大餐前必餓一整天? 吃好料7大自救法...只滿足不發胖

▲有些人在吃大餐前會先餓一頓,以為這樣就能消除罪惡感。(圖/達志/示意圖)

生活中心/綜合報導

大餐前必餓一整天?想跟親朋好友們享受美食,卻又怕變胖,有些人會在吃大餐之前先餓一頓,有的人則會多運動先消耗熱量,以為這樣就能消除罪惡感。國外網站《Women's Health》列出以下7件吃大餐前可先做的事情,讓你滿足卻不發胖!

1.沒必要先餓肚子
當身體處於挨餓狀態時,新陳代謝速度會降低。這時突然大量進食,身體會進入儲存模式,將額外獲取的熱量轉化為脂肪。吃大餐前,建議像平常一樣正常進食,若不想吃太多,吃些堅果或來碗優格,讓身體新陳代謝處於正常狀態。

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2.吃飯前,先喝杯水
人體胃容量約能容納一公升的食物和液體,吃好料之前,先喝一至兩杯的水,多少能增加飽足感,減少進食量,且你的胃也有足夠空間能享受大餐。

3.先刷個牙
飯前,來杯薄荷茶或先刷個牙,有助於控制食慾。有研究顯示,薄荷氣味是一種天然食慾抑制劑,但吃口香糖卻無效,因為咀嚼時會釋放唾液澱粉酶,讓你更加饑餓。

4.提前做準備
提前做些計畫,能有效避免暴飲暴食,抵抗美食誘惑。例如,放縱自己只吃那些一年內沒吃過的食物,例如生日蛋糕,避免攝入過多熱量。

5.先來顆蘋果吧~
飯前15分鐘,先吃一顆蘋果,能減少平均15%的熱量消耗。

6.先上健身房
運動最實際!即使是短時間,鍛鍊愈活躍,愈能抑制飢餓感。研究發現,餐前做些鍛鍊,能避免攝入三分之一的熱量,但建議時間不要離太近,以免消化不良。

7.睡飽一點
睡不飽會影響控制胃口的激素,如生長素或瘦素,並增加你對垃圾食物的渴望。

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