每天睡前吃蛋糕甜食?放鬆心情不成反讓「心臟受害」

▲▼國泰醫院心血管中心醫師陳玠宇。(圖/記者洪巧藍攝)

▲國泰醫院心血管中心醫師陳玠宇。(圖/國泰醫院提供,下同)

記者洪巧藍/台北報導

睡前肚子餓,想吃點東西墊墊胃?當心害了自己心臟。一名76歲男性,本身有遺傳性三高問題,平日三餐定時、清淡,還日行五千步,也有規律用藥控制,唯一的壞習慣就是睡前喜歡吃蛋糕,吃完秒入睡,這樣的習慣也讓他心肌梗塞發作,後續還有頑固性心絞痛。醫師提醒,睡前新陳代謝不如白天旺盛,此時吃太油、太甜的食物,對身體、心臟增加負擔。

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國泰醫院心血管中心醫師陳玠宇表示,這名個案先前急性心肌梗塞發作,進行心導管手術置放血管塗藥支架,術後雖配合用藥控制,但日常走路、爬樓梯仍會喘,不適症狀沒完全根治,生活大為不便,醫學上稱「頑固性心絞痛」。

陳玠宇說明,現代人因飲食西化、晚睡、愛吃宵夜,常有3高等慢性疾病,個案每晚睡前嗜吃蛋糕,會讓夜間血壓保持在較高的狀態,加上蛋糕多由植物奶油製作,具有反式脂肪酸及精緻澱粉,長期食用會造成血液黏稠度增加,亦或導致動脈粥狀硬化,甚至產生心血管阻塞及血管血栓形成。急性則造成心肌梗塞發作,慢性則引起慢性缺血性心臟病,兩者若造成心臟功能受傷,則會心臟衰竭。

▲國泰醫院心血管中心醫師陳玠宇。

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陳玠宇提醒,睡前2小時吃高油、高糖、高澱粉等食物,身體無法代謝便會轉換成脂肪,也會讓體內胰島素呈現高阻抗狀態,建議睡前如果肚子餓,可以喝一點牛奶、豆漿,這些食物還有助眠效果;另也提醒盡量避免馬上吃完就睡覺,要讓身體有消化時間。

陳玠宇指出,該名患者後續透過心臟震波治療,相關喘等症狀獲得改善,他說,該治療有助心臟血管增生,讓血流擴及範圍加大,改善心臟缺血問題,不過,目前全台灣僅少數醫學中心提供此類治療模式,且健保不給付,病人需自費。