小心補過頭！民間流傳「薑黃粉」能防疫…醫：吃多可能導致牙齦出血
天氣多變易寒，新冠肺炎來襲，許多心臟科患者難免覺得自己氣血不足，除了規律的心血管用藥之外，往往希望吃些保健食品或是民間配方，來增強自己的免疫能力與血液循環。但是要小心哦，部分食物會與藥物有交互作用，進..
2020年02月27日 19:29:00
弄不出來好難受！這2類藥制鼻塞超有效…醫：可幫助入睡
感冒時，因病毒引起發炎反應，身體釋放組織胺，導致鼻腔血管擴張，鼻黏膜腫脹；過敏則是因為接觸到過敏原而引起發炎反應，身體釋放組織胺，導致鼻腔血管擴張，鼻黏膜腫脹。
2020年02月25日 11:37:00
為何母乳如此珍貴？研究顯示：母乳活性因子gsMO對孩子幫助太大了！
近年來不論在醫院、診所、醫療保健節目上，都能見到兒科醫師及專家在提倡哺餵母乳。母乳不僅能提供寶貝豐富的營養素，且最新母乳研究發現，其中「母乳活性因子gsMO」即乳源之神經節苷脂（Ganglioside..
2020年02月25日 09:00:00
提升免疫力靠「食補」！營養師教4招防疫：這6類食材超重要
遇上季節轉變的日子，總是讓人特別容易感冒。不論是最近令人緊張的新型冠狀病毒，流感、一般呼吸道感冒等也讓人難受，免疫力低下的族群更是容易因此引發嚴重的併發症狀，不可不慎。為什麼免疫力下降會容易讓病毒入侵..
2020年02月24日 20:29:00
明日開學！美女急診醫師田知學親授「防疫4妙招」...要小孩戴口罩太困難
開學在即，但「新冠肺炎」疫情延燒，很多家長擔心孩子的校園生活受到影響，校方是否有針對防疫做相關措施、是否改變用餐方式等問題都引發討論。振興醫院急診部醫師田知學接受《ETtoday新聞雲》專訪時表示，她..
2020年02月24日 18:29:00
除了碘…甲狀腺亢進「避吃4類食物」 營養師：咖啡、茶都母湯
甲狀腺亢進是常見的內分泌疾病，可能會出現脖子腫大、心悸、體重減輕、手抖、眼球突出等症狀，由於初期症狀不明顯，容易被忽略不自覺，或容易與其他疾病混淆。許多民眾都知道甲狀腺問題與「碘」息息相關，營養師表示..
2020年02月24日 09:02:00
刮油鏟肉肉！醫心中「減肥蔬菜Top3」曝…激推菠菜：女生失血要吃
許多人新的一年都會許下新願望，像是要脫魯、發大財，而「要變瘦」更是許多愛美女孩持續努力的目標。想要減肥，除了保持積極的運動習慣外，飲食控制也很重要。台灣減肥教父邱正宏醫師提出「減肥原則」，務必增加膳食..
2020年02月23日 20:28:00
減肥期間教妳怎麼吃紅心芭樂 吃對了肌膚更白亮
芭樂的維他命C含量絕對勝出一般水果：比鳳梨高6倍，比柑橘高8倍。連皮一起吃，能獲得更加豐富的維他命C，幫助提高身體的免疫力，也可以預防高血壓，肥胖症，還可以排毒促進消化，最重要的是多吃紅心芭樂還可以讓..
2020年02月22日 00:46:00
食力／「大豬公」其實是隻魚 這款鱈魚香絲的前身是？
「加鹽擂潰」是魚煉製品最重要的加工步驟，加入2～3%的食鹽與魚漿充分混合，使鹽巴能溶解出蛋白質。這些被溶解出來的蛋白質會在肉泥間形成網狀結構、產生黏性，而這也是魚漿成品具有彈性的原因。
2020年02月21日 09:20:00
未來肉超夯！「客制化」營養勝真肉…營養師：如同保養品
「未來肉」營養價值高於真肉？健康意識抬頭，吃蔬食的民眾越來越多，相關業者開使追求「未來肉」的生產，就連比爾蓋茲都積極投資，甚至不少人認為「未來肉」口感和營養成分都不輸真的肉，顛覆一般對於人造肉的想像。..
2020年02月19日 11:20:00
增強免疫力！專家推六大「抗流感」食物 大蒜一天可以吃兩次
當您感到喉嚨底部搔癢，或是開始流鼻水時，才想要降低得到感冒或流感的風險，此時是否太晚了？事實上，這個搶救避免感冒的時機點還不至於太慢。下列介紹能強化、提升免疫力的6種食物，幫助您對抗、遠離感冒或流感！..
2020年02月18日 18:00:00
名醫鑽研10年「維他命D」：很多人錯怪它了 3大補充來源一次看懂
很多人會問我，一位外科醫師，為什麼要特別談論維他命D呢？我想說的是，因為我研究維他命D已經十年了，我了解它，而很多人都錯怪它了⋯，所以我想要導正大家對維他命D的錯誤觀念。維他命D（也稱為維生素D）大家..
2020年02月18日 10:18:00
屁太多好糗！ 專家曝愛吃「7排氣食物」害的...口香糖竟也算
有時候吃地瓜或洋蔥，肚子馬上就鼓鼓的、需要排氣，真的好害羞。食品技師張邦妮表示，若吃太多、太飽，或食物難消化的時候，養分若沒有被小腸消化吸收，就會被大腸利用、分解，產生氣體。她分享容易產氣的7種食物，..
2020年02月17日 18:26:00
只是乾咳也被瞪！新冠肺炎、流感高峰期 醫師提醒免疫力是對抗病毒關鍵
新冠肺炎（COVlD-19）疫情持續擴散且尚未有解，全球人心惶惶，在這波防疫期間，民眾大多口罩不離身，出門在外若是乾咳兩聲，便遭旁人白眼側目，使民眾心情更加緊張。醫師也特別提醒，這個季節還有致命流感正..
2020年02月17日 17:00:00
冬天易罹大腸癌、乳癌！ 日醫推超狂「抗癌蔬菜湯」營養爆...每天2碗就OK
許多人聞癌色變，調查顯示，二月民眾罹患大腸癌、乳癌、卵巢癌的機率也會大增。若想預防癌症，日本人從喝蔬菜湯開始，對此，日本專家發明「防癌蔬菜湯」，每天喝兩碗蔬菜湯，有助於身體清除毒素，更不容易罹癌。
2020年02月17日 12:26:00
網傳「雙黃連」抗肺炎！專家打臉：「多喝水、少吃辣」才對...推5飲食習慣
前一段時間才聽聞「雙黃連之亂」，導致大家瘋狂採購雙黃蓮蓉月餅的笑話，以為吃了「雙黃連」相關產品都可以抑制病毒的謬傳。沒想到，最近又有中國網路瘋傳「雙黃連口服液」可抑制武漢新冠肺炎的消息。但經過研究文獻..
2020年02月16日 21:25:00
百搭果乾天后！「葡萄乾」單吃解嘴饞 入菜營養大加分
美國加州葡萄乾協會表示：「加州葡萄乾是來自得天獨厚的農業環境與世界聞名的加州陽光，自然的風乾、有天然甜味、無添加糖，是你我再熟悉不過的果乾零嘴」。
2020年02月16日 10:34:00
最強剷肉方法！營養師授「間歇性斷食法」5大優點：不用辛苦計算熱量
隨著健康意識抬頭，現代人對於體態的要求越來越高，網路上更流傳許多「減肥方法」，其中，「間歇性斷食法」是不少人都嘗試過的方式，透過斷食來減肥的觀念從很早就有，但正確且安全的斷食有哪些步驟，不一定每個人都..
2020年02月15日 18:29:00
吃蛋＝膽固醇飆高？醫曝「拒吃3食材」恐營養不良...1招做到更有效
門診中常常遇到很多膽固醇過高問題的患者們，因為不想長期吃藥控制，都會想說靠飲食控制就好，像是完全不吃蛋、飲食清淡等等，但這樣真的能降低膽固醇嗎? 在大魚大肉的年節過後，先來分享一位阿伯的故事。
2020年02月15日 12:26:00
1天噴射10次！24歲男怕浪費…火鍋湯「反覆冷凍→加熱4次」爆拉到腿軟
隔夜菜會滋生細菌？不少人會將前一天吃不完的飯、菜冰在冰箱，隔天中午加熱後繼續食用。但台北一名24歲的年輕男子因半夜沒東西吃，將冰在冷凍且加熱過3次的火鍋料再加熱，吃完後男子當晚上吐下瀉狂盜汗，經醫生檢..
2020年02月15日 12:23:00