飲食

早餐吃對了反會瘦! 這些「優質蛋白質」你吃了嗎?

現代人趕上班上學,常忽略早餐的品質與重要性,董氏基金會引述研究表示,天天吃早餐,且選擇蛋、牛奶等優質蛋白質食物,有助於穩定血糖、降低體脂肪,不僅能維持一個上午的好精神,長期下來還有助於體重控制。

2017-03-28 07:37

你愛喝紅茶還綠茶? 研究:一天一杯茶...失智風險降86%

你喜歡喝茶嗎?許多人都有喝茶的習慣,精神不濟時只要來杯茶,就能提振精神,此外,喝茶還有利尿、消除疲勞、增強耐力等功效,好處多多!而近日一項國外研究更指出,若能每天喝一杯茶,有助於降低罹患失智症的風險。

2017-03-27 13:23

這10種早餐「空腹吃」會變胖...吐司、炒麵都GG了!

許多上班族為了貪圖床上多睡幾分鐘,常常匆忙買個早餐,甚至乾脆不吃?有營養師指出,長期不吃早餐者容易出現便秘問題,早餐午餐一起吃,還可能讓你越來越胖。不吃早餐對身體的危害還包括大腦變遲鈍、記憶力流失,但你真的選對早餐了嗎?根據《新假期周刊》報導,以下10種早餐空腹吃,恐怕是讓你..

2017-03-27 09:01

曾用來治病、做保健食品 6大台灣常見蜂蜜種類

古埃及人早在3500年前便已經使用蜂蜜來治病,蜂膠、蜂王漿更是熱門多年的保健食品,你知道人類還偷吃了哪些蜜蜂的食品嗎?蜂蜜、蜂膠、蜂王漿究竟是什麼東西?對蜜蜂來說又各有什麼不同的功能呢?快跟著我們一窺蜂蜜的秘密吧!

2017-03-27 08:05

小心這些隱藏版高鈉飲食 危害孕婦身心健康

女性總是希望維持亮麗外表!依據全民健康基金會的調查報告顯示,50% 的年輕或孕齡女性都有水腫的困擾,《美國物理醫學與康復期刊》更指出高達 70% 的孕婦會產生水腫症狀,成因相當複雜。

2017-03-27 06:30

營養師推薦!4道「長肉」料理

想要維持肌肉量,光靠運動是不夠的,一定要搭配正確飲食。國泰綜合醫院營養組營養師陳明玉表示:「補充蛋白質,是防止肌肉流失的首要之則。」想要預防肌少症,在飲食上應增加白胺酸的攝取量,並配合運動以及規律的生活作息,達到鍛鍊、滋養肌肉目的。

2017-03-26 07:30