夏天到瘦不了? 營養師「3大飲食原則」一週見效不再腫


▲肚上肉肉甩不掉?除了運動外,這3大飲食原則要遵守。(圖/達志/示意圖)

國際中心/綜合報導

有了冬天寬鬆衣物的遮掩,許多人完全將減肥兩字拋在腦後,直到夏天即將來臨,各種無袖、露肚衣服出動時,看到自己肚子上一層肥油、鬆垮垮的大腿肉及粗到不行的手臂,才後悔不已嗎?根據《My Domaine》引述營養師Andy Bellatti在《Business Insider》中的說法,指出只要運動加上這3件事,一週內「變瘦」不是問題!

1.減少鈉攝取
營養師Andy Bellatti表示,「鈉離子過高,會將水鎖在體內,而形成水腫」,許多上班族餐餐外食,因此容易吃太鹹導致水腫。營養師建議大家,除了要避開高鹽食物、精緻碳水化合物外,多攝取如香蕉、海帶等高鉀高碘食物,能避免鈉含量失衡。

2.多補充含纖維食物
纖維豐富的食物有助於維持你的飽足感,能夠抑制兩餐中間想吃點心的慾望,避免多攝取些不必要的熱量。Andy Bellatti說,不僅要多攝取植物性食物,如蔬果、全穀類、豆類、堅果外,在料理中灑上奇亞籽、亞麻仁籽,也能提高纖維攝取。


▲使用大盤子反而讓你在不知不覺中吃下更多食物。(圖/取自librestock網站)

3.注意份量
Andy Bellatti指出,餐廳的食物扭曲了我們對於「正常餐點」大小的認知,這是因為在20世紀後,餐廳所使用的盤子和杯子明顯變大了!這也並非要大家別出門吃飯,而是無論在家或出門都要有意識,別被食物在盤子上的占比給混淆,如此一來會更容易暴飲暴食,只要謹記吃到7分飽就好。

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