搜尋結果:符合關鍵字「食品安全」的查詢結果共 191 筆。

她懷孕7次都流產...竟是「自體免疫異常」作怪!

37歲的芳芳(化名),子宮、卵巢都正常,結婚多年自然懷孕六次皆不明原因流產,經風濕免疫科檢查後發現竟是「自體免疫異常」,服用阿斯匹靈、奎寧、類固醇,第七次懷孕期間持續免疫西藥治療,卻仍不幸小產。後來經中西醫配合治療、調理,才終於如願產子。

2017-06-22 17:27

北市稽查茶葉、花草茶農藥殘留 1件「鐵觀音」超標!

為維護市民飲用茶品安全,臺北市政府衛生局於4月前往超市、賣場、茶行、飲料店等處抽驗茶葉及花草茶檢驗殘留農藥,第2波共抽驗40件產品(包含34件茶葉及6件花草茶),檢驗結果1件「鐵觀音」不符規定。

2017-06-22 14:36

夏天吃冰怕食安地雷? 專家帶你認識「冰品3大誤區」

夏日炎炎,吃個冰怕東怕西這樣對嗎?五顏六色的冰品和配料,吃下肚有沒有問題?不要擔心,《食力》帶你避開冰品誤區!

2017-06-21 07:32

世大運把關食安 派8千人監廚、30分鐘內檢驗瘦肉精

2017臺北市世界大學運動會即將登場,臺北市政府衛生局編列240萬5,500元食安經費,全數用在世大運場館周邊餐飲衛生管理分級、食安講習及購買快篩乙型受體素(俗稱瘦肉精)等8種試劑,最快30分鐘內完成檢驗。另外,臺北市衛生局也與5縣市共同合作全程監廚,預計動員5縣市8,000..

2017-06-12 15:15

公館飲料名店「陳三鼎」也出包 愛玉違法添加防腐劑

為維護消費者食用飲冰品衛生安全及品質,臺北市政府衛生局自今年4月中旬開始專案抽驗散裝飲冰品及配料,第1波共計抽驗155件(包括101件飲料、冰品、冰塊及54件配料),3件配料食品添加物檢驗結果不符規定,知名店家陳三鼎的愛玉也驗出防腐劑不符規定,違法添加己二烯酸。

2017-06-12 11:24

首例!無印良品悄悄下架「蘋果葡萄凍飲」 衛生局開罰3萬

臺北市政府衛生局本月3日監看新聞得知,無印良品公司販售的「蘋果&葡萄凍飲」產品,在新加坡發現疑似個別產品可能含有黴菌,北市衛生局立即派員稽查,調查結果竟發現台灣無印良品公司於5/31就接獲日本總公司產品回收訊息,但沒主動通報,已違反《臺北市食品安全自治條例》第10條規定,依同..

2017-06-12 11:08

大型魚的「肝臟」別吃! 專家:超過3KG恐維他命A中毒

天然食物真的最安全嗎?台灣生命科學會今(9)日舉辦「食品中微生物及天然毒素危害性」記者會,傳授天然毒素食品攻防數。台灣海洋大學食品科技學系黃登福教授表示,海洋生物中的天然毒素,以河魨毒素及麻痺性貝毒最常見,而大型魚類的維他命A濃度極高,若食用超過3公斤以上大型魚類的肝臟,恐出..

2017-06-09 17:29

五星級旅館餐廳未認證食安 明年7月起最高可罰2億元 

五星級旅館大倉久和、知本金聯世紀今年陸續爆出使用發霉及過期食材,引發社會關注。衛福部食藥署今(8)日預告「旅館業附設餐廳應符合食品安全管制系統準則之規定」,除了國際觀光旅館外,更擴大將國內22間附設餐廳的五星級旅館納入管制系統,明年7月1日正式上路,屆時被查獲違規者,最高可罰..

2017-06-08 16:06

「販賣機」成食安管理漏洞? 7月起強制標示食品資訊

自動販賣機販售食品日益多樣化,為透明食品資訊,衛福部今(2)日公告「自動販賣機販售食品之標示規定」,並自106年7月1日起開始實施。不論包裝、散裝或自動販賣機調製的食品皆應依該規定標示,除食品資訊外,應於機台外部明顯標示販賣機業者資訊,包括業者名稱或姓名、地址及電話號碼。

2017-06-02 12:30

台美貿易9月談判...解禁瘦肉精美豬?陳時中:日前沒規劃

瘦肉精美豬輸台一直是爭議焦點,國民黨立委廖國棟等人今一同提出《食品安全衛生管理法》修訂版本,要將「豬肉及其相關製品不得檢出乙型受體素(瘦肉精)」入法。但衛福部表示,農委會已禁止國內外豬肉使用瘦肉精,在解禁前,並不會訂出豬肉瘦肉精的殘留標準。但部長陳時中也表示,針對瘦肉精美豬輸..

2017-05-31 14:25

食安藥安爆不停遭批 陳時中:不能抓到小偷就嫌小偷多

近期台灣偽藥、食安問題爆不停,不僅讓不少人叫苦連天,有些更是民眾檢舉才曝光。今(31)日立法院進行《食品安全衛生管理法》修法專案報告,諸多立委質疑食安五環是空談。衛福部部長陳時中則表示「不能因為抓到小偷,就嫌小偷太多。」

2017-05-31 13:03

端午節懶得自己包粽子 食藥署「3撇步教」你安全挑粽

端午節即將到來,許多人都會吃粽子應景,食藥署今(28)日提醒,吃粽子除應謹記少油、少鹽、多纖維的均衡飲食外,還要注意3個「挑粽小撇步」,以免吃到不乾淨的粽子,造成腸胃困擾。

2017-05-28 19:30

食米、金針不得超1KG!出國帶土產回台賣 最高可罰300萬

國人利用連假至國外旅遊風氣盛行,但若攜帶土產食品回台轉售,恐觸犯《食品安全衛生管理法》,最重可處3萬至300萬罰鍰。食藥署提醒,境外購入的食品,應依照規定申請輸入查驗,民眾也不要購買外包裝無中文標示的食品,若發現有疑慮的食品,可打1919全國食安專線檢舉。

2017-05-27 18:30

1.2億獎金飛了!檢舉蝦味先要求「匿名」 一毛也領不到

可惜了!高雄市衛生局接獲民眾檢舉,查獲國民零食「蝦味先」有4項產品使用過期原料,原本檢舉人最高可獲得1億2000萬的獎金,但高雄市衛生局食品科科長陳建榮表示,該名民眾不願透露姓名及電話,故無法依《檢舉重大違反食品安全衛生案件獎勵條件》發放60%獎金,推測檢舉人志不在此,只是想..

2017-05-19 10:26

台東五星級酒店「知本金聯世紀」 竟存放過期9個月食材

為確保民眾於宴席餐廳飲食衛生安全,食藥署執行「宴席餐廳稽查專案」,查獲「台東縣知本金聯世紀酒店」餐廳調理區冰箱、乾貨、冷藏及冷凍庫房區貯放過期食品原料、食品及調味料共13項,其中韓國泡菜使用得「辣椒粉」竟過期長達9個月。另外,也發現抽油煙機髒污未定期清潔等10項衛生缺失。

2017-05-17 11:05

7月新法上路! 塑膠製容器具要標示「材質、耐熱溫度」

食品容器具的接觸面若含有塑膠材質,將採取強制標示!食品藥物管理署(簡稱食藥署)於2017年4月26日召開記者會,宣布依照食品安全衛生管理法第26條的規定,自7月1日起製造的食品容器具與包裝,若其接觸面含有塑膠材質,例如塑膠杯、塑膠淋膜紙杯、塑膠淋膜紙袋等,必須揭露該產品的的材..

2017-05-09 07:30