闢謠

網傳「空心菜藏水蛭」吃死小孩? 食藥署解釋根莖構造

網路流傳空心菜因為莖內中空,水蛭容易躲藏,有小孩食用後因水蛭在體內吸血而過世,讓許多民眾人心惶惶。食藥署在闢謠專區表示,空心菜從根部到菜梗都是密合中空,水蛭無從進入,但仍建議民眾盡量以熟食為主,才不會把蟲蟲吃下肚。

2016-11-19 07:40

用小蘇打敷臉省錢去粉刺? 食藥署:會引發細菌感染

長久以來往路上一直流傳著「用小蘇打粉加水後,敷在臉上及鼻頭,可以去除粉刺」的傳言,日前衛生福利部食品藥物管理署在官方網站上的食藥闢謠專區發表文章指出,長期使用小蘇打水濕敷,容易刺激皮膚,嚴重者甚至可能引發細菌感染。

2016-11-12 11:00

喝「荷葉灰水」可減肥? 想「烙賽」的話可以試試看

減肥方法百百種,但近日網路上流傳一則「喝荷葉灰水可以減肥」的偏方,讓許多民眾想嘗試又害怕。食藥署表示,這項傳言無科學根據,且過去曾有民眾喝了以後,出現嘔吐、腹瀉等症狀,不僅消油不成,反而傷了身子。

2016-10-30 00:05

「三氯沙」化粧品遇自來水會致癌? 食藥署:無法證實

近來網路盛傳,含有三氯沙成分的化粧品,會因三氯沙和含氯自來水產生有毒物質,進而導致癌症,讓許多民眾超驚慌。食藥署表示,三氯沙(triclosan)是一種抗菌劑,常用在洗手乳、洗面乳中,雖然目前有部分研究指出,其與存有餘氯的自然水接觸後,會產生俗稱「哥羅芳」的三氯甲烷,但目前尚..

2016-10-23 07:42

吃了發芽的薑會中毒? 食藥署:吃到「爛薑」更危險

近日網路流傳,吃了發芽的薑會中毒,這是真的嗎?食藥署表示,薑是多年生草本植物,依照採收的時期不同,可分為芽薑、嫩薑、粉薑、老薑等,所有時期皆可食用,薑芽亦可,惟薑在發芽過程中會消耗部分營養物質,導致營養價值降低,但沒有毒性。

2016-10-22 07:38

流感疫苗安全性遭質疑 醫反問:有問題我們還會打嗎?

去年流感造成100多人喪生,其中有9成皆未施打疫苗。台灣疫苗推動協會理事長、台大醫院兒童感染科李秉穎醫師表示,雖然衛生單位大力宣傳施打流感疫苗的重要性,許多民眾仍因誤信迷思而不敢施打。他打趣表示,在公費疫苗推行前,施打率最高的,幾乎都是醫護人員,「如果專業人員都敢去打了,怎麼..

2016-10-21 16:40

誤信類風濕關節藥會傷腎 他用拔罐把背搞成「烏龜殼」

類風濕關節炎會侵犯全身關節,有時候全身關節一起發作,會造成患者痛不欲生。雖然目前已有傳統的免疫調節劑與生物製劑、小分子標靶等新藥可抑制症狀,但仍有患者誤信吃藥傷腎,改去尋找偏方。高雄醫學大學附設免疫科主任蔡文展就曾遇過一位患者,用拔罐把自己的背拔成「烏龜殼」,讓他歎為觀止。

2016-10-18 13:37

秋刀魚身有「兩個洞」是線蟲超標? 食藥署:煮熟就OK

近日網路流傳秋刀魚的魚身有兩個洞代表線蟲超標,建議不要吃,讓許多民眾聽了人心惶惶。食藥署表示,魚類偶爾有線蟲寄生,在準備食材時,可以切除常被寄生的部位,仔細清潔並澈底煮熟後,即可安心食用。

2016-10-16 00:05

咖啡渣、茶葉渣可除臭? 學者搖頭:只是聞起來比較香

坊間常傳言在家中放咖啡渣、茶葉渣可以去除臭味,讓許多民眾躍躍欲試,但台北科技大學環境工程與管理研究所所長曾昭衡卻表示,咖啡渣與茶渣並無孔洞,無法達到吸附效果,但其散發出的香氣會蓋掉原本的臭味,才會讓人有可以「除臭」的錯覺。

2016-10-15 15:06

「活跳跳」的蝦子最新鮮? 食藥署教你從「這2點」看

家長帶小孩到市場購買蝦子時,常告誡一定要挑「活跳跳」的購買,讓許多小孩十分疑惑。食藥署表示,水產類食物如魚、蝦等體內酵素活性較高,一旦死亡容易變色,甚至出現異味。不過,民眾在選購時,不要過度執著蝦子是否還「活跳跳」,而是要從觸感與味道去辨別,否則容易把細菌吃下肚。

2016-10-09 07:34

九層塔煎蛋會致癌? 醫:成分反具抗癌活性,安啦!

近日許多群組都流傳一則「九層塔的黃樟素成分會導致肝癌」的訊息,內文更提到若包覆於食物中重複食用,會讓毒素累積在體內,讓許多婆婆媽媽好慌張。林口長庚毒物科主任顏宗海表示,九層塔的黃樟素成分,是為了防止害蟲所產生的物質,且其所含的「右旋檸檬烯」反而具有防癌效果,民眾大可安心食用。

2016-10-08 13:32

「流感是最流行的感冒?」 10大流感「超瞎迷思」報你知

「流感是現在最流行的感冒?」每年秋冬為流感流行季,疾管署今(7)日公佈委託網路溫度計分析的10大流感錯誤認知,「穿得太少會得流感」、「打針就能治流感」等迷思皆上榜。副署長莊人祥表示,流感主要是靠疫苗預防,事後針劑頂多只能協助退燒,並無法達到殺死病毒之效。

2016-10-07 11:43

吃柿子配「香蕉」會中毒? 毒物科醫:我還真的沒聽過

秋天是柿子的季節。近日網路上卻流傳一則訊息,提醒家長別讓小孩在吃完柿子後喝酸奶或香蕉,不然可能會中毒,「有個孩子沒等到醫院就死了」,要收到訊息的網友互相轉發,「多做好事功德無量」。毒物科醫師聽聞訊息後無奈表示,只聽過柿子配螃蟹吃會消化不良,「柿子不要跟香蕉一起吃?我還真的沒聽..

2016-10-04 00:04

桃子和西瓜一起吃會產生劇毒? 食藥署:沒這回事!

由於國人健康意識的提升,對於食品保健相關議題更加重視,有關食品問題的傳言也越來越多。近日網路瘋傳一則訊息,指出「桃子與西瓜一起吃會產生劇毒」,讓民眾看了好恐慌。食藥署表示,此項傳言沒有科學根據依述,民眾不應隨意輕信。

2016-10-03 16:31

吃藥牛奶配「最顧胃」? 食藥署:恐降低藥品吸收

近日網路流傳一則謠言,推薦民眾在吃藥時配牛奶一併服用,更宣稱「這樣比較不傷胃」,讓許多人不禁疑惑道,這是真的嗎?食藥署在闢謠專區表示,牛奶中所含的一些元素,與藥品並不相容,若隨意搭配牛奶服用,反而會降低藥品吸收,進而影響療效。

2016-10-02 00:03

咖啡豆越陳越香? 小心「赭麴毒素A」造成腎負擔

許多人一早起來都喜歡喝杯咖啡提神,但近日網路上卻流傳,咖啡豆與酒一樣會「越陳越香」,讓許多民眾躍躍欲試。食藥署提醒,長期貯放的咖啡豆烘焙沖泡出來的咖啡不一定香醇,還可能因為保存不當,造成咖啡豆受潮、發霉,此時再拿去研磨,容易讓人體暴露在「赭麴毒素A」的中,短時間內大量攝取,恐..

2016-09-24 07:28