飲食

下班時間鞋子變超緊? 營養師:「這樣吃」跟水腫說Bye

一到傍晚下班時間,就感覺鞋子超緊?「水腫」可能就是禍首之一。生理性水腫(體質型水腫)好發於女性,原因不明。症狀為早上無異常,下午卻出現下肢水腫,夜間多尿。那麼,怎麼吃可以消水腫?在營養學上,多吃富含鉀的蔬菜、水果,就可以達到利尿、消腫的效果了!

2017-07-11 16:05

不開心就大吃炸物? 6種飲食「壞習慣」害你心情更Down

壞的飲食習慣不僅會危害到身體健康,也會對「心情」造成超負面的影響?許多人在心情不好的時候,都會以吃東西紓解憂鬱的情緒,不過,你知道有些食物反而會讓你越吃,心情變得越差嗎?國外網站《Lifehack》列出6種讓人越吃越憂鬱的「飲食壞習慣」,別在難過時借酒澆愁啊!

2017-07-11 15:00

又胖了...想戒邪惡美食? 對著「鏡子」吃東西就可以!

體重直線上升,卻還是戒不掉美味可口的美食嗎?你可以試試這招!國外媒體《Daily Mail》指出,研究顯示,對著鏡子吃「不健康」的食物,就可能使食物變得不美味,讓邪惡美食對於你的吸引力下降!

2017-07-11 11:32

愛吃滷排骨? 早餐、自助餐...營養師教你吃外食也能瘦

「減肥」一直是很多人有興趣的話題,各種減肥方法層出不窮,像是蘋果減肥法、香蕉減肥法、吃肉減肥法、生酮飲食、斷糖飲食…等,不少人躍躍欲試,但往往都是失敗收場,一直在瘦了又復胖的輪迴裡。

2017-07-11 09:02

陳威臣/日本瘋搖搖 ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ珍奶成另類台灣之光

近年來,前往台灣觀光旅遊的日本人高達近兩百萬人次,日本觀光客對於台灣的手搖飲料也出現相當高的興趣,尤其是手搖飲料的定番「珍珠奶茶」,更是讓日本人讚不絕口。而今手搖飲料的風潮,也吹向日本,讓日本人開始瘋搖搖了!

2017-07-11 00:05

精力湯越喝越累? 疲倦、變胖...竟是「食物過敏」害的

有位30多歲的女老師長期為疲勞所苦,為此,她特別注重自己的飲食,每天用各類「抗氧化」五彩蔬果打成「精力湯」,想搶救自己的健康。沒想到,她的疲勞並沒有因此而改善,她也為此困擾不已。檢測後才發現她對30多種蔬菜、水果、豆類、堅果類都出現敏感反應,其中好幾樣正是精力湯的食材!

2017-07-10 14:21

長途公路旅行中「怎麼吃才健康」?營養專家傳授4重點

取得IIN(Institute for Integrative Nutrition)證照的營養教練Emma Fry,熱愛摩托車旅行,日前她在拉丁美洲旅遊數百公里,綜合自身經驗,提出旅途中保持健康的4個用餐指南,有同樣流浪夢的人,不妨作為參考!

2017-07-10 12:30

胃不好7種食物要少吃! 尤其是「它」傷胃如刀刺...

本身腸胃不好的人,就難以享受當「吃貨」的幸福,想要大快朵疑,卻要注意某些會招來胃痛、胃脹,甚至噁心等不適的食物。《澳洲新聞網》就分析出「7種危險食物」,不想讓腸胃鬧脾氣的人千萬要注意!

2017-07-10 11:22

只有男人怕腎虧? 「6種食物」好補腎...女人也別輕忽

不只男人需要補腎,女人腎虛易導致眼花、眩暈、記憶力下降、月經不調及肥胖,攸關女性健康及美麗,其實,許多食物都是天然補腎聖品,能讓你在日常生活中補腎養顏,《澳洲新聞網》列出以下6種補腎食物,能讓女人變得更健康。

2017-07-09 21:23

網傳「馬鈴薯粉」有毒性物質?食藥署:沒發芽就安啦!

太白粉常被用來做食物勾芡的原料,但網路謠傳「馬鈴薯粉含有毒性物質?」對此,食藥署指出,目前市售的太白粉來源主要有馬鈴薯粉與樹薯粉兩種,但其實「未發芽」的馬鈴薯和一般馬鈴薯磨成粉做成大白粉使用,都不具任何毒性。

2017-07-09 15:11

還在天天手搖飲? 改喝「這5種天然飲料」消暑又解渴

夏天高溫炎熱,容易讓人汗流浹背、口乾舌燥,許多人會選擇來杯清涼手搖飲,消暑一下!相較於糖分過高的含糖飲,喝水較能有益身體健康,但喝多總會膩,這時你可以試試其他天然飲料。《ETNEWS新聞雲》參考過往文章,為讀者整理出以下5種有益身體健康的天然飲品,除了喝水外,你還可以有更多解..

2017-07-09 14:29

狂吃蔬果不能解便秘! 其實...把腳「墊高」就能更順暢

許多人都有便秘的困擾,除了生活習慣、壓力的影響,造成排便不順的原因,更是因為大魚大肉的不良飲食習慣所造成,因此很多人為了能夠「順暢」,很多人都會狂吃蔬菜、水果。不過,這種「多吃蔬果就能解便秘」的想法,有可能正是害你便秘更嚴重的禍首!

2017-07-09 13:29

外食族想減肥? 超商「5地雷食物」不要踩...愛吃都上榜

24小時不打烊的便利商店,成為外食族的你解決三餐的最佳選擇嗎?然而食品琳瑯滿目,卻常常讓減肥中的人不知該從何挑起;有些打著低糖低脂的食物讓人覺得多吃不胖,但其實熱量卻高得嚇人?日本網站《All About》引述營養師淺尾貴子的說法,教想瘦的你如何不踩到「5大地雷食物」。

2017-07-08 19:29

西瓜皮清爽熱量低 2道夏日水果入菜清涼料理

炎熱的夏天,常常感到食慾不振,長時間下來,間接影響營養的均衡攝取,整個人顯得沒精神、昏昏沉沉。現在就請內湖國泰診所營養師張斯蘭,為我們打造2道夏日開胃料理,利用水果與天然蔬果入菜,簡單好做、豐富美味,重點是營養價值豐富,讓你胃口大開,清涼享受食材最原始的好味道。

2017-07-08 06:30

「12水果」熱量差很大! 這4種高糖高卡...榴槤GG了

夏天許多人除了愛喝飲料「解渴」,再來就是吃水果消暑了!但市售水果百百種,吃下肚前總是得再三思考怎麼吃才能維持身材又能滿足胃?你可以參考《新假期周刊》網站香港註冊營養師Gloria Tse的說法,了解「12大常見水果」的卡路里,才能吃得苗條又健康。

2017-07-07 11:24

韭菜炒牛肉吃了會中毒?食物相剋表可信嗎?

農民曆後的「食物相剋表」提醒,牛肉如果和韭菜一起吃,將導致食物中毒,還要靠母乳來解毒?這種帶著些許荒謬的說法,可信度高嗎?

2017-07-07 06:30