戴奧辛毒蛋「拖3天」才公告? 成大專家:大家都誤會了

時間: 2017/04/22 14:17

▲食藥署抽驗彰化蛋雞場。(圖/食藥署提供)

記者嚴云岑/台北報導

衛福部食藥署21日公佈彰化縣3家蛋雞場的雞蛋驗出戴奧辛,外界卻質疑衛福部18日就知道結果,卻延誤至21日才公告。對此,負責食藥署後市場調查的成大環境微量毒物研究中心李俊璋表示,「大家都誤會了」。

李俊璋提到,此次調查是在2月14日至15日到竹苗地區縣進行食品採樣,將200件樣品送到實驗室保存,並在3月3日將樣本混合打成蛋液分裝冷凍,20日開始實驗,27日結果出爐,發現均值超標2/3,馬上進行第二次實驗。由於時間緊湊,直接把三合一樣品與單一樣品同步檢驗,並在4月18日確定戴奧辛超標。

▲食藥署抽驗彰化蛋雞場。(圖/食藥署提供)

「18日傍晚實驗室通知我複驗結果,我在下午5點半到6點間就打電話給食藥署,食藥署接獲通知後,19日一大早馬上派中區區管中心去稽查批發行,並開始找上游,花了1天時間釐清後,20日就在環保署召開三組匯報,決議21日召開記者會,一刻都沒有耽誤。」

李俊璋提到,現在講求資訊公開透明,資訊流動都很快,2005年發生毒鴨蛋事件時,隔了半年才讓民眾知道,現在只隔了3天就公佈了。

21日食藥署公佈雞蛋戴奧辛超標後,農委會已在駿億、鴻彰、財源3家蛋雞場各取10顆蛋送至成大環境毒物研究所檢驗。李俊璋說,今日上午已開始檢驗流程,會盡快在7天內出結果。

推薦閱讀

戴奧辛雞蛋下午3時前須下架 陳時中:違者最高罰300萬

彰化縣駿億、鴻彰、財源3家蛋雞場被驗出雞蛋戴奧辛超標,食藥署已掌握4家下游廠商,預防性下架6242公斤。衛福部長陳時中今(22)日出席活動時表示,問題蛋要在下午3點前全數下架,否則最高可開罰300萬元,同時稽查早餐店等末端業者。

2017-04-22 11:36

這4廠商進到「戴奧辛毒蛋」 食藥署已下架6242公斤

彰化縣駿億、鴻彰、財源3家蛋雞場供應的雞蛋疑驗出世紀之毒戴奧辛,衛福部食藥署就雞蛋流向清查結果發現,3家蛋雞場僅供應彰化縣王功蛋行,再其供應給分布於新北市、桃園市、苗栗縣3縣市的4家廠商,21日已立即預防性下架6242公斤的雞蛋。

2017-04-22 10:53

戴奧辛半衰期達7.5年 吃下肚可靠「這些食物」助排毒

衛福部食藥署日前在苗栗1件蛋品中檢驗出「世紀之毒」戴奧辛,源頭的3家蛋雞場遭勒令關廠7天。林口長庚毒物科主任顏宗海表示,戴奧辛是脂溶性,常見於肉類、奶製品、魚類等,雖然半衰期長達7年半,但民眾吃到也不必太擔心,只要攝取足夠的蔬果、穀類等高纖維食物,就能避免過度暴露的風險。 ..

2017-04-22 00:03

蛋雞場3公里內無污染源 戴奧辛哪裡來?7天後才知道

衛福部食藥署日前進行後市場監測時,在苗栗縣頭份鎮1件蛋品中檢驗出戴奧辛,追查源頭發現來自彰化縣駿億、鴻彰、及財3家蛋雞場,除勒令封廠7天外,今(21)日上午10時也協同環保署及農委會到現場稽查,分別就環境背景及飼料進行採樣,最快7天後出結果。

2017-04-21 18:37

聞蛋色變!戴奧辛喜藏「脂肪」中 長期暴露恐致癌、流產

彰化駿億、鴻章、財源3家蛋雞場疑驗出世紀之毒戴奧辛,遭食藥署勒令封廠7天。林口長庚毒物科主任顏宗海表示,雞蛋中的戴奧辛,應該是由環境污染造成。戴奧辛短期高劑量暴露會引起皮膚病變、影響肝功能,長期暴露則會引起惡性腫瘤、免疫力異常、流產甚至生出畸型兒等風險。

2017-04-21 16:17

首例!市售雞蛋疑含戴奧辛 駿億等3家雞蛋場的蛋先別吃

雞蛋疑似驗出「世紀之毒」戴奧辛。衛福部食藥署今(21)日表示,今年1月1日在桃竹苗地區執行後市場監測計畫時,在苗栗頭份的雞蛋行的雞蛋中,檢測出5.23皮克的戴奧辛,為國內首例。隨後食藥署進行上游追蹤,發現供應商為彰化3家養雞場,目前食藥署已會同環保署、農委會同仁,在現場做稽查..

2017-04-21 15:06

帶「這基因」吃藥易過敏 北醫開發LHS系統助醫開處方

臺灣藥害救濟案件年年攀升,為了讓民眾安全用藥,台北醫學大學與國衛院及美國密西根大學合作,開發「學習型健康照顧系統(LHS)」,協助紀錄並提供視線評估及處理模式,讓醫師精準開立處方,降低藥物不良反應發生。

2017-04-21 14:09

經皮吸收更可怕 懷孕狂擦保養品...寶寶恐「小雞雞」

生活中塑化劑無所不在,無論是將熱食裝進塑膠袋,或者將熱茶與奶精倒進塑膠量杯,都會增加塑化劑溶出。但台大醫院職業醫學部主任陳保中教授表示,經皮膚吸收的塑化劑,比吃進去的還可怕,市售保養品如潤膚乳、防曬乳、香水等,都還有塑化劑成分,若媽媽懷孕時還擦不停,寶寶恐在吸收過雌激素成分,..

2017-04-21 11:21

多9千人受惠!C肝健保口服新藥放寬 6/1開放申請

為讓更多C型肝炎病患接受全口服抗病毒新藥的治療,健保藥物共擬會議今(20)日通過修訂C肝藥品給付規定,病患無須接受「干擾素」合併「雷巴威林」治療失敗,只要符合F3以上肝纖維化程度門檻,經消化系內科專科醫師完成登錄程序後,即可使用健保給付C肝新藥。

2017-04-20 18:10

老病患哭哭!全台僅存的健保門診中心 10月底確定熄燈

再也沒辦法用100元看病了!健保署2010年改制為公家機關,原本6家門診中心陸續停診,僅剩台北第二聯合門診中心苦撐。由於找不到人接手,行政院於今年3月底指示,門診中心需在10月底前結束營業。健保署長李伯璋證實此事,表示去前起就陸續跟5家公立醫院做接洽,但對方皆無接手意願,最遲..

2017-04-20 16:49

熱門影音

阿妹妹合體了! aMEI:Saya史上最難請

50隻「柴柴加油團」迎賓 小巨蛋齊聚歡迎世大運選手

S.H.E換ELLA敲木魚 來幫世大運選手收驚嚕

「老婆對我講話最直」 謝和弦:我不能沒有她

印度神級浮誇理髮按摩師! 用拈花手抓宇宙能量灌進腦袋

讀者留言