▲炎炎夏日體內水分蒸發很快。(圖/達志示意圖)
生活中心/綜合報導
悶熱的夏天來到,近日更飆出38度高溫,體感溫度更超過40度,踏出戶外不到3秒就馬上流汗,在這大量噴發汗水的季節,很容易因為水分攝取不足而口乾舌燥,嚴重甚至可能脫水,對此,國外網站《womanitely》提出10種水分飽滿的食物,建議大家可以適量的透過這些食物來熬過炎炎夏日,讓體內和肌膚維持水嫩。
1.冰棒
冰棒真的是夏天不可或缺的消暑聖品之一,結冰的冰棒其實含有不少水份,但是要注意的就是你選擇什麼樣的冰棒,如果想透過那種含有高脂肪的奶類冰棒反而會增加身體負擔,因此建議大家選擇自製的水果冰棒,才能健康無負擔。
2.西瓜
誰夏天沒吃西瓜?西瓜真的是夏天的補水聖品,含水量高達91%,更能夠利尿消水腫,但是西瓜是屬於寒性水果,且含糖量很高,吃太多反而也會造成反效果,因此老人家、糖尿病患、腎功能不全、腸胃功能差等特殊族群要特別注意。
▲西瓜是夏季補水聖品。(圖/達志示意圖)
3.莓果
莓類的水果其實是對身體很有益處的,不要看他小小的一顆,其實富含很多營養和水份,如果怕直接吃口感會酸酸澀澀的,建議可以打成果汁,或是搭配優格和沙拉,但要注意熱量的控制。
4.小黃瓜
小黃瓜也是屬於涼性的水果,水份含量高達96.7%,更值得注意的是,小黃瓜含有丙醇二酸的成分,可抑制糖類轉化為脂肪,所以對減肥也是有幫助的。
▲莓類水果含有豐富養分和水分。(圖/達志示意圖)
5.葡萄柚
葡萄又有助於消脂排毒,減肥的人一定都知道葡萄柚是個強力的減肥聖品,除了水分充足之外,葡萄又還有美白肌膚和降低膽固醇即穩定血糖的功效,但怕酸澀的人,也是建議可以打成果汁飲用。
6.番茄
紅通通的番茄除了含有豐富的茄紅素和胡蘿蔔素,水分充足之外,中醫認為番茄有消熱解毒和止渴健胃的功效,所以很適合夏天吃。
▲葡萄柚除了補水,還有助減肥。(圖/翻攝維基百科)
7.芹菜
芹菜是補水的聖品之一,含水量高達95.4%,除了熱量低,更含有豐富的膳食纖維、維他命A、C、K和葉酸,有益中和胃酸,這麼健康的蔬菜怎麼能不吃呢!
8.青椒
許多人聽到名字就害怕的青椒含水量高達93.9%,更含有豐富的養分,具有抗氧化功能,是夏天最適合吃的輕鬆無負擔蔬果之一。
▲青椒含水量高達93.9%。(圖/達志示意圖)
9.菠菜
菠菜水分含量達91.4%,更還有葉黃素和膳食纖維,吃菠菜除了補水分,更可以額外吸收到養分,一杯量的菠菜就可以滿足人體每日所需的15%維生素E。
10.小紅蘿蔔
小紅蘿蔔跟普通在市場看到的大紅蘿蔔不一樣,小紅蘿蔔的水分高達90.4%,尤其是將小紅蘿蔔洗乾淨生吃更可以保留住最多的養分。
▲小紅蘿蔔洗乾淨生吃可以攝取到較多的養份。(圖/達志示意圖)
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