生活中心/綜合報導
多吃水果對身體有益!台灣是水果王國,水果種類非常多元,多汁又好吃,水果也是天然又健康的食物之一,富含維生素C、膳食纖維等等,適時補充水果是個不錯的選擇!其中蓮霧深受不少人喜愛,除了水果糖分不會太高之外,洗乾淨後也不需要去皮就可以直接吃,非常方便!營養師高敏敏就分享了吃蓮霧的4大好處。
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營養師高敏敏在臉書粉專貼文寫下,自己很喜歡吃蓮霧,如果怕水果糖分太高的人,遇到蓮霧就不用害怕,另外不用去皮,可以洗淨享用,真的超棒!並提供以下蓮霧的營養檔案,邀請大家一起吃蓮霧,支持辛苦的農民,高敏敏也提到,蓮霧很適合天天吃,因為它的營養超豐富!
1. 低GI、控醣、超補水
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糖尿病友一次吃1-2顆都沒問題!含水量高、GI值低。
2.富含維生素C,幫助對抗壓力
抗壓之外,還可以抗氧化、養顏美容,很推薦辦公族每天啃1-2顆當作下午點心。
3.維生素A幫助護眼
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提升夜間暗視力之外,也保護黏膜健康,鞏固保護力!
4.降血壓、消水腫
含有豐富的礦物質鉀,是預防心血管疾病很好的幫手。
除了提供民眾蓮霧的4大營養好處之外,高敏敏也提及,蓮霧不只好吃、營養,品種更是豐富!像是外觀呈現圓錐形的「黑珍珠」,果色深紅、糖度高;果形大如巴掌的「巴掌蓮霧」,果實酸度低,又有濃郁蔗糖香,是很多人的最愛;果形是長條狀的「紅寶石」,又稱飛彈蓮霧、砲彈蓮霧;另外還有「黑金剛」、「黑糖芭比」等等,選擇非常多元。