飲食

傑米奧利佛出對策 6方法搞定你家「挑食小朋友」

這個章節的「戰術」不僅可以搞定挑食的大人,對付挑食的小孩也游刃有餘。人們總認為讓孩子吃得正確均衡是非常困難的任務,其實也有可能不費吹灰之力就能完成。

2017-05-17 20:33

吃外食更聰明? 美研究:吃炒飯、披薩成績會變好!

現代人三餐老是外食,高油高鹽高熱量,不僅影響健康,也讓體重不斷往上爬!不過美國一項研究將打破你對外食的印象,有研究人員發現,吃披薩和炒飯等外食有助提升學生腦力,在考試中獲得高分。

2017-05-17 18:28

「喝這杯一打二沒在怕」亞歷媽媽公開全職媽媽好體力密技!

常常有粉絲問網紅亞歷媽媽,每天照顧照顧亞歷跟阿弟怎麼看起來都不會累?亞歷媽媽在臉書公開回應她都喝發泡錠,並分享心得表示,在國外使用發泡錠來補充營養的習慣也很常見,它比一般維他命更好吸收,又能補水、補營養,只要丟入開水裡就可以泡開,喝起來很像甜橙百香果汁,小朋友也超愛喝。

2017-05-17 12:00

怕農藥殘留? 茶葉「第一泡要倒掉」的真相其實是...

春節剛過,想必很多人過年常會送給長輩高級茶葉作為伴手禮,而長輩也會不吝嗇請您坐下來,好好喝杯茶。你是否也發現到長輩都會將「第一泡」茶湯倒掉?第一泡茶是否真的有農藥殘留?

2017-05-17 07:45

吃到「頭尾綠」的香蕉會致癌? 食藥署:沒影啦!

網路流傳香蕉頭尾呈現綠色,其他部位為黃色,是因為抹有催熟劑,吃多了恐致癌,讓民眾好擔心。對此,食藥署表示,目前市售香蕉是利用「乙烯」人工催熟,其為揮發性物質,不會存在於香蕉內,民眾不用過度恐慌。

2017-05-17 00:03

「寄生蟲」傳染病越來越多 英期刊:可能跟壽司流行有關

葡萄牙一名男子肚子疼了一星期,還伴有嘔吐和發燒,他告訴醫生自己最近吃了壽司,而醫生透過胃鏡檢查發現一條寄生蟲死死地鉤在他已經發炎腫脹的腸壁上。醫生表示,寄生蟲傳染病數量的增多,可能與壽司越來越流行有關。

2017-05-16 13:15

遵守「4要點」預防大腸癌 營養師:多吃菇類、魚貝類

藝人豬哥亮、名嘴汪笨湖相繼因大腸癌病逝,引發國人警覺。世界癌症研究基金會報告顯示,高能量密度食物如高糖、低纖維、高脂肪的加工食品,皆會癌症風險;紅肉及加工肉品如火腿、培根、臘腸等,也是導致大腸癌的原因之一。營養師提醒民眾,應多吃蔬菜、水果及高纖食品,才能防止肥胖與大腸癌症上身..

2017-05-16 00:03

這些「地雷食物」易致大腸癌 你也是炸物的愛好者嗎?

豬哥亮大腸癌病逝,喚起國人對大腸癌的警覺。中國附醫大腸直腸癌外科部副主任王輝明表示,愛吃油炸、紅肉或加工肉品者,為大腸癌高風險族群,建議民眾烹飪時採清蒸、水煮、生吃等方式,才不會把致癌因子吃下肚。

2017-05-15 11:35

頭髮掉不停...好稀疏? 「5種食物」吃回豐盈秀髮!

不僅是女生,就連男孩也注重秀髮的保養,認為它也是散發魅力的重要元素!想擁有一頭豐盈的頭髮,平時不僅透過保養品修護,好好的進食攝取營養,也能讓頭髮年輕茂盛。《MENCLUB》網站分享5種能促進頭髮健康之食物,愛美男女不妨看看吧!

2017-05-13 16:29

常喝鮮奶茶易腎結石? 食藥署:確實會影響鈣質吸收

常喝鮮奶茶真的會導致腎結石嗎?近日網路傳言,茶葉富含草酸,牛奶富含鈣質,兩者結合後會形成草酸鈣結石,讓許多民眾好驚慌。對此,食藥署回應,實際上鈣確實會在腸道中與草酸結合,形成不溶解、不被吸收的草酸鈣,但大部份都由糞便排出,並不會滯留在體內而造成腎結石。

2017-05-13 09:29

維格餅家改標品 食藥署:全在新北市「這地方」販售

號稱「陸客最瘋」的鳳梨酥維格餅家,被爆出涉嫌竄改有效日期,將即期食品當成新品販售。食藥署北區區管中心代理副主任魏任廷今(10)日表示,變造日期的產品都在位於新北市五股區的「維格餅家鳳梨酥夢工場」販售,呼籲民眾若買到外包裝上有效日期改用英文EXP標示的產品,應立即暫停食用,以免..

2017-05-10 12:39

不節食也能瘦? 美容師私推「4大飲食原則」...放心吃吧

想減肥該怎麼吃才對?除了養成運動習慣之外,但若能搭配飲食,減肥才能事半功倍!根據日本網站《Curet》,美容師及健康專欄作家生井理惠提供以下4個飲食方法,只要改變一些飲食習慣,就能培養出理想中的好身材!

2017-05-10 09:02

維格餅家涉賣過期鳳梨酥 食藥署:外盒有EXP標示別吃!

你買的維格餅家鳳梨酥有效日期是印EXP嗎?那可能是過期品。食藥署今(9)日配合士林地檢署、新北市衛生局等單位至維格餅家股份有限公司的五股工廠進行搜索,查獲塗銷敢品有效日期的工具,相關人員經羈押到案後坦承犯案,表示曾將門市中有效日期剩1/3的產品送回工廠改標,且將有效日期改為英..

2017-05-09 21:28

這道菜就該「安靜吃」 男聊天太嗨...蝦卡支氣管險喪命

蝦料理是多數人都愛的一道菜,無論是鹽焗或是大火快炒都別有風味,不過吃這道佳餚時,最好可以「安靜」品嚐。浙江省嵊州縣一名50多歲男子,上週與家人吃飯時,餐桌上大家暢所欲言,想不到因為一隻3公分的河蝦咕嚕一聲,滑支氣管,當下怎麼咳都出不來,家人眼見他快要窒息,趕緊送醫。

2017-05-08 12:02

拒當單蔘漢…皇后~給朕「那個」!乾隆養生秘方原來是…

台灣人工時長被稱為「過勞之島」,上班族整天被業績追著跑就是被盯KPI….加班日復一日、身體越來越虛.. 但相較起來,史上在位最久活最久的皇帝乾隆王為何能日理萬機還能按耐好後宮三千粉黛?

2017-05-08 10:30

愛喝豆漿嗎? 營養師大推「5種幸福食物」...吃了會快樂

無論是工作壓力大心情鬱悶卻無處發洩,或是跟男朋友吵架「難受」「想哭」,長時間的壓力無法獲得紓解,情緒憂鬱、煩躁、難過的時候,除了以聽歌、看書、運動、購物等活動來消除負面情緒的同時,在食物方面我們可以享用「幸福食物」來提振自己的好心情;千萬別用大吃大喝來宣洩情緒、紓解壓力,避免..

2017-05-08 09:02