入口超潤喉,有些人到山裡吃野味,也會邊烤肉配蒜,再搭配蜂蜜水解膩。不過,近日網路卻流傳,蜂蜜與大蒜不可同時吃,否則對身體有害,讓許多民眾好擔心。對此,食藥署表示,該傳言內容沒有科學證據,民眾不要..

「雙蛋黃」是打生長激素造成的?免驚!是雞吃太好或嚇到

一顆蛋通常打出一個蛋黃,但有些雞蛋看起來比較大顆,一打是雙蛋黃,有人擔心是不是母雞施打生長激素的關係。農委會表澄清,會有雙蛋黃可能是母雞先後排卵時間接近,或者攝取營養過多、受光照過度刺激,如果母雞受到..

吃山藥易「性早熟+得乳癌」? 營養師打臉:吃太胖才會

山藥含含有豐富礦物質,可輔助免疫功能、預防腸胃道潰瘍,但近日網路卻流傳一則訊息,指出常吃山藥容易性早熟,甚至得乳癌,讓許多家長好擔心。對此,食藥署表示,山藥富含的皂甘(Diosgenin)成份,雖可作..

吃保健食品出紅疹=「排毒」? 食藥署:別傻了!

保健食品百百種,許多業者為了增加銷售量,都會用各種誇大話術做噱頭,包括服用後身體出現紅疹、搔癢等不適症狀,也宣稱是「排毒」、「改善生理機能」。對此,食藥署食品組科長周珮如提醒,保健食品不是藥品,若出現..

吃太多肉會讓身體「缺鈣」? 食藥署:影響有限啦!

肉類富含蛋白質,是維持肌肉的重要來源,但近日網路卻流傳,攝食大量肉類後,身體為了維持酸鹼平衡,會釋出鈣離子中和酸性,使鈣質流失,讓許多「肉食族」好擔心。對此,食藥署表示,人體酸鹼平衡系統複雜,肉類的酸..

常吃味噌會黃麴毒素中毒? 你可知菌種根本不同!

在冷冷的冬天,來一碗味噌湯最暖胃,但近日網路卻流傳,經常食用味噌會黃麴毒素中毒,讓民眾直呼「不敢喝了。」對此,食藥署表示,製作味噌的種麴與黃麴菌種類不同,且若遵循標準製造流程,並妥善保存,並不會產生黃..

「肚臍抹鹽」治頭痛!地方媽媽超狂偏方 醫傻眼:很危險

「妹妹頭痛別吃藥,阿嬤幫你敷一下。」民俗療法百百種,近日地方媽媽的群組就流傳一則治療頭痛偏方,只要先在肚臍內灑鹽巴,再用痠痛貼布「封」起來,就能有效緩解疼痛。對此,家醫科醫師表示,「我還真的沒聽過!」..

香蕉含「磷離子」吃多傷骨頭? 營養師:肉吃太多才傷

香蕉被譽為「智慧之果」,富含的醣類不僅可快速補充一天所需的能量,成分中的鉀,也對心血管疾病患者有正面效果。不過,近日網路傳言指出,香蕉吃多後會影響鈣離子與磷酸根結合,進而導致骨鬆。對此,內湖國泰診所營..

牛奶喝多加速「鈣」流失? 你太小看人體酸鹼平衡系統了

無論大人或小孩,都會喝牛奶補鈣,但近日網路流傳,牛奶喝得越多,身體為了維持酸鹼平衡,會釋出鈣離子中和酸性,反使鈣質流失越多,讓許多民眾好擔心。對此,食藥署表示,人體酸鹼平衡系統相當複雜,未必須釋出鈣離..

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