記者周姈姈/綜合報導
到底為什麼肚子會越變越大呢?Dr.Guo‧《郭育祥診所》就向大家揭曉變胖的2大真相,原來一早起床人體的血糖會處於最高值,如果你馬上吃澱粉或是升糖指數偏高的食物,脂肪就會更容易儲存,這樣你知道造成肥胖的兇手是誰了嗎?另外,郭育祥也建議大家,早餐吃蛋或肉,就可以避免讓脂肪變更多!
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★關於「為什麼會變胖」以及「為什麼肚子會越來越大」的2大真相:
1.升糖指數越高的食物越容易讓人囤積脂肪
郭育祥說,大家都知道如果吃下去的東西會讓血糖馬上升高,人體就會分泌胰島素讓血糖可以趕快降低,變成脂肪儲存,也就是說,如果你吃下一個會讓血糖快速升高的食物,脂肪就會更容易儲存在體內。
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2.早晨起床是一天血糖值最高的時候
人每天「剛起床」的時候,不管你睡到幾點,郭育祥表示,血糖都會處在最高的一個數值,也就是說,在你還沒吃早餐之前,你的血糖會是最高的,這也就是為什麼測糖尿病都要在「早餐空腹」的原因。
當你在血糖最高時還攝取會讓血糖變高的東西,就會回到剛剛提及的「吃讓你血糖上升的東西,身體就會分泌胰島素,讓血糖下降變成脂肪」。
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針對這個問題,郭育祥建議大家,早上起床後不要馬上吃含有澱粉或是能讓血糖上升的食物,可以改成吃水煮蛋或是煎蛋,這些食物並不會讓血糖馬上升高,也就不會讓你的脂肪變更多。
如果你覺得自己身上的脂肪真的太多了,就要避免喝飲料、攝取過多水果或是零食,這些東西都會在人體裡快速消化,進而造成血糖上升。
除此之外,郭育祥告訴大家,如果真的要吃早餐,可以選擇肉、蛋等高蛋白質食物,才能避免血糖快速上升,轉為脂肪囤積在體內。
Dr.Guo‧《郭育祥診所》,和新朋老友共同分享相關健康訊息,也分享在診所發生的大新聞與小故事,希望能讓大家知道更多正確的資訊,現有經營:部落格、粉絲團以及YouTube頻道