飲食

「說正確也不正確」飯後喝茶可減肥? 營養專家這麼解讀

飯後喝茶真的可以消脂嗎?有研究顯示,茶葉中的單寧酸有助消脂,讓許多民眾躍躍欲試。董氏基金會營養中心主任許惠玉表示,這個說法「暨正確也不正確」,因為茶葉含有利尿成分,減去可能只是水分,對體重的影響不超過5%,加上單寧酸會影響鐵、鈣等礦物質吸收,對某些族群會產生負面影響。

2017-03-31 19:42

小週末就是要來一杯! 3種「下酒飲食」讓你喝不醉

小週末的下班後,終於可以解除累積一個禮拜的壓力,許多人都會選擇和朋友約去喝一杯放鬆心情,不過喝太多害隔天宿醉,就可能會毀了美好的週末假期,應該怎麼喝才不會醉呢?日本生活知識網站《LBR LIFE&BEAUTY REPORT》整理出3種讓你喝不醉的「下酒飲食」,吃對、喝對,就不..

2017-03-31 18:31

男子殺青蛙後頭痛兩年 開顱活捉「11公分寄生蟲」

湖南省長沙市民文先生男子頭痛兩年,偶有癲癇症狀,輾轉好幾家醫院檢查都發現頭有異物,但病因卻無從而知,直到今年透過寄生蟲檢驗,才確定在腦袋中作祟的異物就是「裂頭蚴」。醫生稱,這種蟲會隨著血液游到腦部,吸取營養液導致患者腦組織功能失調,出現失語、記憶力下降或是癱瘓等症狀。

2017-03-31 12:09

桃園市衛生局:「保力達B、維士比」不是飲料是藥品

「保力達B、維士比」長年來,透過電視等各種廣告,讓多數民眾誤以為是提神飲料的看法,因已被列為藥品,民眾不可不知!桃園市政府衛生局藥政管理暨稽查科科長張敬崴30日指出,「保力達B、維士比」均是藥品,依藥事法規定屬於「指示藥品」,必須具有藥局、藥商許可執照才能販售。

2017-03-30 21:42

網購藏危機!食藥署稽查即食品 「畜禽製品」不合格最多

因近年國內外均曾發生疑似食用「網購食品」導致食品中毒案件,衛福部食藥署於105年抽驗「畜禽蛋奶類」網購即食食品共128件,進行食品衛生指標菌及病原菌污染調查,結果顯示其中15件衛生指標菌超過衛生標準或檢出病原菌。食藥署提醒,雖然充份加熱食品可有效殺滅病原菌,但像是「金黃色葡萄..

2017-03-29 12:51

甜食控的福音! 黑巧克力有這9大好處...吃了毫無罪惡感

喜歡吃巧克力的人有福了!根據國外網站《womanmagazine》分享,黑巧克力竟然有讓人意想不到的9大好處,甜食控可以放心享受美味的巧克力了,想知道它到底有什麼功效嗎?一起看下去!讓你吃完也不會感到罪惡感。

2017-03-29 10:01

想健康只能喝水? 覺得膩...改喝「3種飲料」天然又解渴

只有喝水才健康?相較於糖分過高的含糖飲,喝水確實較能有益身體健康。但喝多總會膩,這時你可以試試其他天然飲料。國外網站《Saloni Health & Beauty Supply》列出以下3種有益身體健康的天然飲料,除了喝水之外,你其實還可以有更多解渴的選擇。

2017-03-29 09:02

女生該多吃蝦子! 5種「溫性食物」讓妳手腳不冰冷

許多人都有手腳冰冷的問題,尤其是女性常常因為血液循環不良,不僅會變成「冰棒美人」,更容易導致失眠、便秘、生理痛等毛病。日本美容健康網站《ウレハダ》幫讀者整理出5種可以讓女性減緩手腳冰冷症狀的「溫性食物」,每天吃就能讓妳不再為手足冰冷所苦!

2017-03-29 08:30

用於番茄、葡萄的新農藥無檢驗方法? 食藥署回應了

衛福部食藥署日前公告放寬22種農藥殘留標準,引發部分民眾反彈後,已緊急暫停用於茶葉的「氟派瑞」使用,但今(28)日卻又有立委質疑有2款新農藥未公布檢驗方法。食藥署下午坦言,確實有2款農藥因行政流程,來不及公告,但目前已有檢驗方法,標準品取得也十分容易,強調檢驗沒有空窗期。

2017-03-29 00:00

婦人連吃5天春筍 飯後突然吐一斤血

最近正逢春筍產季,不少人喜歡吃,但最近在大陸杭州一名50多歲的婦人,她連吃了5天的春筍,沒想到卻突然吐了幾口血,家人見狀連忙將她送醫。經過治療之後,醫師表示是消化道出血,原因應該是高纖維引發的潰瘍。

2017-03-28 19:36

勞動黨/日本官員來付訂金,台灣要賣「健康」給日本?

「赤間二郎來台」,是日本付出的「訂金」,那麼接下來,該輪到我們「交貨」了,就是該輪到我們吃核災食品,以把「健康」付給日本了。很快就會看到推動日本核災食品進口了!

2017-03-28 15:11

早餐吃對了反會瘦! 這些「優質蛋白質」你吃了嗎?

現代人趕上班上學,常忽略早餐的品質與重要性,董氏基金會引述研究表示,天天吃早餐,且選擇蛋、牛奶等優質蛋白質食物,有助於穩定血糖、降低體脂肪,不僅能維持一個上午的好精神,長期下來還有助於體重控制。

2017-03-28 07:37

你愛喝紅茶還綠茶? 研究:一天一杯茶...失智風險降86%

你喜歡喝茶嗎?許多人都有喝茶的習慣,精神不濟時只要來杯茶,就能提振精神,此外,喝茶還有利尿、消除疲勞、增強耐力等功效,好處多多!而近日一項國外研究更指出,若能每天喝一杯茶,有助於降低罹患失智症的風險。

2017-03-27 13:23

這10種早餐「空腹吃」會變胖...吐司、炒麵都GG了!

許多上班族為了貪圖床上多睡幾分鐘,常常匆忙買個早餐,甚至乾脆不吃?有營養師指出,長期不吃早餐者容易出現便秘問題,早餐午餐一起吃,還可能讓你越來越胖。不吃早餐對身體的危害還包括大腦變遲鈍、記憶力流失,但你真的選對早餐了嗎?根據《新假期周刊》報導,以下10種早餐空腹吃,恐怕是讓你..

2017-03-27 09:01

曾用來治病、做保健食品 6大台灣常見蜂蜜種類

古埃及人早在3500年前便已經使用蜂蜜來治病,蜂膠、蜂王漿更是熱門多年的保健食品,你知道人類還偷吃了哪些蜜蜂的食品嗎?蜂蜜、蜂膠、蜂王漿究竟是什麼東西?對蜜蜂來說又各有什麼不同的功能呢?快跟著我們一窺蜂蜜的秘密吧!

2017-03-27 08:05

小心這些隱藏版高鈉飲食 危害孕婦身心健康

女性總是希望維持亮麗外表!依據全民健康基金會的調查報告顯示,50% 的年輕或孕齡女性都有水腫的困擾,《美國物理醫學與康復期刊》更指出高達 70% 的孕婦會產生水腫症狀,成因相當複雜。

2017-03-27 06:30