▲醫師指出，擔心蛀牙的人除了清潔牙齒外，也要注意吃的食物。（示意圖／取自pixabay）
記者張乃文／綜合報導
小時候就經常被長輩警告，「吃完東西不刷牙，牙齒會蛀光光」。不過，會害怕蛀牙的人，除了口腔清潔乾淨之外，有些食物也建議少碰，包括咖啡、酒精或洋芋片等澱粉類食物，都可能因酸性而傷害琺瑯質，成為蛀牙幫兇。
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蛀牙痛起來要人命，除了平時做好牙齒護理外，牙醫師劉馥萱指出，很多東西吃了容易蛀牙，擔心的人最好少碰。醫師點名「水果乾」因為製作過程加入大量糖分，且吃的時候又黏牙，容易成為蛀牙幫兇；另外，汽水或運動飲料等酸性食物若常吃，也等於牙齒一直浸泡在酸性物質中，建議一次喝完並馬上漱口。
劉馥萱也提到，酒精會影響唾液分泌，容易造成蛀牙，還有如：番茄、柑橘類酸性水果，也含有不少糖分，大量食用可能導致蛀牙；澱粉類食品，包括洋芋片等零食卡在牙縫，進而成為細菌溫床；而酸性飲料咖啡，長期飲用容易傷害琺瑯質，也會讓牙齒表面附著更多食物殘渣。
劉馥萱說明，上述食物不是完全都不能碰，但建議吃完馬上漱口或刷牙，以免增加蛀牙風險。
▲咖啡、汽水或運動飲料是酸性飲品，長期飲用容易傷害琺瑯質。（示意圖／取自免費圖庫Pixabay）
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桃園市聖保祿醫院牙科主任徐偉軒醫師也衛教保健牙齒的重點。醫師表示，牙齒琺瑯質在酸性液體浸潤過後，會暫時變得較為軟化，若此時又以粗硬刷毛大力刷牙，容易讓齒質因磨耗而流失，間接產生敏感性牙齒、蛀牙等狀況。
徐偉軒指出，牙齒琺瑯質是鈣質含量高的礦物質化組織，對酸性刺激較沒有抵抗力。所謂廣義的酸性飲料包括檸檬水、果汁、果醋、碳酸飲料、氣泡水等，常見的含糖飲料或手搖飲料，飲食調味使用醋酸，或胃食道逆流的胃酸，都是牙齒遭受酸蝕的來源之一。
徐偉軒建議民眾，當口中有酸性液體，先以清水漱口或喝白開水，不用急著刷牙，定期看牙醫才是保健牙齒之道。
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