▲煎魚若不慎被油煙噴到，或多或少會造成燙傷。（圖／CFP）
記者嚴云岑／台北報導
許多人廚房做菜時，會因被油噴到或熱湯濺到，引發燙傷意外，甚至在皮膚表面出現小水泡，此時戳破與否就成了最大難題。有著豐富燒燙傷救治經驗的台北榮總重建整形外科主任彭成康表示，若傷口面積小於1公分，可以放置不理，但若水泡高度大於2~3公分，且超過10天紅腫熱痛未癒，就建議到醫院尋求專業醫師協助。
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燒燙傷共分為4等級，第一度多為烈日曝曬造成，雖然表面沒有嚴重傷口，但用顯微鏡觀察，會發現有很小的水泡；第二度則是傷及真皮層，可再細分為淺二度與深二度，前者只要用敷料，10天就會長回來，後者則有一部分傷及皮下組織，與三度幾乎無區別，須待植皮才能復原。
▲台北榮總重建整形外科主任彭成康醫師。（圖／記者嚴云岑攝）
彭成康表示，燒燙傷面積的計算以手掌為單位，小於一個手掌（1%）的就屬小面積燒傷，若傷口已長出水泡，建議不要自行戳破，否則可能會讓細菌跑進去，不僅增加感染風險，也會提高換藥的疼痛度，此時應先將傷口消毒乾淨，再予以敷藥處置，若持傷口持續紅腫熱痛，就要盡快就醫檢查。
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「再小的傷口也可能造成感染，原本淺層的傷口也會變成深層。」彭成康提到，若民眾在家中遭遇輕微燒燙傷，可在消毒後塗抹藥膏，再用紗布覆蓋傷口，但若水泡高度大於2~3公分，就應該到醫院請醫師幫忙將組織液排出，再把皮貼回去。若想在家裡自行戳破水泡，也要將針先用酒精消毒，並持續觀察傷口情況，若超過10天紅腫熱痛未癒，就要盡快就醫。