小心補過頭!民間流傳「薑黃粉」能防疫…醫:吃多可能導致牙齦出血

小心補過頭!民間流傳「薑黃粉」能防疫…醫:吃多可能導致牙齦出血

天氣多變易寒,新冠肺炎來襲,許多心臟科患者難免覺得自己氣血不足,除了規律的心血管用藥之外,往往希望吃些保健食品或是民間配方,來增強自己的免疫能力與血液循環。但是要小心哦,部分食物會與藥物有交互作用,進..

2020年02月27日 19:29:00
弄不出來好難受!這2類藥制鼻塞超有效…醫:可幫助入睡

弄不出來好難受!這2類藥制鼻塞超有效…醫:可幫助入睡

感冒時,因病毒引起發炎反應,身體釋放組織胺,導致鼻腔血管擴張,鼻黏膜腫脹;過敏則是因為接觸到過敏原而引起發炎反應,身體釋放組織胺,導致鼻腔血管擴張,鼻黏膜腫脹。

2020年02月25日 11:37:00
為何母乳如此珍貴?研究顯示:母乳活性因子gsMO對孩子幫助太大了!

為何母乳如此珍貴?研究顯示:母乳活性因子gsMO對孩子幫助太大了!

近年來不論在醫院、診所、醫療保健節目上,都能見到兒科醫師及專家在提倡哺餵母乳。母乳不僅能提供寶貝豐富的營養素,且最新母乳研究發現,其中「母乳活性因子gsMO」即乳源之神經節苷脂(Ganglioside..

2020年02月25日 09:00:00
提升免疫力靠「食補」!營養師教4招防疫:這6類食材超重要

提升免疫力靠「食補」!營養師教4招防疫:這6類食材超重要

遇上季節轉變的日子,總是讓人特別容易感冒。不論是最近令人緊張的新型冠狀病毒,流感、一般呼吸道感冒等也讓人難受,免疫力低下的族群更是容易因此引發嚴重的併發症狀,不可不慎。為什麼免疫力下降會容易讓病毒入侵..

2020年02月24日 20:29:00
明日開學!美女急診醫師田知學親授「防疫4妙招」...要小孩戴口罩太困難

明日開學!美女急診醫師田知學親授「防疫4妙招」...要小孩戴口罩太困難

開學在即,但「新冠肺炎」疫情延燒,很多家長擔心孩子的校園生活受到影響,校方是否有針對防疫做相關措施、是否改變用餐方式等問題都引發討論。振興醫院急診部醫師田知學接受《ETtoday新聞雲》專訪時表示,她..

2020年02月24日 18:29:00
除了碘…甲狀腺亢進「避吃4類食物」 營養師:咖啡、茶都母湯

除了碘…甲狀腺亢進「避吃4類食物」 營養師:咖啡、茶都母湯

甲狀腺亢進是常見的內分泌疾病,可能會出現脖子腫大、心悸、體重減輕、手抖、眼球突出等症狀,由於初期症狀不明顯,容易被忽略不自覺,或容易與其他疾病混淆。許多民眾都知道甲狀腺問題與「碘」息息相關,營養師表示..

2020年02月24日 09:02:00
刮油鏟肉肉!醫心中「減肥蔬菜Top3」曝…激推菠菜:女生失血要吃

刮油鏟肉肉!醫心中「減肥蔬菜Top3」曝…激推菠菜:女生失血要吃

許多人新的一年都會許下新願望,像是要脫魯、發大財,而「要變瘦」更是許多愛美女孩持續努力的目標。想要減肥,除了保持積極的運動習慣外,飲食控制也很重要。台灣減肥教父邱正宏醫師提出「減肥原則」,務必增加膳食..

2020年02月23日 20:28:00
減肥期間教妳怎麼吃紅心芭樂 吃對了肌膚更白亮

減肥期間教妳怎麼吃紅心芭樂 吃對了肌膚更白亮

芭樂的維他命C含量絕對勝出一般水果:比鳳梨高6倍,比柑橘高8倍。連皮一起吃,能獲得更加豐富的維他命C,幫助提高身體的免疫力,也可以預防高血壓,肥胖症,還可以排毒促進消化,最重要的是多吃紅心芭樂還可以讓..

2020年02月22日 00:46:00
食力/「大豬公」其實是隻魚 這款鱈魚香絲的前身是?

食力/「大豬公」其實是隻魚 這款鱈魚香絲的前身是?

「加鹽擂潰」是魚煉製品最重要的加工步驟,加入2~3%的食鹽與魚漿充分混合,使鹽巴能溶解出蛋白質。這些被溶解出來的蛋白質會在肉泥間形成網狀結構、產生黏性,而這也是魚漿成品具有彈性的原因。

2020年02月21日 09:20:00
未來肉超夯!「客制化」營養勝真肉…營養師:如同保養品

未來肉超夯!「客制化」營養勝真肉…營養師:如同保養品

「未來肉」營養價值高於真肉?健康意識抬頭,吃蔬食的民眾越來越多,相關業者開使追求「未來肉」的生產,就連比爾蓋茲都積極投資,甚至不少人認為「未來肉」口感和營養成分都不輸真的肉,顛覆一般對於人造肉的想像。..

2020年02月19日 11:20:00
增強免疫力!專家推六大「抗流感」食物 大蒜一天可以吃兩次

增強免疫力!專家推六大「抗流感」食物 大蒜一天可以吃兩次

當您感到喉嚨底部搔癢,或是開始流鼻水時,才想要降低得到感冒或流感的風險,此時是否太晚了?事實上,這個搶救避免感冒的時機點還不至於太慢。下列介紹能強化、提升免疫力的6種食物,幫助您對抗、遠離感冒或流感!..

2020年02月18日 18:00:00
名醫鑽研10年「維他命D」:很多人錯怪它了 3大補充來源一次看懂

名醫鑽研10年「維他命D」:很多人錯怪它了 3大補充來源一次看懂

很多人會問我,一位外科醫師,為什麼要特別談論維他命D呢?我想說的是,因為我研究維他命D已經十年了,我了解它,而很多人都錯怪它了⋯,所以我想要導正大家對維他命D的錯誤觀念。維他命D(也稱為維生素D)大家..

2020年02月18日 10:18:00
屁太多好糗! 專家曝愛吃「7排氣食物」害的...口香糖竟也算

屁太多好糗! 專家曝愛吃「7排氣食物」害的...口香糖竟也算

有時候吃地瓜或洋蔥,肚子馬上就鼓鼓的、需要排氣,真的好害羞。食品技師張邦妮表示,若吃太多、太飽,或食物難消化的時候,養分若沒有被小腸消化吸收,就會被大腸利用、分解,產生氣體。她分享容易產氣的7種食物,..

2020年02月17日 18:26:00
只是乾咳也被瞪!新冠肺炎、流感高峰期 醫師提醒免疫力是對抗病毒關鍵

只是乾咳也被瞪!新冠肺炎、流感高峰期 醫師提醒免疫力是對抗病毒關鍵

新冠肺炎(COVlD-19)疫情持續擴散且尚未有解,全球人心惶惶,在這波防疫期間,民眾大多口罩不離身,出門在外若是乾咳兩聲,便遭旁人白眼側目,使民眾心情更加緊張。醫師也特別提醒,這個季節還有致命流感正..

2020年02月17日 17:00:00
冬天易罹大腸癌、乳癌! 日醫推超狂「抗癌蔬菜湯」營養爆...每天2碗就OK

冬天易罹大腸癌、乳癌! 日醫推超狂「抗癌蔬菜湯」營養爆...每天2碗就OK

許多人聞癌色變,調查顯示,二月民眾罹患大腸癌、乳癌、卵巢癌的機率也會大增。若想預防癌症,日本人從喝蔬菜湯開始,對此,日本專家發明「防癌蔬菜湯」,每天喝兩碗蔬菜湯,有助於身體清除毒素,更不容易罹癌。

2020年02月17日 12:26:00
網傳「雙黃連」抗肺炎!專家打臉:「多喝水、少吃辣」才對...推5飲食習慣

網傳「雙黃連」抗肺炎!專家打臉:「多喝水、少吃辣」才對...推5飲食習慣

前一段時間才聽聞「雙黃連之亂」,導致大家瘋狂採購雙黃蓮蓉月餅的笑話,以為吃了「雙黃連」相關產品都可以抑制病毒的謬傳。沒想到,最近又有中國網路瘋傳「雙黃連口服液」可抑制武漢新冠肺炎的消息。但經過研究文獻..

2020年02月16日 21:25:00
百搭果乾天后!「葡萄乾」單吃解嘴饞 入菜營養大加分

百搭果乾天后!「葡萄乾」單吃解嘴饞 入菜營養大加分

美國加州葡萄乾協會表示:「加州葡萄乾是來自得天獨厚的農業環境與世界聞名的加州陽光,自然的風乾、有天然甜味、無添加糖,是你我再熟悉不過的果乾零嘴」。

2020年02月16日 10:34:00
最強剷肉方法!營養師授「間歇性斷食法」5大優點:不用辛苦計算熱量

最強剷肉方法!營養師授「間歇性斷食法」5大優點:不用辛苦計算熱量

隨著健康意識抬頭,現代人對於體態的要求越來越高,網路上更流傳許多「減肥方法」,其中,「間歇性斷食法」是不少人都嘗試過的方式,透過斷食來減肥的觀念從很早就有,但正確且安全的斷食有哪些步驟,不一定每個人都..

2020年02月15日 18:29:00
吃蛋=膽固醇飆高?醫曝「拒吃3食材」恐營養不良...1招做到更有效

吃蛋=膽固醇飆高?醫曝「拒吃3食材」恐營養不良...1招做到更有效

門診中常常遇到很多膽固醇過高問題的患者們,因為不想長期吃藥控制,都會想說靠飲食控制就好,像是完全不吃蛋、飲食清淡等等,但這樣真的能降低膽固醇嗎? 在大魚大肉的年節過後,先來分享一位阿伯的故事。

2020年02月15日 12:26:00
1天噴射10次!24歲男怕浪費…火鍋湯「反覆冷凍→加熱4次」爆拉到腿軟

1天噴射10次!24歲男怕浪費…火鍋湯「反覆冷凍→加熱4次」爆拉到腿軟

隔夜菜會滋生細菌?不少人會將前一天吃不完的飯、菜冰在冰箱,隔天中午加熱後繼續食用。但台北一名24歲的年輕男子因半夜沒東西吃,將冰在冷凍且加熱過3次的火鍋料再加熱,吃完後男子當晚上吐下瀉狂盜汗,經醫生檢..

2020年02月15日 12:23:00
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