▲喉嚨痛別喝薑茶，否則可能愈喝愈痛。（圖／取自免費圖庫Pixabay）
記者楊晏琳／綜合報導
天氣寒冷，喜歡喝杯熱呼呼薑茶暖身嗎？醫師提醒，有喉嚨痛跡象的人，千萬別喝薑茶，否則可能會刺激喉嚨、愈來愈痛。若想減少感冒，可適當補充含有維生素C、花青素、葉酸等營養素的食物，替抵抗力加分。
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最近是流感的好發季節，五股翔展診所院長傅裕翔醫師在個人粉專指出，平時若想提高免疫力，幫助身體減緩發炎和對抗外在的致病原，飲食絕對是重要的一環。
▲藍莓含有花青素，可幫助減少發炎症狀。（圖／pexels）
醫師分享5類能夠幫助提升免疫力的好食物，不僅能減少感冒，還能抗發炎：
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1. 維生素C：維生素C能增強免疫系統，因是水溶性維生素，需要不斷透過飲食補充。可透過菠菜、芭樂、奇異果、木瓜、彩椒等補充。
2. 薑辣素：薑中的薑辣素能夠減緩發炎、促進血液循環、加速新陳代謝。不過要注意，若已經在感冒中，且喉嚨紅腫疼痛，就不要再吃薑來刺激喉嚨，也就是說，「重感冒不要喝薑茶！」
3. 花青素：花青素能加強泌尿系統、減少發炎症狀。可吃：藍莓、葡萄、黑梅、蔓越莓、茄子。
4. 葉酸：葉酸能幫助免疫細胞分裂複製，在病毒入侵時更快增強免疫力。酪梨、蘆筍、花椰菜、黃豆、黑豆等都含有此營養素。
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5. Omega-3脂肪酸：能減緩身體發炎症狀。可藉由鮭魚、鯖魚、秋刀魚、鮪魚等攝取。