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喝「大杯紅茶」竟會宿醉？　專家揭兇手：都是精緻糖惹禍！

原來不只喝酒會宿醉，吃糖也會！常喝酒的人都知道，一旦飲酒過量隔天起床容易有頭痛欲裂的症狀，也就是所謂的宿醉，不過近幾年來外國研究卻發現，除了酒精外「吃糖果」也會醉，這究竟是怎麼一回事呢？

「麵店」地雷菜色TOP5！　冠軍＝吃進半天熱量...人生好累

每間住宅或是公司旁邊幾乎都會圍繞幾家小吃攤，對於外食族而言是正餐的首選之一，省時又美味，但由於料理手法偏油，長期攝取下來容易造成爆卡危機，飲食不均衡也是箇中問題。對此營養師簡子勻公佈「小吃店地雷菜色T..

每天能吃幾碗飯？原來「吃澱粉≠發胖」...真正兇手是它！

減肥最快的方法就是不吃飯嗎？對想維持體態的民眾來說，「戒澱粉」常被視為首當其衝的任務，而說到澱粉往往直接聯想到白飯，對此專家反駁，不吃才會胖得快。究竟真正導致肥胖的元兇是誰？每天吃幾碗飯才是最好的量呢..

吃越多長越高？「2迷思」專家狂搖頭　別替貪吃找藉口！

「小時候胖沒關係，長大就會瘦了啦！」、「多吃才會長高喔！」看似耳熟的兩句話，口耳相傳之下就成為民眾根深蒂固的觀念，可是許多家長都沒料想到，放任孩子狂嗑高油脂和高熱量食物的下場，便是替孩子埋下「易胖體質..

1盤炒米粉＝半天熱量？「爆卡關鍵」在它　做到3點就免驚！

你喜歡吃炒米粉嗎？那就要小心了！台灣特產之一的米粉，是許多老饕的愛，不管是湯的還是炒的，都別有一番風味，不過你知道嗎，看似清爽的外表之下暗藏爆卡危機，一盤就逼近每日建議攝取熱量的一半，到底其中的爆肥真..

吃藥不能喝咖啡？　誤觸「止痛藥3大敵人」＝痛死你！

如果想讓止痛藥發揮最佳效果又不會產生副作用，除了要在對的時間吃對的劑量之外，飲食上也要多加留意。對此，營養師陳嫚羚整理出「吃止痛藥應該避免的3種食物」，民眾須避免踩雷，不過她也提醒，若疼痛症狀過長，建..

有「蜂蜜味」手搖飲較健康？　耍小聰明結果營養師崩潰了！

點大杯飲料別加蜂蜜？民眾都知道手搖飲隨便點都會爆卡，不過大多數人仍無法投入無糖的懷抱，進而點選含「蜂蜜」的品項，認為其較天然，同時能蓋住茶味的苦澀，但是這樣做真的能免於糖份超標嗎？還是只是自作聰明呢？

花椰菜能代替飯？　專家：「熱量直接砍半＋吃進3營養」！

你有吃過不是飯做成的飯嗎？米飯是國人最常見的主食，尤其白米更是家庭主婦的首選，不過其因為處理過程較多，只留下少量蛋白質還有麵粉，容易被人體吸收，屬於高GI食物 ，熱量相對較高，對此專家提出獨到見解，認..

你喝的是「真奶or假奶」？　專家曝80％鮮奶鈣質有限！

你知道自己喝到的是真奶還是假奶嗎？台灣人愛喝鮮奶，希望藉此補充每日所需的鈣質，不過市面上商品有百百種，如果不看清楚標示很容易選到保久乳，其口味和營養成分與正港的鮮乳有一定落差，到底怎樣才能避免踩雷s呢..

喝飲料＝喝水？　專家揭「補水秘訣」...咖啡控注意了！

不喜歡喝水那喝飲料可以嗎？民眾都知道「沒事多喝水」，但對於「水份」的界定有所疑惑，到底日常飲食中的飲品、蔬菜水果算不算在水份的攝取量之中？每日建議飲用量又是如何？就讓專家來解答吧！

葡萄乾熱量＝新鮮水果5倍？　網友都被這「3食物」騙慘了！

別被這幾樣食物給騙了！現代人追求體態，對於早餐還有點心的選擇都錙銖必較，往往會吃沙拉、穀片等看似低熱量的食物，對此專家表示誤會可深了，常吃以下「3樣食物」同樣會陷入爆卡危機，進而導致肥胖，畢竟看不見的..

豆漿竟能補鈣？　一張圖秒懂：不敢喝奶就吃這3個食物吧！

喝豆漿竟能補充鈣質？民眾都知道喝鮮奶可以達到補鈣目的，不過對於乳糖不耐症的患者或是不喜歡奶味的朋友，常常直接淘汰鮮乳，轉而投入豆漿的懷抱來達到相同功效，對此專家大力澄清，呼籲大眾別被網路傳言所誤導，根..

你珍奶喝多甜？專家公佈「半糖vs.全糖」熱量...結果大逆轉

你珍奶都喝多甜？國民飲料「珍珠奶茶」一直是減肥民眾的眼中釘，1杯全糖的就上看700大卡，相當於吃1個排骨便當，非常驚人，對此知名Instagram《Taiwan Nutrition台灣營養》公佈了不同..

假日就要吃大餐？「犒賞心態」讓你越吃越胖...2點是關鍵

你平日吃的簡單、假日卻很放縱？現代人生活忙碌，工作完只想回家倒頭就睡，更別說去吃大餐了，往往都是利用休假日再來大快朵頤一番，一方面是犒賞自己平日的辛勞，另一方面自以為這樣的方式能夠達到減肥目的，對此，..

「牛奶加熱」超NG？　專家2理由打臉...常拉肚子有救了！

鮮奶喝冰的比較好？許多人習慣早上來杯牛奶，藉此補充一天的鈣質，不過網路上流傳將之加熱會影響鈣的吸收，又有變質的疑慮，讓人唯恐不及。事實究竟如何呢？讓專家帶你一探究竟！

魚、綠茶都上榜！女性私密處「6救星」　生理痛免驚啦～

肚子痛要吃魚？女性因為生理構造的緣故，每個月都會與經痛天人交戰，這時候如何對抗腹部抽痛和照顧私密處就顯得特別重要，因此營養師針對3種症狀列出女生需要多吃的食物，綠茶和魚類都是名單之一，一起看看還有哪些..

吃沙拉＝瘦？　關鍵在這「3種醬汁」...網友都加錯了！

沙拉醬竟是隱藏版的熱量地雷？隨著天氣轉熱，許多人開始投入輕食的懷抱，尤其是蔬果沙拉給人健康的印象，是減肥民眾的首選之一，但卻往往忽略了醬汁帶來的爆卡危機。究竟沙拉醬要怎麼選？讓專家告訴你吧！

減肥該吃稀飯or粥？專家揭「超顛覆結果」...網友都被騙了

減肥到底要吃粥還是稀飯呢？許多減重者會認為澱粉是肥胖的原兇，因此改食用水份較多的粥品或是稀飯來取代白飯，希望藉由水量來增加飽足感。不過這樣的飲食法則真的有用嗎？粥和稀飯選哪個熱量比較低呢？結果絕對顛覆..

鈉含量竟破萬！　專家淚揭「地雷客家菜TOP3」...還敢點？

客家菜的狂熱份子要哭哭了！台式料理充滿魅力，其中又以客家菜最受喜愛，客家小炒、薑絲炒大腸更是每次吃熱炒必點清單，既美味又下飯。而其料理特色為能夠補充能量及耐保存，故常以醃漬方式呈現，口味偏重的情況下便..

竟可抗癌！專家揭便當「最佳配菜」4優點　還不點來吃？

愛吃高麗菜的朋友有福啦！民眾都明白每日攝取蔬菜的重要性，不過菜有百百種，常令人陷入選擇的障礙之中，對此，營養師范縈渝推薦每天都要來盤高麗菜，其富含多種營養成分，不僅能維護眼睛健康，甚至有抗癌的功效，一..

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