記者楊晏琳/綜合報導
過年聚會少不了嗑瓜子,但醫師提醒,瓜子除了容易傷害牙齒外,熱量也爆高。像醬油瓜子每100公克就有564大卡,聊天過程不知不覺吃太多,可能會讓你過年胖一圈。
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竹北橙蒔美學牙醫診所醫師黃文龍在個人粉專提醒民眾,過年期間嗑瓜子,務必小心牙齒!長時間嗑瓜子不僅容易讓琺瑯質磨損,甚至會造成牙裂或牙髓炎,建議吃瓜子還是要適可而止、量力而為。
過年嗑瓜子應該要注意的4件事:
1. 琺瑯質易磨損:長時間嗑瓜子容易造成琺瑯質受傷,造成牙裂,甚至導致牙髓發炎。醫師提醒,過年看牙醫不好找,嗑瓜子要量力而為。
2. 超高熱量:常吃的醬油瓜子每100公克就有564大卡,一天吃30粒就很足夠。
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3. 不飽和脂肪酸高:瓜子含大量不飽和脂肪酸,能清除體內膽固醇;豐富的維生素E也對皮膚很好,但仍需適量攝取,避免熱量超標。
4. 原味好過醬油味:醬油瓜子會加入較多鹽、糖等調味料,鈉含量高,原味瓜子比較健康。
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