▲有女大生分享自己吃完柚子後，排便「整間廁所都是柚子味」。（示意圖／記者蔡佩旻攝）
記者李佳蓉／採訪報導
中秋節到了，柚子是不可或缺的應景水果，關於「柚子屁」的傳言再度引發熱議。曾有女大生在Dcard上PO文分享，吃完柚子後突然想大便，結果「整間廁所都是超濃柚子味」；卻有人留言直呼騙人，點名柚子「屁臭到讓我懷疑人生」臭到爆。究竟吃完柚子後放屁是香或臭，肝膽腸胃科醫師陳炳諴點出2可能，並坦言「的確聽患者說過」。
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該名女大生以「吃柚子…神奇的事發生了」為題在Dcard上發文，描述平時便秘嚴重的她，在食用柚子後排便超順暢，當下「整間廁所都是柚子味」完全無屎味，讓她相當震驚。對此，有人留言附和「連屁都是柚子味」、「我也是平常便秘，吃一顆一天就跑了4次廁所，也有滿滿的柚子味」、「真的，我吃完柚子隔天大便也會有柚子味」。
另一派親試後傻眼表示「最近每天吃一顆…一直排氣而且超臭」、「什麼芳香，明明就臭到爆」、「昨晚吃了一顆柚子，滿心期待柚子屁，結果我的房間到現在還是滿滿屎屁味」。
▲但也有網友不以為然地說「明明超臭」。（示意圖／記者李佳蓉攝）
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吃完柚子後「放屁是香是臭」引發兩派網友意見分歧。對此，肝膽腸胃科醫師陳炳諴接受《ETtoday健康雲》採訪時指出，柚子富含高纖維，可幫助消化、促進腸胃蠕動，因此食用後不只容易放屁、也能幫助排便。
至於「柚子屁」有人形容「有淡淡柚子味」飄散著一股清香，也有人認為柚子屁奇臭無比。陳炳諴透露，過去的確聽過患者說「吃柚子放屁不會臭，甚至有柚子味」。他認為，這因人而異，並分析2原因，其一為很多人中秋節「吃烤肉又吃柚子」，而肉類吃得多，因蛋白質經細菌分解產生硫化物，因此放的屁就會比較臭、排便氣味也會較濃。
第二個原因則是「個人腸道好壞菌多寡」，陳炳諴表示，若腸道好菌多，厭氧菌、壞菌少，所產生的屁味也會較淡；反之則氣味又臭又濃。不過他也強調，只要屁排得出去，都沒有問題。
▲柚子高纖又富含維生素C，有助於消化與排便更順暢。（示意圖／本報資料照）
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營養師李婉萍強調，柚子為高纖維、高維生素C的水果，還有鈣質及檸檬酸，適合當作飯後水果，可幫助消化與解膩，但也示警「3種人」不能吃柚子，其中也包括「消化系統欠佳者」，吃多容易腹瀉：
1.腎臟病友
柚子因含鉀量較高，因此腎臟功能受損者較難代謝過多的鉀離子。
2.服藥中的人
柚子裡含有「呋喃香豆素」成分，恐使藥物血中濃度過高，特別是正在服用降血脂藥、降血壓藥、鎮靜安眠藥、抗心律不整藥、免疫抑制藥及抗癲癇藥，需特別注意並詢問醫師。
3.消化系統欠佳者
柚子富含纖維和水分，因此消化系統虛弱者，一旦食用過量柚子可能會拉肚子。
▲中醫師提醒，長期有脹氣、放屁困擾者，平時飲食要少碰產氣食物。（圖／達志示意圖）
中醫師賴睿昕則指出，適度排氣是反應腸胃蠕動功能正常的最佳寫照，在中醫觀點，飲食及生活型態和放屁有直接關聯，例如喜愛吃大魚大肉、豆類食物，可能會造成濕阻脾胃，導致腸胃消化功能變差 ，使腸胃道中好壞菌比例失去平衡，進而出現脹氣問題，而吃飯速度過快或吃飯過程中一直說話，都可能會吸進大量氣體，也會打嗝或放屁。
賴睿昕提醒，長期有脹氣、放屁困擾者，日常飲食要少碰產氣食物，例如豆類、包心菜、洋蔥、綠花椰菜、番薯、芋頭、玉米、香蕉、麵包、青椒、茄子、馬鈴薯、柑橘類水果、柚子和添加山梨糖醇的飲料和甜點等。另外，也要留意有些食物在消化的過程中除了產氣較多，也會有氣味改變，如紅薯、牛羊肉、洋蔥、韭菜、大蒜、大豆和發酵食物等，放屁臭的人要儘量減少這類食物的攝取。