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「寶林茶室」信義A13店爆發集體食物中毒,已釀2死5病危,累計18人受害,衛福部召開專家會議,初步認定「米酵菌酸」可能性高。台南市立安南醫院醫療副院長許秉毅指出,造成此次食物中毒的原因目前仍混沌未明,..
2024年03月28日 17:15:00中秋連假民眾至郊外出遊踏青機會多,食藥署提醒,看到路邊生長出來之野生不明植物,應遵守「不採不食」的原則,避免因誤食中毒而影響出遊愉快的心情,甚至危害身體健康。食藥署已建立分子生物技術的檢測方法,可快速..
2020年10月01日 23:01:00清明連假最後一天,許多民眾都會把握時間到郊外踏青,有時看到野生菇蕈,也會順手採回家烹煮,食藥署提醒,野菇有強弱不一的天然毒性,若不慎誤食,可能會引發中毒症狀。去年就有6位民眾誤採綠褶菇烹煮,結果出現噁..
2019年04月07日 13:26:00新竹縣政府衛生局日前接獲一起民眾疑似誤食有毒野菇而引發食品中毒之案例,有3位民眾登山時發現野地有疑似可食菇類,並以菇類鑑定APP顯示認為該野生菇類為可食菇類,遂採集並以少許油簡單煎煮後食用,結果卻陸續..
2019年04月04日 19:41:00